百味人間

星期天,早上九點十五分,
我那可愛的、一早就不見蹤影的老公打電話給我：
「親愛的,我和忠弘現在在銀行山,蕭大哥等一下也要過來,
你要不要開車上來吃早餐？」
手機有擴音功能,baby一聽要去銀行山,
就開始自己脫尿布和睡褲,還去遊戲房把她的Hello Kitty腳踏車牽出來,
一副當真要騎車上去找老爸的模樣。
我在廿分鐘內阻止她、打理好自己、再把小Q更衣換尿布,
開車上中彰快速道路,奔上山頂跟Robin會合。
這樣的早晨很出乎意料,
不過,心情倒是蠻好的！

今天約了書商在一樓見面。
這位先生很認真,以前是跑我學校的業務,
(就是會推薦老師一些優良課外讀物的)
知道我留職停薪不常去學校,他就開著車把樣書載到我住家這邊,
如果有新的優惠辦法也會放在管理室請人轉交給我。
有些人覺得這樣的推銷方式很讓人困擾,
而我自己是覺得還好,
因為我買童書買得很兇,而且認為書是很值得投資、而且一定會有成效的,
既然他賣得比其他書商便宜,我也就樂得讓他盡情推薦我一些好書了。
今天這一擺,吸引了大樓許多家庭主婦們前來圍觀,
很多人驚呼怎麼會這麼便宜,
很多人開始比價,扼腕同一套書自己怎麼買貴了...
管理員一直笑,說乾脆用大樓廣播,叫大家下來看好了,
其實不用,大約同一年齡層的媽媽都在這裡了,
不需要再這麼大費周章,
如果下次有菜車要過來,就請你廣播吧！
有媽媽說,她買了很多書,結果她女兒一套書裡大概只喜歡一兩本,
怎麼拿都是那幾本輪著看,她覺得浪費,再也不買套書。
我聽了好驚奇,原來每個家庭對小孩的堅持和放縱都大不相同。
套書是一定比零買的書便宜的,
而且我喜歡一系列的買,主題類似,或是同一個主角,小孩容易有共鳴,
至於小孩每次都只挑固定那幾本書......
這我就要說....幹麻給她那麼多選擇呀!?
媽媽買什麼就看什麼,(就像媽媽煮什麼你就得吃什麼！)
這麼小,知識是要不停吸收的,
連這種事都要讓小孩自由挑選,
那她以後只愛國語不唸數學時,是不是也要放任她？
其實我之前也是這樣把書擺著,讓baby自己去書架上拿來看,
可是我從旁觀察,她真的只拿幾本她喜歡的書,
而且都是低於她年齡,那些圖片很多幾乎沒有字的繪本,
一年下來,我都再增加一個書櫃來放書了,
她的智慧倒沒長進多少。
這樣下去也不是辦法,我後來想出一個很得意的點子,
就是仿照圖書館的借書制度,
聽我細說吧：

Robin曾經說他要自己開個專區寫寫他騎腳踏車的紀錄,
不過他實在是太忙了,
要等到他孵出一篇文章應是遙遙無期,
所以,就先由我的角度來紀錄吧！
6/29(日)一早,Robin和忠弘這兩位難兄難弟經過一番波折,
終於在太原火車站會合。
這次的目標是中正露營區,簡而言之地介紹,就是一趟斷腿之行。
Robin身上這件車衣是我們車隊的隊服,
而我們車隊的名稱叫做『FF車隊』,成員是這棟大樓的住戶,
而名稱由來一開始是因為我們這棟大樓座落於台中市自由路,
所以隊長堅持隊名中一定要有Free或是Freedom,
像是Freedom Fighter(自由戰士)這種響亮的名字,
但是在一堆人的閒扯淡中,響亮的名字逐漸變調,
像是：Free Father(自由的父親)(因為都是爸爸們出來放風了)、
Fat Free(脫脂)、Free Fat(自由的脂肪).....通通來了,
最後決定,乾脆起名FF縮寫,就任由個人去解讀了！
可是,既然是隊服,為什麼只有Robin穿呢？
據說是因為忠弘經過一晚的深思熟慮,覺得穿隊服太顯眼,
而他自謙太肉腳,會損毀車隊名稱,所以不敢穿隊服.....
想太多！
不過我發現他那件車衣把側邊設計成黑色很有收腰效果,
看起來腰圍足足小了Robin一號....
嗯,應該幫我老公也挑這一款的。

