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百味人間

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我微笑,是為了讓你在我笑容的弧度裡,開心的盪鞦韆.....

部落格全站分類:生活綜合

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  • 1月 19 週二 201015:00
  • 黃檸檬柑橘果醬


 
 
網路上提到製作黃檸檬果醬或是柑橘類的果醬,
總是輕描淡寫地說『去皮、去籽、熬煮』....簡單的過程,
從來沒有看到有人對這些多做描述。
當我興致勃勃地取出好市多的黃檸檬削皮之後,
心裡強烈地想為這些精於廚藝、善於手作的媽媽們致敬!
 
簡單的步驟,其實一點都不簡單。
 
延續我對果醬的熱情,
廚房裡有一袋曉棻和紫萍親手採收的橘子,鮮甜可口,
為了平衡甜味,我專程去好市多一趟,很幸運地買到黃檸檬。
 
我喜歡黃檸檬,艷麗的色澤好似以前美術教室擺放的素描模型,
若不是有香氣,說那是假的我也相信,
跟綠檸檬比起來,它的汁液更豐富,甜和酸都恰到好處,
捧一顆湊近聞,它表皮精油散發的氣味就讓我忍不住微笑。
 
先說削皮吧!
 
我家的檸檬通常只有一種做法,就是努力地榨汁而已,
這是我第一次要把皮刨下來,拿著刨刀,我還真有點不知如何是好。
選了一個角度下手....還算可以,
但就是要小心,盡量不要刨到白色的部分,以免苦澀,
刨完三顆檸檬,廚房馨香地像是SPA....
 
刨下來的外皮,還必須切成細絲,
我這人做事一向應付了事,切出來的絲有細有粗,有些是甚至沒切到,
裝作沒看見,這個步驟當是完成了。
 
再來繼續處理白色的厚皮部分。
黃檸檬皮還挺厚的,去除黃色的表皮,我不知道白色皮肉要不要也削掉,
猶豫老半天,很擔心會因為一時的偷懶讓整鍋果醬變苦,
因此又拿出電視購物買的『削鐵如泥刀』,
咻咻咻~把三顆檸檬整形,好進行下一步驟----去籽。
 
我把檸檬橫剖成四份,用刀尖挑出籽,
這個過程難免會有汁液順著刀勢噴出來,而且,常正中我眼睛。
怎麼這麼難呀~
忙了老半天,把它們扔進Vita-Mix用最低速打勻,
沒想到無巧不巧,這樣的速度沒有完全把檸檬打碎,
反而是剛剛好地把果皮、裡面的隔間、籽全打散開來,
那筷子挑一挑,只剩下純粹的果肉和果汁了,
雖然我方才自己挑籽的動作是白費工夫了,
但是一次教訓一次乖,也不失為一個好結果!
 
把調理杯裡面的果肉和果汁都倒進去小鍋子熬煮,
加些蜂蜜、加些砂糖,十幾分鐘過去,比較濃稠一些了,
我不知道正確放入果皮的時機,不管三七二十一就在這時候扔進去一起熬,
baby和QQ本來都忙著一邊畫圖一邊吵嘴,
這時聞到了香氣,又開始偷偷摸過來拿調羹說要試吃.....
 
嗚~~好酸!再灑一把糖。
 
 
 
用筷子沾一點果醬,放入清水中不會馬上溶掉,
果醬就算是完成了。
我的罐子都已經消毒好在旁等待多時,裝進去蓋好再倒過來放到涼,
說是就可以變成密封,保存期限可以延長,
不過我家的果醬不用一個禮拜就可以吃光光,這步驟只是好玩而已,
幫助不大.............
 
放冰箱內擺著,
今天早餐在家吃麵包配鮮奶,
雖然麵包已經是奶酥口味,但還是很想拿出果醬沾一點。
結果意外的發現,奶酥和柑橘類真搭呀~
在網路上有見過人家調製柳橙奶酥醬,沒想到就是這滋味,
單吃奶酥對我來說太容易膩了,
但是這款檸檬柑橘醬的酸,正好引出奶酥的甜,
咬一口下去,酸和甜狠狠地嗆入口鼻,
清晨我最後的一點睏意也消失了,十分驚喜於這果醬提神醒腦的神效!
此時,我只怨著自己麵包買太少,沒有辦法搭配果醬吃到飽足,
接baby下課後,又繞去麵包店買條鮮奶吐司,
抹上一大堆果醬,大口大口的吃著,
baby和阿Q連麵包都不需要,直接就挖著果醬吃,
貪著那份香甜,又被酸得吱吱叫,
簡單一份小點心,就帶給我們好大的幸福感,
這就是親手製作果醬的魅力!
 
 
 
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  • 個人分類:烘焙筆記
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  • 1月 14 週四 201013:20
  • QQ騎車


 
 
這台腳踏車的第一代主人,現在已經是個大學生。
 
沈小Q的運動神經很好,成天在公園鑽上鑽下的,
只要見過她吊單槓和握緊繩梯倒吊的阿公阿嬤,無不讚嘆英雄出少年。
尤其是滑板車,姊姊那台藍色滑板車早就歸她管轄,
俐落地在三座溜滑梯之間遊走,鮮少摔倒或撞到頭,
玩過一陣子,她的腦筋又動到姊姊的Kitty腳踏車上面,
白天,baby上學去,她就要求帶那台車到公園去玩,
她人小腿短,沒有辦法真正把踏板繞過一圈,
但是就她能力所及的範圍內一踩一踏的,居然也可以緩緩前進。
 
