璦璦的妹妹叫做妮妮,這對姊妹加起來剛好叫做『愛你』!
 
 璦璦長得像爸爸,妮妮長得像媽媽,
baby長得像爸爸,QQ長得像媽媽.........
遺傳的結果,我們赫然發現妮妮完全就是baby小時候的翻版,
眼睛跟銅鈴一樣大,就是沈家的正字標記,
我每次看她,都讚嘆怎麼妮妮會和baby如此神似,連脾氣都是一個樣,
哇.....遺傳真是奇妙呀~~
 
 妮妮長得很好,我是指身材。
她現在才九個月,臉和手臂都已經比QQ要大要壯,
兩個人坐在一起,只有細微表情才會知道QQ是姊姊....
ㄛ喔~~妮妮倒下去了!唉呀~翻不回來耶!
從這點也可以看出來我們QQ真的比較大!
 
 
 
最後,妮妮還很豪邁地搭著QQ肩膀,對鏡頭無聲地說:
「ㄟ!這是我姊姊,大家照顧一下!」
 
 

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 本來這篇文章的標題要叫做『長征西螺』,
可是看到網友小咪的爸爸都騎車環島回來了,
Robin才從台中騎到西螺就叫做『長征』?未免太丟人現眼,
還是把它列為普通遊記就好了....
 說是普通旅遊,但事實上也是大工程一件!
Robin和楊過約了五點半在大里集合,預計路程2.5個小時,
所以我和小龍女也不能太慢,早上七點一定要上路,
才能準時在西螺大橋前跟男人幫會合。
所以我的鬧鐘在六點半響起,自己弄一弄,還要趕著幫兩個小孩打點,
本希望她們早起後可以在車上瞇一下,
但這兩個小娃卻一路精神抖擻,哼哼哈哈地陪我談天說地,
終於在八點整,我們穿過西螺的大同路,見到等在西螺大橋前的小龍女了。
 
呼....會冷耶!
下車第一件事,就是幫沈小Q換成長褲,
baby對這樣的溫度很怡然自得,跟著子嫻跑一跑,雙手暖呼呼的。
我們換到橋的另一頭,有塊空地可以讓孩子們活動,
清晨的鳥叫聲不絕於耳,就連蜥蜴都出來運動,
我們光是奔跑、攀爬石頭、看蜥蜴就玩不膩了,
所以當兩個父親留著汗水出現時,我心裡還悄悄惋惜一下,
你們怎麼這麼快就到了?..................
 
 
 
 
 收車,我們要趕著去吃吃有名的九層粿(油蔥粿)。
 
楊過上次來,已經吃過『蕭』家的油蔥粿,
這次我們就換到隔壁的『黃』家,都是一樣的人聲鼎沸!
油蔥粿本身是很清淡的,但上面淋的醬汁又濃又油又香~
灑上大把的油蔥,哇...重口味的喔!
旁邊那一碗綜合湯則是相當清甜,和粿是絕配,
難怪每桌都是一盤粿和一碗湯。
 
吃完粿,問了老闆『目鏡仔花生酥』要從哪邊走,
其實就在同一條路上,過兩個路口就看到了,
之前吃過它們家的麥仔酥,已經是甜而不膩,讓我一人吃光一整盒了,
Robin上網查,原來內用還有麥仔酥剉冰這款私房料理,當然要去吃吃看。
我們只顧著要吃,根本沒注意到是幾點鐘,
老闆看到我們早上九點不到就要來吃冰,臉色有幾分尷尬,
幸好剉冰料和湯圓都已經大致完成,才讓我們進去坐....
 
 這店就是傳統的冰果室,沒有想到有名的花生糖,原來是冰果室做出來的!
牆壁上貼滿了冰品名稱和相片,每款冰都有個詩情畫意的名字,
光是看名字,還不見得能猜到這到底是加甚麼配料。
Robin要我拍下放在部落格上讓大家猜一猜,
我笑說我們自己都不知道答案了,讓人家猜有甚麼意思?
想要知道,還是去西螺問問老闆吧!
 
 
我們點的是招牌麥仔酥圓仔冰,
剉冰是雪花冰,但不是用冰淇淋,
我們猜應該是把鮮奶結成冰塊,再剉成雪花,
所以只有牛奶香,完全沒有甜味。
圓仔和花生糖都好好吃,可是這群小孩很不賞臉,
大家從上面挖出幾條『地道』,撇開所有配料,淨挖底下的雪花冰來吃,
幾顆湯圓和紅豆在盤上被小孩們撥來剔去,再被看不下去的大人吃掉,
楊過受不了了,Robin去請老闆再幫每碗加個十元的剉冰,
孩子們開心一呼,然後又重複一樣的挖冰動作....
OK,我懂了,下次來,我會請老闆把一份招牌冰分成兩盤,
一盤是白白淨淨的雪花,給你們,
另一盤盛裝配料,給我,
這樣總可以了吧..........
 