石觀音不是只有小溪和廟宇嗎？什麼時候有游泳池了？
沒有,是因為前一陣子雨量豐沛,
貝貝和嘟嘟坐在水裡,水位可以高達胸口,
抓住爸爸的手,隨時可以練習仰式或打水,
整條溪都可以聽見她們倆姊妹的嘻笑聲。
其他的小孩比較放不開,可能是被中午的太陽曬昏了,
笑容不夠燦爛,就上不了部落格版面,
下回請改進喔....
小溪水量充盈,看看！我姐夫已經把它當SPA池在泡了！
(多專業呀~~手上還拎著可口可樂耶............),
相片沒拍到的,還有另外三個男人解決了四罐台啤金牌啤酒,
好像有這樣的溪水沖著,頭頂上的太陽再大都不怕了。
這樣的炎炎夏日,選個大石頭下水泡一會兒,
暑氣盡消呀！

材料：
高筋麵粉----250g
yeast-------1 tsp
水----------160g
三寶粉(卵磷脂、小麥胚芽、黑芝麻)----2 Tsp
亞麻仁仔-----2 tsp
安麗初榨橄欖油---少許
這次的配方,可是說是為了清冰箱而設計的,
不然三寶粉已經買一陣子了,原本只放在精力湯,耗量太少,
打算都把它加進麵團裡,努力的用,才不枉我當初買它。
最近喜歡用250g的麵粉量來做小麵包,
打出來的麵團分成六等份,感覺上大小比較剛剛好,
(以前是300g分成八等份,吃一個太少,吃兩個又太飽...)
口味分成三種,要讓baby吃的桑椹口味、我喜歡的花生口味,
還有給Robin的原味。
弄成小一點的麵包,Robin除了好帶之外,也節省了退冰的時間,
否則,上禮拜我起床後發現廚房有沒收的刀子和砧板,
冷凍庫裡的薏仁土司上有明顯鋸痕,
問了Robin,才說他早上都在廚房忙著"鋸"從冷凍庫拿出來的土司,
弄到差點遲到、乾脆又丟回冰箱趕快出門,
真把我給笑死了......

我們最近在迷單車,
尤其是上上星期五,Robin訂的車到貨之後,
大家更是瘋狂在買配備,鄰居聚會,聊的也是哪條路線比較好玩有趣。
Robin知道我的脾氣,週末盡可能不要丟我一個人在家帶小孩,
所以騎車的時間自動安排在清晨五點到上午九點,
回家前,還會記得幫我帶一杯咖啡、買妥早餐,
讓老婆小孩還會期待他騎車歸來。
這招不錯,我果然比較沒有怨言了！
因為我老公有跑馬拉松的基礎,體力還算不錯,
拿到車的第二天就騎到南投市去了,
這個禮拜則是在研究網路上人家怎麼從台中市騎到彰化市銀行山。
我個人認為,Robin會如此想要騎上去,
主要是因為樓下的忠弘曾說過,
只要他騎得上去,打個電話給他,他一定開車上去把Robin載回來。
我不知道忠弘這句話是在暗示銀行山的陡峭不好騎呢,
還是不相信我老公的體力,
總之,Robin還真把它當回事,每天上網看前輩們分享騎銀行山的經驗,
星期六,就出發了。

端午節是星期天,我們家星期六上午電話就開始狂響,
大姐、堂兄嫂輪著打,為的要就是確定下午約在古坑喝茶。
大家都趕回家鄉過節,台北的、高雄的、台中的,都聚在一起了,
就連目前仍在越南的二堂哥都回台灣看老婆小孩,
十幾個人嘰嘰喳喳,小孩們四處亂竄,
這陣仗,跟過年有得比…………..
上圖是我很少見到的姪子。
兩年前大家一起去沙里仙度個小假,那時堂嫂還在懷孕,
隔沒幾天,堂哥就要被公司派駐到越南兩年,
當時雖然是聚會,但實際上是送別,心情很複雜。
這兩年堂嫂在高雄考上校護,帶著小孩,還要唸研究所,
人生中許多重大的事都集中在一起了,
我看著嬸嬸一提到這就掉眼淚,知道這些都很不容易,
終於,堂哥明年過年就要回台灣了,堂嫂也要畢業了
小孩白白壯壯,讓久違的爸爸疲憊地追在後面跑,
一切,就有了苦盡甘來的完美結局。