本來想要順勢幫baby換一台大一點的腳踏車,原本的Kitty就給阿Q騎,
但週末跟曉棻一家用餐時,她告訴我她家也接收了一台新腳踏車,
原本的小型腳踏車就太占空間了,如果我不介意就帶回家去。
聽了好開心,因為baby很喜歡Kitty腳踏車,
如非必要,她根本也不想換車,
現在有這台給沈小Q練習,兩姊妹一人一台,真的很完美!
前天晚上,這台車到了我們家,沈小Q就躍躍欲試了。
 
 
 
昨天baby請假在家,下午就帶車到公園練習,
本來沈小Q還不太會的,半個小時後已經在公園繞圈圈,
但仍抓不到轉彎的技巧,有時會見她一副很驚慌的模樣滑到草皮上去。
沈小Q有著男孩般的豪氣與冒險精神,這根本嚇不了她,
爬起來拍拍屁股,自己扶著腳踏車回到軟墊區再練習!
今天早上baby回學校上課了,
我帶她和腳踏車又要去公園,這回,她已經熟門熟路地從電梯自己騎到大樓門口,
還可以微笑回頭跟警衛伯伯說再見,
公園裡,轉彎已經不需要我再叮囑,熟練地在眾多小孩之間騎乘,
不畏低溫,享受呼嘯而過的感覺......
可能再過幾天,她就會開始甩尾,
下個月,就可以換一台獨輪車讓她練馬戲了..............
 
 
雖然我都笑她骨子裡是男生,
但才騎完車,她又嬌嬌憨憨地朝我跑過來,
要我陪她坐在溜滑梯下面的陰影處撿樹葉炒菜玩辦家家酒,
我摟著她親了兩下,這小孩怎麼會是男人婆?
她是我們家美麗又充滿冒險犯難精神的小公主,
永遠備受寵愛。
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橘子色 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(12)

  • 個人分類:珍珠記事
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  • 1月 13 週三 201016:02
  • 冬假一天


baby今天請假在家。
也沒有什麼大事,只是她前天晚上咳了一整晚沒睡好,
昨天送她去學校,見她黑著眼眶跟我道別,突然很不忍心,
這樣的請假理由好像太過於大驚小怪,
可是比起把精神不濟、瀕臨感冒的她推去學校上課,
在我的心裡,很快就以媽媽的角度分出誰輕誰重。
所以,趁著白天的太陽正舒服,
我帶著她們兩姊妹上市場買魚,趁著蒸魚的空檔,
帶著腳踏車去公園活動筋骨。
寒流一波接著一波過來,這樣的好天氣實屬難得,
我們貪戀著地上又大又紅的欖仁葉,
在清風中好似又回到baby小時候,我們成天膩在一起的情景。
 
 
 
本來說是暖冬的,結果這個月氣溫驟降,
baby的過敏越來越嚴重,夜裡都睡不好,
這個月才過沒幾天,我已經花了萬把塊在電器和衣物上。
我問過醫生,早晚氣溫低、濕氣重,房內若能維持在23~24度C是最理想,
趁著全國電子特價的最後一天,我趕去買吸塵器和北方的葉片式恆溫電暖爐,
十一片的原本特價9900,那幾天促銷,降到八千六百多,
一咬牙買下去,寒流來時開整晚,室溫都在23度,baby和阿Q果然好睡很多。
 
然後,又有人來跟我推薦國際牌的奈米負離子美顏器。
 
 
 
這個東西我知道,拿來蒸臉的,
本來看的是最新的那一款,說是把水蒸氣變成1/20000,
現在日本賣到翻,是熟女保養的秘技。
我跟紫萍說說笑笑很久,但是因為價錢太可觀,一直沒有出手,
但後來聽到有人說,這個也可以拿來給小孩蒸鼻子,可以舒緩感冒症狀,
頓時我興趣大增!
baby和阿Q每回若是有嚴重的感冒,我夜裡就得帶去小兒科,
等待的時間,護士就會叫我們去蒸鼻子五分鐘,
那晚回家,果然比較好睡。
醫院裡的蒸鼻器有加藥水(聽說是氣管擴張劑),總是有藥味,
我也擔心吸多了有抗藥性,心驚膽跳的,
如果在家裡自己弄,又方便又安心。
簡易的蒸鼻器價格也要三千多,現在的東西怎麼都這麼貴.............
 
三心二意,想買國際牌新款的美顏機,又想說省一點,買蒸鼻器就好了,
在網路上逛一逛,發現國際牌的舊款美顏機,EH-2424,
可以把水蒸氣變成原本的1/8000,現在只要2980。
和新款做比較之後,我覺得舊款的功能就足以應付我的需求了,
每晚給小孩蒸蒸鼻子再睡、偶爾拿來自己蒸臉敷面膜....
而且我還蠻喜歡panasonic的,
小孩睡午覺的時候,我就上網訂下去了。
 
另外,還去買了很多保暖衛生衣。
 
鄰居送了她女兒穿不下的羊毛衛生衣給小Q,
用過之後覺得保暖效果真好,就想要給baby也買幾件。
公立幼稚園都是午休都是睡在地板上的,
天氣冷,老師說常常咳到五臟六腑都在翻攪似的可怕,
我擔心她在學校太冷,偏偏問過多店家,適合她身高的羊毛衛生衣都缺貨了,
沒辦法,只好轉買三層厚棉的衛生衣。
去家樂福,看到SNOOPY的女內衣特價,買了兩件,
去costco看到Kitty衛生衣,也夠厚,再兩件,
這樣仍是抵不上她弄髒的速度,洗完澡到睡覺就消耗兩件.......
 