 結束後,我們開車回斗南,楊過一家回台中,
不到九點半,活動結束,沖把臉,開啟我們的尋常週末。
雖然Robin號稱鐵人,卻一直都沒有環島的計畫,
他的『鐵』,來自於上午四點半起床運動後,不得休息,
又接續著帶小孩遊戲、陪老婆採買、回老家洗車....等等雜事,
午後在沙發上打個盹,小孩一哭,又跳起來幫忙照料....。
我光是看,就替他覺得累,
但是他總是自得其樂,話裡還透露出『下次還要騎回斗南』的意思,
嗯...好啦....既然你這麼愛,那,我就找一天再當一次『補給車司機』囉!
 

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 有一次跟紫萍一起坐電梯上樓,
途中不知道是為了甚麼事,小Q很生氣的撲過去打baby,
而且是用盡全力,瞄準baby的頭部猛打,
baby沒有還手,只是抱著頭,狼狽地退後喊媽媽。
紫萍驚慌失色,不敢相信阿Q出手這麼重,
我的臉也變了, 因為這樣的打法已經不是第一回,
baby看到兩個大人就要處罰沈小Q了,
馬上嘻皮笑臉,卻有些氣弱地告訴我們:
 
「沒有啦...沒有啦...我不會痛啦....小Q只是在跟我玩啦................」
 
 從懷老二開始,我就覺得baby很接受肚子裡的小Q,
成天跟著我期盼妹妹誕生,
還常常跟我在床上摹擬未來要如何抱著妹妹又抱她。
只是那時候只是猜測,沒有料到阿Q出生後baby會那麼愛她,
不跟她爭寵也就算了,阿Q使壞被罵,baby一定過來護著她,
有時跟QQ賴皮不跟我們走,我恐嚇要把她就留在原地,
baby更是會哭出來,抓著我的手哭著說她要妹妹回家........
 
我知道小孩子都是自私的,尤其是家中老大剛開始都很不適應要跟弟妹分享,
分享的東西包括玩具衣服食物,和父母的愛和抱抱。
baby一直都對阿Q很大方,甚至是縱容著她,
以前阿Q還是個小嬰兒,不會有太多意見的時候,
baby就常常跟我坐在房間地板上整理舊衣服,
把那些洗過的、小小的、美麗的衣裳重新摺一次,收納到櫃子裡,
這期間,她總是很好奇,不敢相信自己也曾經穿過這些超迷你的洋裝,
還會想要套套看,撒嬌地說她還穿得下!穿得下.....
對於這些她這麼喜歡的衣物,當我告訴她現在要交給妹妹了,
她也不執拗,反而是很開心地逗著躺在床上的阿Q說:
 
「阿Q!姊姊要給你漂亮衣服喔!QQ最漂亮!」
 
 一直到現在,我們家都鮮少因為兩個小孩搶東西而哭鬧,
假使有哭鬧,也一定是阿Q因為動作慢搶不到而耍賴大哭,
哭個兩下,baby就會捨不得,把東西交給阿Q,
然後在一旁央著妹妹說,等一下要給我喔........一定要還給姊姊喔.......
這副手足情深的畫面,我自己都常會疑惑怎麼會變成這樣?
 
有形的東西好分配,無形的愛就比較難處理,
baby曾經有一次因為覺得爸媽比較疼妹妹而大哭,
後來我跟Robin遇到她們倆同時哭的情況,就會想要先去抱老大,
但是見到QQ在旁邊哭而沒有人哄她,
baby又會把我們推開,跑過去抱妹妹,無聲控訴我們怎麼可以丟下阿Q.....
到目前聽起來很感人吧!?不過發展到最後,
阿Q看到爸媽沒有抱姊姊了,懷中有空隙,馬上趁機鑽進來撒嬌,
這下子換baby被晾在旁邊沒有人抱,馬上嚎啕大哭,哭到慘絕人寰,
指責小Q搶了姊姊的位置..........
 
其實baby的疼妹妹還不只是包括阿Q,
斗南的璦璦、妮妮她一樣疼,任人家抓也沒關係,
只是擺出一副大姊的姿態說:
 
「來,聽姊姊的話,不可以喔.............」
 
我們並沒有特別去教她這些,也許,友愛真的是天性!
 