過完端午節,本來應該趕快把這兩天快樂的行程紀錄下來的,
可是,玩得太開心也有後遺症,
星期一的早上,突然很憂鬱,
Robin不在身邊,想到又要自己料理三餐照顧小孩就很累,
起床後決定去百貨公司蹓baby,
一切輕鬆來。
原本的計畫是要去starbucks吃早餐,
我喜歡蜜汁叉燒菠蘿配上焦糖瑪奇朵,
尤其是這款麵包,
不知道是哪個天才想到把港式叉燒肉和菠蘿麵包搭在一起,
甜甜鹹鹹,偶爾來個重口味,讓人很開心！
然後再去生活工場買點小東西,
放小孩去玩溜滑梯,回家前再到頂樓的大大茶樓外帶蝦餃和魚翅餃。
今天想放縱,就這樣安排了。
當然,都是事與願違的。
一到starbucks,baby就開口說她要藍莓瑪芬,
任憑我怎麼說、怎麼威脅利誘,她都很開心地叫著要藍莓,
一分鐘,我就煩了,
隨你隨你！
瑪芬就瑪芬了,不要破壞我心情就好。
點完主餐,要點飲料時,我又遲疑了。
很想要點咖啡,讓我的腦袋清醒一下,
可是baby一定會要喝一兩口,
(就是只喝一兩口,我真的不願意點一杯專屬的給她！)
小孩不能喝咖啡,我看來看去,只好折衷選了一杯經典紅茶拿鐵....
茶送上來了,我們喝了一口,baby再也不要。
為什麼？
你有喝過港式奶茶嗎？酸酸的,味道很怪,
而且我的"少冰"居然是一杯滿滿的冰塊,
所以,這杯"經典"紅茶拿鐵,其實是一杯很稀又很酸的奶茶！
我看發票,這杯要120塊,
早知道我就去五十嵐買,半價不到,更香更濃更好喝還附珍珠....
接下來的活動,還是按照計畫進行,
可是心情已經被搞差了,採買喜愛的東西也沒那麼快樂了。
回到家,早早打發她們兩個去午睡,
我需要自己沖一壺咖啡、挖出櫃子裡的小餅乾安慰自己一下,
不然,接下來這一個禮拜,何以為繼？..........

參考『孟老師的一百道麵包』這本書,
找到了糙米做成的湯種配方。
反正家裡都要煮飯,就留了一點煮成麵包的湯種,
想要做一點甜麵包來吃。
這禮拜比較懶,從做了蔥花捲之後就沒再烤麵包。
Robin早上自己覓食,火車站前的素食已經不見了,
附近據說只有全家有賣沒有蛋的土司,
我有時都不知道他到底有得吃沒有,
懶了一陣子,還是乖乖揉麵團做無蛋麵包給他吃。
這次一樣是用250g的麵粉來做,
另外又加了約130g的湯種,一樣的發酵方法,
只是把麵團切割成四顆小的和兩顆大的,
分別做成桑椹餡、花生捲、和地瓜餡。

磨仔墩埪窯的價格是$3200/10人,
會進去土窯的有一整隻雞、一包豬腳、蛋、地瓜,
老闆準備的部分有兩份五行蔬菜石鍋拌飯、麵線湯、烏醋炒高麗菜。
老闆是金門人,姓馬,用的是馬家麵線,
而烏醋高麗菜似乎是金門當地的吃法,
我是第一次品嘗,覺得挺特別的。
這裡的服務很好,如果你想親自動手,當然沒問題,
如果不想,也有服務小弟來幫你處理,
包括打碎窯、放食材、挖土填窯.....
不過既然都出來戶外了,再讓人這樣服務就有點怪了,
Robin拿出看家本領,找了一支大鏟子勤奮地工作著,
幾個小蘿蔔頭看到他架式十足,紛紛找工具要學。
一時間,棚下泥土亂飛,
小朋友們被媽媽趕到旁邊的水龍頭邊去玩耍,
要怎麼搞,隨便你們,不要過來搗蛋就好！