 
 
 
天氣一冷,突然覺得很難帶小孩,
原本的物品都不夠用了,我的荷包也大失血了......
 
 
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橘子色 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(81)

  • 個人分類:她們和他
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  • 1月 05 週二 201015:08
  • 小麻煩


 
 
沈小Q即將滿兩足歲,
這段時間的她,更加的古靈精怪。
 
 
 
一、大便王
 
 
每回出遠門,沈小Q在心理上和生理上都非常配合,
少哭少鬧,乖乖巧巧地,只要有得玩,什麼都好商量,
可是只要在附近買個東西、散個步、晃盪一下,
她就會在情緒最高張的時候突然靜默個幾秒鐘,
然後又恢復方才的瘋狂,又叫又笑加入大家的陣容,
一抓她過來,就可以知道.....她大便了....................
 
一足歲的時候,我都喚她『大便王』,
一天要嗯嗯三四次,我們家的浴缸常常都濕搭搭的,
因為老是要抓她過去洗屁股。
現在,雖然沒有像以前那樣頻繁的嗯嗯,
可是她最喜歡在你鬆懈戰力的時候突然『襲擊』,
讓你措手不及,萬般掃興!
 
這幾天,我們打算要她戒母奶,改喝配方奶了,
家裡的東西樣樣缺,我計畫了很久,列了個單子到丁丁藥局大採購。
要換配方奶,很多事我都得看清楚、問明白,
就連奶瓶、奶嘴都要重新買過,我被玻璃塑膠矽膠...等名詞搞得頭昏腦脹,
就在我正想問問藥師意見的時候,玩到一半的沈小Q對我衝過來:
 
「大便了、大便了,趕快跑、趕快跑!」
 
以為她是要跑過來找我求救,結果不然,
這小妮子根本不在意難受的問題,就在丁丁藥局裡頭繞著我亂跑,
嘴裡不停嚷著這句話,笑得好開心,
不知情的人還以為,這是什麼有趣的遊戲............
 
抓過來,拉..肚....子....了...
雖然我有買尿布,店內也有提供衛生紙,
可是這個慘狀是需要有清水沖洗的,我只能盡快帶她回家洗屁屁。
我的東西根本沒有買齊,原本還想去對面85度C買咖啡提神的,
現在只能倉促把物品和小孩扔上車,
美好的早晨,我沒有咖啡、沒買成東西,還得趕回家清大便,
這沈小Q哪.....常讓我氣得牙癢癢地............
 
 
 
二、模仿王
 
沈小Q很愛baby,只要姊姊一回家,她就是跟在baby屁股後頭跑,
做甚麼都要插一腳,就連說話也要學。
 
baby問我:「要準備洗澡了嗎?」
 
馬上就會有隻鸚鵡煞有其事地抓著我衣擺問著:
 
「馬麻...馬麻....要洗澡了嗎?」
 
baby練琴,問我這首要練幾遍?
就會有另外一個小屁股硬是要擠上鋼琴椅,跟姊姊又推又搶,
好不容易用大哭的方式逼姊姊讓她一點小位置,
只為了要用跟姊姊一模一樣的姿勢轉頭問我:
 
「嗚...嗚.....馬麻,這個要彈幾遍?..............嗚嗚,姊姊推我..............」
 
在車上baby窮極無聊,不停用腳踢著前座的椅背,
我明知道是她,但仍凶巴巴地大聲問著:
 
「誰!誰一直在踢?再踢我就下車修理她!」
 
baby怯生生地回答:「是我................」
 
然後,就聽到「碰!」一聲,baby被推開,
悶哼一聲,大概是撞到頭了,
沈小Q死命地要從安全椅下來,推開baby想霸占排檔後面的位置,
急急忙忙地大聲說著:
 
「我啦!是我啦!是QQ啦!」
 
QQ的可愛與可惡並存,讓我常猶豫著要不要狠狠修理她........
 
 
三、摔跤王
 
沈小Q常常掛彩,以前最常是發生在腳上,
腳指頭、腳底板、腳背、膝蓋,洗澡永遠在喊痛。
最嚴重的一次,是拿小刀緊緊握著,鬆開時血一直滴,
很深的傷口,讓她好一段時間不敢握拳,
可是她始終不改其態度,一有危險就眼睛發亮,
你越是叫她不行,她越是要找機會試試看,
我常是冷處理,想看看她到底何時會學乖。
 
 
 
聖誕party那天早上,氣球做的聖誕老公公移到我家,
因為怕氣球會破,所以紫萍忠弘留了一支打氣筒備用。
那早鄰居過來幫忙其它事,大人說話,沈小Q就自己拿打氣筒玩,
我見她乖乖地打氣,為此開心地笑著,
但沒過多久,這支打氣筒就變成在她腳下,
她站在上面一前一後擺呀擺,像在滾動個大圓木一樣,
才叫她要小心、會滑倒而已,
她就摔了下來,撞到桌角,眼尾已經破皮,滲出一點血絲....
 
回水里,我和Robin帶她們姊妹倆,還有我姊兩個小孩逛7-11。
因為要和一堆姊姊們出門,沈小Q都會要求和大家一起走,不坐推車,
偏偏,又很堅持要穿貝貝的漂亮拖鞋,
這一路走下來,不合腳的鞋子把她腳背磨破皮,還混雜著沙子,
洗澡時,為了這傷口哭到上氣不接下氣,
因為太激動,又摔在浴缸裡.....
 