這是baby第二個好,我們希望阿Q可以體會姊姊對她的愛,
進而也學習到姊姊這項特質,友愛其他人,
成為姊妹倆,最討人喜歡的地方!
 

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  莊祖怡和孟兆慶老師的網站上,都曾經介紹過來自美國的不用揉麵包,
早在前兩年網路上沸沸騰騰,但我始終觀望,沒有親自實驗過,
因為,我沒有鑄鐵鍋........
 
後來有很多人實驗,即使沒有鑄鐵鍋,
也可以利用康寧鍋或砂鍋完成,效果也絲毫不遜色,
我找到櫥櫃裡一共有三個大小尺寸不一的砂鍋,但只有一個含蓋後可以進入我的烤箱,
所以,就是它了!
操作前,我仍是有些疑問,
砂鍋要不要抹油?麵包會不會沾在砂鍋上?
麵糰在室溫下發酵18個小時,小孩吃了會不會拉肚子?....
不做做看,這些疑問都無解,
昨天傍晚打了麵糰,決定今天下午要烘烤了!
 
孟老師的配方:
 
高筋麵粉----------250g
全麥麵粉----------50g
速發酵母粉-------1/8 tsp
鹽-----------------1/2+1/4 tsp
水-----------------250g
 
弄完後,覺得麵糰沒有像網路上一般濕黏,
所以又加了20g的水。
 
今天中午,麵團起碼長了三倍大,廚房都是麵糰的香氣和淡淡香味,
這味道不算難聞,所以我判斷應該是正常發酵的味道,不是腐敗....
 
發酵整整18小時,放在灑了很多很多高筋麵粉的粿巾上,
左右對折,再上下對折,
把麵糰稍微整成圓形,直接在粿巾上罩個鍋蓋,第二次發酵一個小時。
 
烤箱預熱到230度C,注意,砂鍋要一起入烤箱預熱,
沒有鑄鐵鍋,我一樣幻想待會兒的麵糰可以放入熱騰騰的鐵盤,
滋~~~~~地,烤成香噴噴,外酥內軟的歐式麵包!
 
預熱好之後,取出砂鍋,
用粿巾小心地把麵糰滾到砂鍋裡,蓋上鍋蓋,入烤箱烤20分鐘,
時間一到,取出砂鍋的鍋蓋,再烤20分鐘。
 
注意!我的砂鍋沒有抹油,
後來麵包也沒有沾黏,一晃動,就很順利地從砂鍋中滾出來,
比防黏的吐司模還好用!
 
我的砂鍋鍋蓋沒有孔,麵團本身的水分在高溫和密閉空間裡,讓麵包表皮酥脆,
打開鍋蓋之後,麵包仍沒有上色,
但是膨得好高,幾乎到砂鍋內鍋的最高點,
再經過烘烤20分鐘,表皮金黃閃亮,加上熟麵粉,很有歐式麵包質樸的感覺!
 
切開看,裡面很濕軟,怎麼....有點像小時候大餅的感覺?
不過孔洞很大,跟平時使用速發酵母不一樣,
咬一口,口感很好,可是.....哇...這配方會不會太鹹啦!
下次鹽巴的量要再減少.....
 
特寫..
 
網路上還有很多加入蔓越莓、核桃、胚芽.....的配方,
這麵糰很適合懶人,我的興頭很熱,欲罷不能,
下禮拜要再試試看別種口味的歐式麵包!

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  • Jul 01 Wed 2009 16:25
  • 亂畫


 自從baby學會寫數字之後,她筆下的作品越來越豐富,
只要給她一支筆和白紙,她可以安安靜靜地在燈前作畫許久,
加上Robin和我有時會畫一些圖形讓她臨摹,
睡前的靜態活動時間,常都要我一催再催才甘願熄燈上床。
 
有一天晚上,她窩在小書桌上畫圖,我在旁邊陪小Q,
她一邊畫,一邊跟我說:
 
「我畫了一個小朋友....這是她的朋友.......這是她的媽媽......這是她爸爸...........」
 
隔了一段小距離望過去,紙上的小人物越來越多,可是就是說不出哪裡怪,
我心裡一直有個疙瘩,不久,乾脆離開QQ過去看看她在畫甚麼。
這一看,我才知道究竟是怪在哪裡,
原來她是倒著在畫圖,紙上的人物全部都是頭著地、腳往天上長!
圖是這樣畫的:
 
我受到不小的驚嚇,問她:
 
「寶貝,妳知不知道人的頭在上面腳在下面眼睛下去是鼻子鼻子下去是嘴巴......」
 
她也很妙,用手把我的臉扳過去,很仔細地研究我的眼睛鼻子嘴巴,
停頓很久,才點點頭說:
 
「我知道啊!」
 
那妳為什麼會這樣畫?
 
她搔搔頭,很不好意思地說:「那我再重新畫一次好了..........」
 
這是剪貼簿的底紙,我很確定周圍都沒有任何大人畫的圖形可供參考,
她自己坐在桌前,真的就是憑空畫出這樣的人形,
我開始有疑問,難道在她的眼裡,我們的腳都是朝上的嗎?
 
幸好幸好,她在重畫之後,位置就對了.......
(呼~~~鬆一口氣....)
 
 這幾天,她進入了沒有紙也能畫圖的境界,
我在廚房做事,她躲在房裡,
我高聲問她在做甚麼,她都會很快地回答我沒有做甚麼,
這,通常都有鬼!
去房裡查勤,她的腳一次比一次精采,
有一回是從小腿到大腿是一排整齊的圓點點,
有一回是腳背上一堆鬼畫符,說是在寫字,
有一回是畫方形,但是這一堆方形全部都是畫在沈小Q腳上.............
 
最可怕的是,沈小Q也開始拿筆了!
每天不停重複著跟姊姊搶筆搶紙的動作,
被她發現蠟筆的收放位置,從此,我家電視上殼永遠有擦不完的痕跡,
我比著她自己的腳,叫她學姊姊畫這裡,
居然還跟我搖搖手,很難商量的表情告訴我:
 
「不要!」
 
................................
 
亂畫圖的小孩該如何整治呢?
沒收?罰站?去數1~10冷靜冷靜?
在我想到方法之前,趕快趕快,蠟筆換地方放,簽字筆扔去垃圾桶,
這些東西現在被我列為高危險物品,
兩年後再出現吧!

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 星期天,運動天,
我們一早起床,就站在落地窗前看著帥哥鄰居在公園跑步,
Robin在客廳跟著「喝!喝!哈!哈!」模擬熱身運動,
就轉頭問我要吃甚麼早餐,該出門享受美食了...
不過我老公最近發願,想跟楊過從台中騎自行車回斗南,
精神體力和勇氣都具備了,就是欠了一台公路車,
擔心會被楊過『海放』
(註,因為公路車的速度很快,Robin擔心楊過會遠遠超前,他會追得很辛苦..)
在starbucks吃過早餐,就晃呀晃到隔壁的捷安特賞車。
雖然車子沒有訂,但是強健的體魄是比較重要的,
他昨天已經從水里騎到日月潭折返,今天應該繼續保持運動練腳力,
聽紫萍說她們傍晚要全家騎車出門走走,
我下午順利地打發小孩上床睡,看來有望跟上她們,
四點打電話確定是不是真的要去,五點整,我們就在一樓拍合照了。
 
 
路線是:
自由路→過干城,走小路轉往東光路自行車道→台中二二八紀念公園→中興大學
 
 
 
 
 
 騎過才知道,原來自行車道在東光園道這一段是最美麗、最舒服的一段,
我們幾乎都在樹林中騎乘,陽光從葉片間撒落,
眼前是深邃的綠意和金光,不只小Q,連我都要哼歌了。
但是樂極生悲,一不小心我擦撞到檔在坡道上的圓柱,
手指頭沒事,但是強大的力道卻讓我左手臂好痛,
剩下的路途都是靠右手的力量撐著,到二二八公園休息後才好些....
 
才休息一下,大家已經談到如何『補充熱量』了,
計畫就到興大摩斯漢堡前方的草地上集合,大家分頭覓食,
紫萍家負責去『青』日本料理外帶便當,我去『大大大雞排』選油炸食物,
曉棻他們負責飲料,其中必須包括大人的啤酒....
我們的運動健身日,似乎要變成不醉不歸,
幸好台中市還沒實施開罰喝酒騎自行車,我們小酌,小酌一下就好...
 
興大的摩斯漢堡,一到周末就是人滿為患,
我見過星期六中午的用餐時間,排隊人潮在戶外成一人龍,
而今天看來也差不多,但遊客們更偏愛外帶到戶外草地野餐。
我們的車子才轉過來,就見到五樓的鄰居一家人就在這裡吃薯條,
原來大家的活動都差不多,週末傍晚都是帶孩子來這放風,
問她們要不要一起吃鹽酥雞,母親比著旁邊幾個紙袋做太飽狀,就不加入了。
 我們的晚餐擺滿了整張木桌椅,看到那幾瓶啤酒和冰火就忍不住開心,
小孩們邊吃邊玩,大人邊聊邊餵,
天色一下就暗下來,孩子們玩到最後,連腳踏車燈都拆下來拿去探險,
一會兒大笑,一會兒又尖叫嚇自己,
七點半,才決定散會。
 
我家兩個女兒下午四點起床,以為晚上大約十點會睡著,
而且,玩得這麼累,說不定還得提早上床,
結果晚上十一點半了,這對姊妹花還在床上蹦蹦跳跳、載歌載舞,
完全不把媽媽的恐嚇和爸爸的哀嚎看在眼裡,
這就是晚上玩太high的後果呀.....