 
這就是這時期的沈小Q,
暴躁易怒,說也說不聽,常打人,又常摔得比任何人都慘,
特此留念 。
 
 
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橘子色 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣(14)

  • 個人分類:珍珠記事
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  • 1月 04 週一 201014:05
  • 隨興的果醬與麵包


 
 
做人要隨性一點......
 
年底,我忙著清冰箱,
baby上學後,已經有好一段時間我們都是買外面的甜麵包當做早餐,
烤箱只剩下加熱的功能,成為廚房內巨大的擺飾。
我清出一些麵粉和冷凍庫裡的三莓綜合包,
雖然已經是晚上了,但仍是決定用這些東西做一點不一樣的甜點,
看來,自家製的果醬,應該會得到兩個女兒的喜愛。
 
電鍋裡有一小陀白飯,扔也不是,不扔也不是,
索性把它加進麵糰裡面。
我沒有刻意去查食譜,誰知道作者做麵包時的溫度濕度跟我差別有多大!?
這段日子的經驗告訴我,手對麵糰的觸感,遠比食譜書上來的準確,
口頭指揮著baby練琴,我一邊揉麵、一邊緩緩加水,
加到適合的柔軟度,就交給電動攪拌器幫忙,
等到baby把家課都完成之後,麵糰也打好了,
把它扔進冰箱做低溫發酵,我算好時間,
要讓baby明天放學時可以吃到熱騰騰的麵包。
 
 
 
 
※米飯麵包材料:
 
麵粉-----250g
橄欖油-----2 Tbsp
速發酵母粉-----1又1/2tsp
四方鮮奶-------約160g吧...........
白飯-------約60g
鹽-------少許
糖-------忘記加了........
 
 
那晚,趁小孩睡覺時我上網確定一下果醬的做法,
網路上有人說如果不想要加凝固劑如果膠、吉力丁...等等,
可以用加新鮮蘋果代替,
蘋果富含果膠,做出來的果醬比較接近市售產品。
不過我的冰箱裡沒有蘋果,也不太在意賣相美醜,
所以第二天當麵糰回溫時,我也忙著果醬的前置作業,
把它從冷凍庫置入小鍋子內,退冰後加入黃砂糖靜置出水,
有空了,就開小火熬煮。
我的莓果份量不多,裝在菲姐代言的個人湯鍋約2/3高,
開始熬煮後,高度漸漸下降,不到1/2高,
整屋子酸酸甜甜的味道,都是莓果馥郁的香氣,
QQ忘記玩耍,頻頻過來廚房問我:「這是甚麼東西?」
小小年紀,也知道媽媽正在煮好料的,
我拿湯匙舀一點要試甜度,她嘴巴張大大的,算準我也會分她一口,
如果我不給,巴著我的腳,又哭又鬧讓我做不了事。
姊姊上學去,沈小Q成了山大王,
又皮又壞,每次都讓我想把她打包扔出門.....
 
 
 
baby放學時,麵包正是適合的溫度,
表面有些酥脆,切開來完全沒有見到米飯的顆粒,就像是單純的白麵包,
我們抹上大量的莓果醬,
不是刻意要奢侈,而是因為糖放得少,不會太甜膩,
忍不住,就是想比賽誰可以把果醬堆得最多,然後一口咬下......
 
果醬做多了,
所以,第二天再烤了一次米飯麵包來搭配,
這次我就記得在材料中加入蜂蜜,
酵母菌有了甜甜的養分,發酵過程比前一天快很多。
第一次做的麵包比較香,沒有多餘甜味,適合沾醬汁或濃湯,
而第二次烤出來的麵包組織較柔軟,有蜂蜜加持,孩子們比較愛,
兩種我都很喜歡,單純、方便、又好吃。
 
 
 
 
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橘子色 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(11)

  • 個人分類:烘焙筆記
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  • 1月 02 週六 201019:38
  • 【元旦連假】雪霸國家公園與汶水老街


 
 
Robin說,我們一年要找三個不曾去過的地方走走,
昨天的台中國際高爾夫球場對我們來說已經是一個新地方,
今天我們起床後就直奔苗栗的雪霸國家公園管理處,
打算今年的一開始,就要把目標一次完成!
 
看過同學的部落格,雪霸國家公園管理處有大片草皮,
是野餐、親子踏青的好場所。
我們沒有打算進去聽解說,只有在草皮上活動,
光是在水池附近打轉,baby和阿Q就對野外的花草魚鳥看得目不轉睛了。
 
 
昨天在一中街買了兩雙靴子回家,這兩個小孩對我的戰利品情有獨鍾,
QQ猛穿著我的新鞋,即便是頻頻跌跤也要努力趕上流行,
我找出baby以前的雪靴,阿Q已經大到可以穿得進去,
終於滿意的笑了 。
 
結果,今天反倒是我沒穿靴子,兩姊妹比我還像辣妹.....
 
 
 
說說我今天的妝.....
 
不是我化得太爛,讓你們覺得我沒化妝,
這可是現在最流行的裸妝,懂不懂呀~~~~
 
好啦,其實是因為現在太少場合需要我化妝出席,
所以手變拙了,乾脆用開架式彩妝來練習,
粉底是用BB霜、眉毛是DHC的眉筆修飾的、
口紅是昨天在屈臣氏買的Lavshuca豐澤無限恆彩唇膏(我根本不認識這牌子),
盡量都是接近自然膚色,但有跟平常有點不一樣就好了,
要是我突然盛裝出席,眼睛臉頰嘴巴都畫得紅通通的,
我家Robin膽子再大,也是會嚇到的.......
 
 
沒帶玩具沒關係,把小孩抱到樹上坐坐,對她們而言也很新鮮有趣!
 
庭中三株梅花已經開了,靠過去才知道都是小蜜蜂在採蜜,
梅花香氣撲鼻,只有baby頻頻打噴嚏。
 
 
 
 
 
我們就在這裡活動,抱著女兒拍拍照,
拍到過癮了,才轉往汶水老街吃中飯。
 
 
 
 
我們在汶水老街晃晃走走,但是始終只有第一家『阿蘭芋糕』最吸引我,
門口張掛著胡瓜的相片,還是對我這種人挺有效的.....
我們點了板條、鐵板山豬肉、芋糕幾樣菜,
我對那芋糕真是驚為天人,怎麼外皮會這麼酥、裡頭卻這麼軟嫩呀~~~~
多加一點特製醬油,我巴不得把我的板條全讓給小孩子吃,
芋頭是我的最愛,這家的芋糕,是我吃過最好吃的!
 
 
 
十二點過後,我們才轉往泰安溫泉區去,
想趁遊客退房、新房客還為抵達時貪個幽靜。
泰安觀止太熱門,需要排隊等候一小時,
我們繼續往上,找到錦水飯店還有湯屋,
溫泉水滑,兩個女兒在湯屋中拍了很多露點照,
這不好公開,以後逢年過節在自家播放就好囉........
 
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橘子色 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(18)

  • 個人分類:最愛台灣
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  • 1月 01 週五 201021:01
  • 【元旦連假】日光早餐與心之芳庭


 
 
早早就在約著鄰居們元旦有無要出門走走,
最後敲板定案,跟去年一樣,到大坑的日光溫泉飯店享用早餐。
 
為什麼我們喜歡這裡?
因為它真的很便宜!
大人只要NT$200/人+10%的服務費,而小孩常是斟酌付費的,
服務人員常常隨便算,有時候全部免費,有時候一個小孩100元,
今天更離譜,因為我們總共有五個家庭,
十個大人、一個青年、一個國小三年級生、和六個小孩,
服務生商量一下,決定小孩的部分只收一個人的費用....
 
「就只有收那個白色衣服小男生的費用就好了。」服務人員說。
 
我們有些疑惑,多多和他表姊羽妡都是穿白色的,
再跟服務人員確定一次....
 
「對呀,就是那個白色衣服的小男生呀!」服務人員也很肯定。
 
此時我已經笑出來了,
覺得他們的認定無厘頭得有趣!
我反問他:
 
「真的只有他要付費?你確定嗎?
他只是塊頭大,可是真的只是幼稚園中班喔!
要論會吃,應該是穿紫色外套那個小女生比較會吃喔!」
 
紫色外套的小女生,就是指我們家baby,
她平時在幼稚園都是吃兩份點心兩碗飯,多時要到三碗,
而黃小多只有半碗的食量。
就在我猛洩我女兒的底時,背後被人打了一下,
原來是曉棻看不過去我這個媽媽的行徑,來叫我閉嘴了。
 
 
 
 
 
多多似乎聽到只有他必須要付費,可是不太清楚其中含意,
Robin笑著告訴他,這是因為他最高大,代表他必須吃多一點,
小男孩笑得好得意,轉頭找爸爸要東西吃了!
 
 
 
除了便宜,日光還有一個大優點,就是可以寄放腳踏車。
大坑擁有許多條台中熱門的腳踏車路線,
假日騎士眾多,常有人跟櫃檯詢問腳踏車的放置問題,
後來櫃檯人員乾脆開放一個區域讓車友們停車,
動輒兩三萬的心愛鐵馬得以安置,車友們才能放心休息。
 
我們喜歡戶外用餐區,
小孩有地方跑,吃飽了可以在枕木上坐著玩遊戲,
空氣清新、天色清朗,這樣的早餐,讓人一整天都通體舒暢!
 
 
 
 
吃完,換Robin和忠弘騎車健身,
我們則開車到台中國際高爾夫球場內的『心之芳庭』。
 
我沒有聽過這個地方,原來,也是薰衣草森林的相關企業。
真好,每次上新社都路途遙遠、又怕客滿塞車弄得一肚子氣,
現在大坑就有一個漂亮的景點可以拍照,
又位在高爾夫球場內,綿延不絕的綠地,視野又延伸得更廣闊,
都還沒到,我已經想給它打一百分了!
 
 
 
但是,我高興得太早....
 
我們抵達心之芳庭還不到十點半,可是餐廳已經客滿了。
客滿了喔!
我心裡開始在咕噥著這些人到底是來吃早餐來是吃午餐的,
不過沒關係,這裡分成很多個主題館,
沒有進去用餐,也可以先轉往其他主題館買買紀念品。
 
紙箱王也在這裡設點服務:
 
 
音樂館:
 
 
這裡是賣薰衣草相關產品:
 
 
 
露天市集:
 
 
庭中的聖誕樹。
baby在學三隻小豬中的大野狼,要把木屋吹垮.....
這是小叔叔的手,想試吃baby薰衣草口味的冰淇淋,慘遭拒絕... 
沈小Q這人比較無所謂,稍微逼她一下,她很容易就範的。
我不知道Robin把我偷吃的畫面也拍下了.....
偷吃完,還立刻數落baby是個小氣鬼,我才偷吃一口就生氣......
怎樣!我就是這種媽媽咧~~
 