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天氣很熱,即使都在水里了,仍是熱到沒地方躲。
星期六中午,我們為了避暑,想到溪頭的米堤飯店用午餐,
車子經過玉峰大橋時,我瞥見橋下的親水公園有工程車正在施工,
但是幾個戲水區噴著水,看來傍晚起碼可以帶小孩去泡泡腳,
打定了主意,傍晚不到五點,我們騎著摩托車,
閃過一窪又一窪泥濘,站在入口處喊熱了。
 傍晚五點的天空......
 
這裡已經連兩年舉辦過親水節,就是copy宜蘭親水節的那種地方活動,
正確位置,就在玉山國家管理處的後方,
上過新聞,但都因水太髒、生菌數太多而風評不佳。
我們是第一次來,池中有水,雖然沒有垃圾,但一下水就激起沉在底下紅色淤泥,
原本Robin只是帶孩子們泡腳,可是沈小Q動作太快,
在媽媽的驚呼聲還沒有從岸邊傳到她耳朵之前,已經一屁股坐下去,
開心地回頭對我咧嘴一笑.........
再站起來的時候,她的幫寶適尿布發揮強大的吸水力,
脹大到不行,她一走動,就緩緩地從屁股上滑落,
我掂掂重量,嗯....這少說也有1.5kg.........
乾脆脫掉換上一件小褲褲,妳就盡情去玩吧!
 
 
 
 
 
來了幾個孩子,滿嘴髒話,又完全不顧幼小的阿Q在場,
玩起很粗暴的水上遊戲,水都潑到阿Q頭上,
我們轉移陣地,去入口處的噴泉戲水。
甕缸是水里的標誌,因為這裡盛產陶土,早年就是生產家用大甕缸,
池中鋪著小石子,像是健康步道,
大人可以下來走走,檢測一下自己身體好不好,
可是這裡做事施工的人很不細心,甕缸上綁著一條塑膠布,
看來沒有用,但我們也不敢貿然扯下來,
一直順著水流漂呀漂,有礙觀瞻,
就只有沈小Q沒有審美觀,拉著它當玩具扯,好不快樂!
 
 
 
 不過小朋友不以為意,依舊玩得很開心,
baby喜歡四處走來走去,阿Q則是在定點玩水,全身溼答答,
可是半個小時過去,旁邊遊客驚叫一聲,原來是水開始變成磚紅色,
越來越濁,越來越濁,我們的腳底也都染紅了,
Robin推斷這裡應是抽取地下水,水中的礦物質含量太高,所以有顏色,
我忍不住抱怨,這裡旁邊就是濁水溪和陳有蘭溪,
溪水就算有菌,看起來也比混濁的紅色好上一百倍,
怎麼放著溪水不抽,去抽地下水嚇大家咧!?........................
baby看著這池紅水讚嘆,我們卻急急拉她回家洗澡,
小孩子天真無邪呀~~都不懂大人在操心甚麼!
 這噴泉不到五分鐘就變成紅色的的喔,真妙............
 
可惜了這麼漂亮的地方,卻是會噴出紅通通的水,
看我介紹完,應該也沒有多少人要來造訪了。
希望這只是因為仍在施工而出的小紕漏,
我依舊期許著,這座公園能夠更好...........

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 Apple老師這一週要教小朋友製做黏土,
先搓出一顆一顆的紫色小球,然後再製作小葉片。
一大早,交誼廳中的小孩都有模有像地搓起湯圓,
一邊搓,一邊閒話家常,
所有的媽媽也很放心,在一旁聊天,
可是後來,因為這個步驟太簡單了,小孩們開始搞怪,
老師要她們準備的葡萄珠,被她們一顆一顆排成毛毛蟲,
粘土被黏到有點變形,所以孩子們又只得重做,
然後,一不小心,又被排成毛毛蟲,被媽媽叫去重做.....................
 