只有兩個景點,逛到完,居然也十二點了,
我們開車折返,一年的第一天,以戶外運動開場之後,
似乎就可以悠悠閒閒、散散漫漫地過完剩下的時間。
把小孩交給Robin,我騎著破單車,
一路哼著歌到一中街買口紅、鉚釘皮靴、和毛線帽,
在學生價位的商品中,以尋寶的心情採買流行小物。
我一向喜歡獨自一人逛街,無須牽就誰,
想停就停,想走就走,
逛街人潮很多,我穿梭其中,也恢復到以前單身時的小小快樂,
不過,媽媽就是媽媽,
有過一兩個小時的快樂時光,心裡還是開始惦念著家中狀況,
幫大家買點飲料,再一路唱著歌折返,
這樣的元旦,真是開心!
 
 
 
 
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橘子色 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(24)

  • 個人分類:最愛台灣
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  • 12月 25 週五 200914:39
  • 這幾年我學會的事---好好安排每一天


 
 
baby曾經問我,我每天睡前拿著小冊子寫呀寫、想呀想的,
到底在做甚麼?
 
那是一本神秘的小冊子,是我少數規定小孩不准動的私人物品,
QQ又好奇又很怕我生氣,
每次偷拿,發現我轉頭瞪她,就會立刻把那本藍色小冊子遠遠拋開,
裝作一副沒事的模樣,再心虛地偷看我。
 
那本冊子,不過就是一本日誌而已。
 
這幾年雖然沒上班,但是每到十二月,我都會去誠品挑一本它們設計推出的日誌,
外表樸實,但裡面的文字很有特色。
前幾年買過的主題有說文解字、閱讀時尚,今年的則是在談建築和環保,
價格不斐,遠遠超過一般書店販賣的工商日誌,
每次下手心都會疼一下,可是因為要用一整年,就不想屈就其它的款式,
真正買了,每一次拿起來書寫時就滿心歡喜,
這就是好東西帶給人的滿足感。
 
日誌的內容也沒有什麼,不過是把第二天要做的事情歸畫出來而已。
我喜歡花時間在『計畫』上面,
計畫旅遊、記畫購物清單、記畫一件事從開始到結束的步驟,
所以總是花很多時間在思考。
我連第二天的三餐飲食都要先計畫一番,
冰箱該清的、該去市場補齊的,前一天晚上都要先想好,才不至於手忙腳亂。
 
我最怕的,就是一整天吃吃喝喝聊天八卦,呼嚕嚕地,時間就過去了,
到了晚上想想自己這天到底做了什麼,都覺得心虛。
或許不需要把『學習』安排得滿滿的,
但是三餐的飲食就很重要,沒有事先規劃,很容易草率了事,
有悉心準備早餐嗎?沒有,好像是去早餐店亂吃的...
QQ的午餐很豐盛嗎?沒有,是用菜市場的飯糰解決的........
晚餐有熬個好湯、青菜水果份量夠嗎?
沒有,因為上網太久,肉也忘記退冰,晚餐找個小吃攤充數的............
....................................................................................................
 
這種事我都做過,反正也沒人逼我煮菜,發懶時就這樣過一天,
小孩對外食都很有興趣,晚歸的Robin也不會發現我們都隨便亂吃,
只是,到最後我總是會心情很不好,
不全然是對小孩很愧疚,更大的成份,是源自於我不喜歡這樣的自己。
 
不是不上班就可以當個米蟲好吃懶做,
人的成就感,不是非得要做大事、成大業,
小小的,平凡的家庭主婦,成就感來自於對生活的用心和付出。
我對生活的滿足感很簡單,
光是把麵包加熱、讓屋子裡瀰漫麵包香氣,
小孩巴巴地等待我把烤盤端出來,我就可以感覺到我是她們的偶像!
送baby上學後,照著計劃繞去市場買菜,
和沈小Q挑選著晚餐要蒸的魚、或是欣賞路邊一顆顆漂亮的白花菜,
我喜歡看她興奮的表情,一起期待姊姊放學回來的開飯時間。
氣象報告說寒流要來,就得趕緊找空檔幫貓咪洗澡,
我家Molly曾經因為天冷洗澡感冒一次,又吐又拉的,把我嚇壞了....。
製作護唇膏也好簡單,真的就是把油量好、隔水加熱、再分裝到容器內而已,
全程只消五分鐘,baby和QQ就得到專屬於她們的護唇膏,
明明這天上午我跟鄰居去買衣服買到樂不思蜀,
但有了護唇膏加持,我就變身賢妻良母,誰敢說我當母親不用心!?
 
(唉呀....我都招出來了....................)
 
(購物也是我前一天記畫好的行程之一呀!)
 
靜下心想想家裡得忙的事,不只是我家,相信所有家裡的事都一樣雜,
一天的時間有限,得分批把事情一一完成,
在擦地煮飯洗衣之間找空檔再做一些平時沒顧及到的事,
等到全部通通都完成了,櫃子又髒了、床單又得洗了、棉被又該曬了...
家事就是這樣,沒有真正做完的一天,
如果我沒有列出每天的待辦事項和行程,恐怕會被這些家事追在後面跑吧!
所以,我選擇跑在它們前面,不要被它們逼到亂了步調,
生活應該是輕鬆愜意的,如果我有好好安排。
 
 
 
 
 
 
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  • 12月 24 週四 200913:33
  • 2009聖誕party


大家都準時到場。
 
首先進門的,是一身超人裝扮的凌凌,
抿著嘴對我笑著,擺好姿勢,知道一進門就有照相機會對著她。
隨後進來的,是蝙蝠俠黃小多,他的面具很酷,所以始終不願意拿下來,
好說歹說,才跟著爸爸到氣球聖誕老公公旁邊去合照。
 
而我家的老大,依舊是開心到不知所措的模樣,
看著她的好朋友一一抵達,既害羞又想擺出一副小主人的架勢,
再多訓練幾次,她以後應該可以更大方一點。
而沈小Q還在鬧脾氣,方才跟姊姊搶東西搶輸了,心情仍不太好,
面對客人陸續到達,她拗了大約五分鐘,
終於抵擋不住遊戲房傳來的陣陣笑聲,偷偷摸進去.....
 
 
美玉的兩個女兒分別捧著點心過來,
小心翼翼,深怕打翻了整盤蛋糕,
表情是緊張的,但心情是愉悅的。
 
 
淑華帶來好吃的炸雞和滷味,
還好孩子們都先被趕進遊戲房,不然炸雞可能立刻被瓜分掉了。
 
曉棻下午專程請假回卓蘭帶回安安晴晴參加派對,
聽說晴晴一下午沒睡,跟幼稚園老師聊著天:
 
「老師,妳為什麼不睡覺?」
 
「老師,妳知道嗎,我今天要參加聖誕party......」
 
所以雙胞胎非常安靜,只想跟著媽媽在一起,很怕照相機,
沒有關係,阿姨保證待會兒你們會玩到完全忘記有媽媽,
現在先讓你們ㄍ一ㄥ一下....
 
 
 
美玉還帶來她女兒以前的造型服,
一件給小Q,一件給彥廷,
彥廷被帶進去裡面試穿,出來時大家笑翻了,
他真的變成一隻大黃蜂了!
 
我約了美術老師七點半到,在這之前,就先讓孩子們吃飽,
結果七點十五分,老師提早到了,
我們急忙送小孩進去遊戲房坐定,其餘就交給老師,
大人稍稍喘口氣,好好吃些火雞、開瓶啤酒聊天囉!
 
男人那邊我不管,女生組聚在廚房吱吱喳喳的,
一邊夾食物,還要小心著現在話題岔到哪邊去了,
大家輪流進去裡面看看孩子的情況,順便拍照留念,
出來都很讚嘆老師好厲害,方才一群high翻天的小孩,
現在真的乖乖坐在地上聽故事!
原來,老師帶了一隻布偶小黃,站在書櫃最高點扮演警察的角色,
小孩們很吃這一套,對小黃又敬又愛,
連沈小Q都是乖乖跟著指令做好.....太神奇了!
 
沈小Q也參加紙黏土的課程,
這是她第一次上課,全程參與,中途只出來一次找媽媽喝水,
喝完又立刻進教室製作她的『聖誕老公公』。
紙黏土可以促進小孩大小肌肉的發展,對小Q這年紀最適合了,
不論她的作品美不美、像不像、有沒有少了鬍子多了鼻子,
對媽媽來說,都是完美的不得了~~~
 
 
 
 
 
 
這邊才剛結束,門鈴響了,
聖誕老公公從遙遠的對街7-11,拎著禮物袋過來我家了!
 
小孩有點發傻,這個聖誕老公公很眼熟,
可是他沒有穿7-11制服,真的是那個阿伯嗎?.....
 
聖誕老公公叫大家排隊.....喔,你們真該看看當時孩子們的表情,
都仍是很困惑的模樣,好似還在努力想著他到底是誰,
可是為了禮物,還是緩緩移動腳步去排隊。
伸手進去布包,每個孩子都拿到一個漂亮紙袋,裡面應有盡有,
誰也沒有大聲嚷嚷那是我家的東西,
反正,從聖誕老公公手上拿到的,就是全新的,
他們單純地認定著,都不明白爸媽的狡詐....
 
 
 
 
 
 
 
最後,眾家輪流跟聖誕老公公拍照,
我家的合照大家眼神完全沒有交集,臉孔各自看向一邊,
真不想把它放上來見笑。
就放上男主人跟聖誕老人舉瓶歡笑的相片吧!
再加個帶酒來的蔡董,暖暖的冬天,幸福而愉悅,
不管有沒有喝酒,都是一臉微醺。
 
 
 
送客時,每位大人都拿到一條薰衣草香氣的手作護唇膏,
我拿著籃子,Robin站在我旁邊,
一副新郎新娘送客的模樣,還有人祝我們百年好合、早生貴子..
嗯,大家都醉了,
還好男士們都住這一棟樓,免去開車的麻煩,
下次聚餐,應該明訂別再喝酒了!
 