 Robin今天上午請假,在baby上課的時候,
他騎腳踏車帶阿Q出去兜風,好讓我可以專心陪baby。
難得沒有小Q牽絆著,baby給我搞這些把戲,
她的葡萄一共做了三次,前兩次都是因為學大家把葡萄珠黏在一起,
以至於讓圓圓的小葡萄珠擠壓變形,
第三次搓著紫色小球時,老師已經有新的進度,
所以她央著我幫她做,我有點後悔今天不該陪在她身邊以致於讓她起了依賴心.....
 
 最後,總算都是順利完成了,
baby的葡萄葉片沒有完全把黃色和藍色黏土融合在一起,
留下一些黃色的痕跡,反而有漸層的味道,
她自己也很滿意,明明是不細心,卻要說那是她故意設計的!
項鍊做好之後,小Q也很愛,
兩人爭執著要戴,最後被我收在電視上以免又吵架了。
 
 
 
 
幼兒美術課是四次為一期,
加上我們試上的一堂課,所以下周四是最後一次上課,
大家在討論要不要繼續參加,我一直沒有下決定。
我跟Robin商量,雖然小Q很小,但是她真的好想參一腳,
每次上課,小Q都是想辦法擠到老師前面乖乖地看著,
大家做作品時,QQ也都好想要有自己一份,所以老是去拿別人的畫具或紙張要塗。
繪本之夜的活動,我們都會給阿Q一份材料,
就算做不好,但是她就會乖巧地在旁邊也模仿哥哥姊姊們做事,
拿筆拿剪刀也很順手了,何不就讓她也來上幼兒美術課呢?
可是跟大家一起上課,阿Q會不會影響到其他孩子的情緒?
畢竟,她不懂得『只能』畫在自己紙上呀!
baby一天到晚跟她相處,當然知道不跟阿Q記較,頂多告告狀而已,
可是在課堂上影響其他孩子,甚至讓其他小孩哭到無法上課,
那她就成為大罪人了!............
百般思量,我傾向要放棄團體課,請Apple老師直接到我家來上家教課,
baby可以跟著老師做,阿Q有我全心陪同操作,
不知道這樣會不會好一些........
 
唉....小孩差兩歲半,學才藝的時候,真的很為難......

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 我的第二號皂,得心應手多了,
從準備材料到入模,總共花了半小時,
果然,交給機器處理是正確的選擇....
 
98.6.20製作
油脂----初榨橄欖油200g,椰子油50g,棕櫚油50g,苦茶油50g
NaOH----50g
四方鮮乳冰磚----125g
添加物----玫瑰精油60滴
INS值----135.5
 
 我所使用的模具是裝盛牙線的塑膠盒,想要製作有點長方形的香皂,
不過跟第一次一樣,按照書上說兩天後脫模,
可是我的皂仍是太軟,嘗試要脫下來,但就算打住了表面仍已經有破損,
之後每天都嘗試要脫模,一直到第五天,才順利脫模成功,
破損的部分就用刀子修整,但二號皂也因此變得太瘦長.....
 
使用新買的波浪刀,為香皂做點造型。
 
我在網路上查作皂的相關工具都好貴,
像是這把波浪刀,網路上有名的化工店要價150元,
我跑到家附近的化工行問,結果小小的店家工具卻一應具全,
波浪刀分兩種,台灣製作一把40元,日本製作的稍微長一點,一把70元,
我決定以後材料都在這家買,又近又便宜,
還有親切的老闆可以詢問咧.......
 
 
※德億化工原料有限公司
地址:台中市五權路2-198號
(五權路與樂群街交叉口)
電話:(04)23715991
網址:http://www.theyih.com.tw

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 看到carol發表的南瓜蜂蜜吐司做法,我心好癢,
前一陣子處理妥當的南瓜泥一直分包放在冷凍庫中,
為的就是有一天要拿來做南瓜麵包。
正好有人啟發,我趕緊拿出來解凍,
水分視南瓜泥的多寡而定,打了麵糰,快就發酵好了。
 
材料:
美國有機中筋麵粉-------250g
南瓜泥--------------------80g
蜂蜜----------------------2 Tbsp
鮮奶----------------------100g
橄欖油-------------------2 tsp
速發酵母粉-------------3/4 tsp
 
 這是中友樓下超市買的cheese,一顆35元,
我和baby都喜歡這味道,而且份量剛好,一次一顆,在桌上一點兒都不礙事,
我們除了拿它來當麵包抹醬之外,
最豪華的用法,是去7-11買包多力多滋沾著吃,
如此高熱量的點心,偶爾為之,會好快樂~~
 
 雖然網路上有人操作過寫上心得,
說中筋麵粉做出來的麵包很好吃,不比高筋麵粉差,
而我這條南瓜蜂蜜吐司外觀還好,咬下去的組織卻很鬆散,
撕開來沒有絲狀或片狀的纖維,無法讓我有"牽絲"的幸福感。
可是幸好,有忠弘的大姊帶來新加坡的亞坤麵包抹醬,
小小一瓶,很有質感,
想到它是飄洋過海跟著他們的行囊被扛回台灣,那意義就是不同,
我們第二天上午趕著上兒童美術課,早餐都會在家裡解決,
這瓶果醬正好拿來抹我的南瓜吐司,
配上Jason's的cheese和四方鮮乳,自己弄,感覺特別健康!
 