也祝大家聖誕快樂~
 
 
 
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  • 個人分類:她們和他
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  • 12月 22 週二 200914:14
  • 這幾年我學會的事---不要喊累


   
我留職停薪的日子已經進入倒數階段了,
明年八月一日就得復職,九月開學,我也就回到職場。
我不知道到時候,我在家庭和工作兩頭忙會是什麼光景,
也不知道這樣的生活變動會我、Robin、和兩個孩子影響有多大,
這幾天連著好多人都起我何時上班的事,
我以為我會很惆悵的,其實不然,
時間到了,小孩也大了,我已經做足了心裡準備,該回去了。
 
經歷過這幾年,我才知道持家不易、家庭主婦不好當,
這項職業教了我很多事,很多我以後上班可能就會忘記的事,
趁我現在還很有感觸,快快記下來,
明年夏天,我的身分將變成『職業婦女』,
這些心情很快就會跟著生活的步調消失不見,
所以,一定要認真記,才不枉費這段充實的日子。
 
我覺得,當家庭主婦最重要的,就是不能喊累,
一喊累就完了,生理上的、精神上的疲勞會立刻隨著你說的話湧現上來、將你擊垮,
原本該做的事,就沒了氣力再做;
原本已經不好的情緒,就被那個『累』字拖進谷底,最後央及小孩。
 
我現在,都強迫自己不要喊累,
而且要在腦子裡催眠自己:我不累、我不累、我還可以再做..............
孩子一叫,就立刻跳起來,興致勃勃地去看看她們在玩什麼,
深吸一口氣,就要再站起來晾掛那些剛洗好的衣服。
剛開始,這好像是在自己騙自己,
可是久了之後,這就變成一種習慣,
不到孩子的睡眠時間,我的身體也不會疲憊。
 
 
 
 
Robin一向早出晚歸,週一到周五他不太可能幫我處理家務的,
久而久之,我的動作變得很快,
早上送完baby上學,九點半之前已經完成大部分的家務事,
吸地拖地、髒衣物送進洗衣機、有時連午餐的粥都已經放壓力鍋熬,
這些搶來的時間,就可以讓我帶小Q去公園晃到中午再回家,
她盡情地跟小朋友玩耍,我只消坐在椅子上盯著她,
這,就是我的休息時間。
 
阿Q睡午覺的時候,就是我靜下心處理E-mail或寫文章的時候,
但也不是忘情地坐在電腦前打字,
瓦斯爐上,通常已經在煮著今天的晚餐。
這陣子比較忙,衣櫥換冬裝、幫孩子添衣物、準備party.....
我已經兩三個月沒有打皂、做麵包了,
可是還是會希望撿些零碎的時間替孩子準備一些她們喜愛的點心,
老想著用鬆餅粉簡單烤個杯子蛋糕、或者把剩下的莓果熬煮成香甜的果醬。
午後的時間,我常常在主臥室和廚房兩邊跑,
一會兒上網查些食譜,看看阿Q的午睡情況,
一會兒又站在瓦斯爐前攪拌著越來越濃稠的莓果,
怎麼會累?滿室的馥郁香甜,我怎麼會累!
 
接完baby放學回家,天氣好,會去公園跑跑,
天氣不好,我們就提前開飯,早點練琴。
 
在家吃飯是最麻煩的事,從飯前的切切煮煮,到飯後把碗筷全洗淨烘乾,
最後還要把餐桌和地板再擦過一次,才得以喘息。
很多人都會認為出去外面吃省事多了,
可是在我看來,那來回在車上耗損的時間也是一種累,
尤其是baby,在學校已經一整天了,體力都消耗夠了,
我希望她一天當中可以固定有個時段是安靜的、不嘲雜的,
甚至是很從容不迫的,
沒有必要為了吃飯再去催、去趕、無聊等上菜、或者塞在傍晚的車潮裡。
 
當我堅持晚餐在家煮的時候,當然會累,所以,更不能喊累!
一邊要盯著兩個小孩的用餐習慣,
還要一邊注意自己口氣不能太差,要開開心心地吃飯,
通常,到了洗碗時間,我就想打呵欠了,
這時候更要提醒自己,還是要一副神采奕奕的樣子,
要不然,孩子老是見到母親有一張疲憊的臉,她們會怎麼想?
媽媽生病了嗎?
媽媽是不是身體不好?
我做錯事了嗎?媽媽對我不耐煩嗎?.....
我希望自己在孩子的眼中,是永遠精力充沛的模樣,
所以,當我最累的時候,也不要放任自己把累掛在臉上,
要記得,提起精神、笑著跟孩子說話。
 
再晚一些,我就把兩個孩子帶到房裡做靜態的活動了,
小Q畫圖,baby練琴,我整理衣服,
睡覺前有很多雜事要做,呼喚兩個小皮蛋過來刷牙、擦臉、洗手最麻煩了,
最後總免不了兇她們幾句才會就範。
等到她們都乖乖到床上躺好,我才會唸故事書,
若是她們兩姊妹自己可以在床上玩辦家家酒不用我費心,
我就可以看看食譜、手工書、或是計畫明天該做的事,
給自己安靜個五到十分鐘,我反倒不想睡了,
精神好到可以趁她們倆都睡著以後立刻溜下床,
敷臉、修指甲、看雜誌、搭配明天要穿的造型,
等到Robin回家跟我說幾句話,睡神才會真正降臨
爬上床安心地睡去......
 
(這樣講,我好像都是看到Robin之後才會想睡覺的....)
 
 
 
我見過有些媽媽都把累掛在嘴上,
她們不下廚煮飯、很懂八卦節目、也對韓劇瞭若指掌,
但老是在抱怨帶小孩很累,這裡酸那裡痛。
我不否定這種人的累,只是覺得她被她自己口中的『累』擊垮了,
累就成為她給人的既定印象,
有時朋友約著要外出就不會約她了,擔心我們的邀約會讓她更累,
於是,累就讓她和她的小孩錯過很多野餐的機會、出門賞花的機會,
甚至是和同齡小孩共組play group的機會。
 
如果累會讓我錯過那麼多,
那我會很堅持-----我不累!我想要再做更多。
 
 
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