那天太忙,沒有慎重地道謝,
謝謝黃大姊,我和孩子們都很喜歡這禮物呢!

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媽媽分兩種,有些總是大肆宣揚著自己孩子的好,
舉凡吃多少飯、會多少成語,都可以緊握著妳的手,不厭其煩地說著;
另一派的媽媽則具有傳統中國人自謙的『美德』,
在外不好意思誇讚自家小孩,聊天時總是說著他們的壞習慣,
遇到事了,就率先打起自己小孩,不想讓人說自己寵壞孩子...。
 
每次Robin若是早點下班回家,我就會絮絮叨叨地告訴他今天baby有多棒多棒,
說得爸爸睜大眼睛表示不相信,而baby在旁邊聽得醺醺然,
可是,在外面,我就是做不來第一種媽媽,
所以這些年來,凡看過我部落格的人,
都知道我有個脾氣不好、很難搞、哭起來驚天動地的大女兒,
卻不知道她笑起來有多可愛,撒嬌的時候有多麼窩心。
有一回忘了和Robin在聊甚麼,剛好說到這個話題,
他不經意地回了我一句:
 
「嘿!當妳的小孩還真可憐!」
 
這話令我反省好久,可是,要我去公園沒事就抓著人說baby很棒,
這不是很可笑嗎?......
後來,我告訴自己,
壞的事,不能記,一旦記錄下來,每一次見到,就會勾起壞的情緒,
好的事,一定要記,十年二十年後,和她一起回顧我為她留做的記錄,
她才會知道,她曾經有多令人驕傲!
既然沒那本事拿麥克風去街上播報,那就寫在部落格上,
搞不好未來國小老師要認識新學生、上學要認識新朋友、學期末打群育成績,
就是先去家長的部落格看看孩子平日在家表現,
我先幫baby多寫幾篇以備不時之需,豈不也是一種未雨綢繆!?
坐在電腦前面,我都覺得我這個媽媽真是棒透了~~
 
baby雖不笨,但也並不是個絕頂聰明的孩子,
就我對她的觀察,她性格中的專心和勤奮才是較明顯的特質。
她週圍一起上課的朋友各個聰明伶俐、舉一反三,
有時老師發問,同學們爭先搶答了,baby才慢半拍,附誦一次大家的答案,
難得搶了第一回答,又常是錯誤答案,
我在旁邊總一邊笑,又暗暗懷疑她有甚麼毛病.....。
 
許多事,她在外頭的第一反應就是『看』,
凌凌跳舞,她看得認真,
凌凌寫字,她看得認真,
多多拼圖,她看得認真,
英文老師Blaine堆小積木,邀她一起玩,她也不肯,只是看得認真,
教她一本新書或一個單字,她絕不輕易開口,只是專心看著,
更多不勝枚舉的小事,她總是看著,回家才自己練習。
 
最開始我們發現她會以『勤』來補『拙』,
是她兩歲多時,看多多拼拼圖。
多多對拼圖有天份,只大了baby兩個月,那時就可以自己獨力完成40片拼圖,
而當時,baby還停留在兩片.....那種把動物的頭和身體拼出來的簡易拼圖,
baby看到多多拼,加上大人誇讚多多好厲害,
晚上睡覺前,就見到baby拿出她的簡易版拼圖練習,後來又告訴我她喜歡多多那種的,
正巧,買了YOYO嘿嗨哈的DVD有送兩組九片拼圖,
就讓她自己去玩,但,當然不會,根本拼不出來;
baby每次都要我拼,她在旁邊看,
就算拿最後一片給她自己拼,她也搞不清楚上下左右的對應關係,
拼圖怎樣都卡不進去。
我教了很久,都教到很火了,(沒辦法....我當時是孕婦嘛....脾氣差............)
換Robin教,也是費了好多氣力,怎麼說,她就是只要看而不肯玩,
可是她每天都要拿出拼圖,一看再看,比對著看,
某一天,我又要拼一次給她看,
她突然告訴我:
 
「妳拼快一點呀!香蕉哥哥旁邊就是OX姊姊、再過去是OX哥哥、轉過去是OX姊
姊....妳都不知道嗎?」
 
對呀!我拼那麼多次拼圖了,就是不知道呀!
我只從顏色和缺角來判斷該選哪一片,沒有像妳一樣把人『背』下來好不好!
 
是的,後來再拼了其他的拼圖,越來越多片,baby的模式都是這樣,
一定先看著妳做,觀察好久,才會自己動手,
此時她大約已經把每一片的位置背下來了,一出手就很快,
這種背拼圖的好功夫,讓我和Robin都拱手說佩服!
 
最近,baby看了凌凌舞蹈課練習的片段,
看的時候不動聲色,回到家,又偷偷躲在鏡子前面了。
她側身單手撐地,想要做出一個舞蹈的基本動作,
一練再練,我在床上裝看書偷瞄她,
她終於撐不下去了,轉頭問我這樣對不對,
我教她幾個重點,她又開始在地板上練習,想盡辦法要做到和凌凌一樣的姿勢,
這一練,又是十幾二十分鐘不厭倦。
 
半年多前,baby的英文課因故調到下午,
原本她可以把『Good morning』三個音節唸得很標準,
但是換到下午課,『Good afternoon』就有點饒口了,
好多次,她進門都是低著頭快跑,不願意跟Blaine打招呼,
心思很簡單,就是想避免得說午安的場合。
我一直都知道她有偷偷地練習,想到就會嘰哩咕嚕小聲地唸著,
雖然次數不多,但很害羞地問我:
 
「媽媽,是古&%#@&嗎?」
 
真的是得要很注意她的一舉一動,才知道她在問甚麼。
 
「是good afternoon。」
 
「喔。」小小聲,又面對別處偷偷練習了。
 
有天上課,她從搭電梯又開始有咕雞咕雞的聲音,
我知道她大概是準備好了,但是有點緊張,
Blaine一開門,她果然『裝作』很自然地用英文說了午安,然後溜進遊戲房,
老師挑眉看著我,交換了一個心照不宣的笑容,
baby臉皮很薄,我們的態度要自然,不然下次她又不說了.....
 
baby學東西總是很慢,但優點是甘願學、認真學,
雖然,愛面子的她還得要『偷偷學』。
我家寶貝聽到凌凌在寫作業,她又發作了,
從筆筒撈枝筆,坐在書桌前好一陣子了,都說也在寫作業,
白紙黑字太無聊,要我寫1~10讓她看著練,
兩個禮拜前去鬥牛士吃飯,她吃飽後的餘興節目就是要爸爸唸數字讓她寫,
沒有用心教過她,但已經可以寫到十位數,
也會像畫符一樣地說她是在寫明天要買的菜名,
(因為我每晚都要寫記事本,計畫第二天要做的瑣事,她注意到了!)
午睡前、晚上就寢前,沒有讓她寫個二三十分鐘是不肯停的,
就連阿Q都給她另一本小冊子,站在姊姊的小書桌旁邊模仿。
是不是很聰明並不是太重要,
甘願學、腳踏實地的學,才是讓我和Robin最欣喜的特質呀!

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我的皂寶寶一號在做完的第三天順利切皂了,
可是大概是因為馬賽皂的橄欖油成分很高,或者是我應該再多放幾天,
脫模時周邊毛毛的,有些甚至黏在牛奶盒上,變成小缺口,
不過沒有關係,既然沒有牛奶盒自然的圓弧形,
那我就拿刀子把你修、修、修,修成方形的也不錯!
 
但因為修太多了,原本書上說可以切六片的,
被我切頭去尾之後,只能切成稍厚的五片。
這款原色原味的馬賽皂沒有加精油,所以沒有『香』皂的香氣,
我貼近聞了又聞,只有類似南僑水晶肥皂的味道,
枉費我使用頂級橄欖油,每一片皂的成本超過四十元,
可是擺在鐵盤上晾乾,竟然只有15元肥皂的質感...............
 
不管賣相如何,它確確實實是很好的手工皂,
沒有精油,還使用有機的四方鮮乳,
為了怕送出去讓親朋好友把它跟水晶肥皂搞混,
我還是留在家裡給老公小孩用好了....
 
註:別擔心,我的二號皂---『玫瑰苦茶橄欖皂』已經打好,正在緩緩地皂化等脫模,
這次我捨棄蜂蜜加入玫瑰精油,是漂亮的嫩黃色,
三號『洗髮皂』和四號『薰衣草嬰兒皂』也在籌備中,
切好之後再貼上來現寶~~~呵呵呵~~~~

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