百味人間

Robin是不吃牛肉的。
早期曾經算過命，民雄有名的柳瞎子說他的金貴神是牛的形象，
吃了牛肉、用了牛皮就賺不了錢，
所以不只是牛肉，就連要送他個皮夾，他也要確認半天是不是牛皮，
從此與高檔名品絕緣。
也有一部分的個性使然，他對西餐比較沒興趣，
比起慢慢把肉切成小小塊入口，他寧可叫碗滷肉飯大快朵頤，
所以這種高級牛排店我只好找我的貴婦朋友陪我去，
就不用約他了。
 
這次算是謝師，貴婦朋友不只是我鄰居，也是baby和QQ的鋼琴老師，
分別搞定她們的壞脾氣和公主病，乖巧地彈出像樣的旋律，
尤其我算是很任性的家長，一樣是一小時的課，我偏有自己的規劃，
鋼琴為主，但也不用每個禮拜有新進度，
我寧可以把時間都花在同一首曲子上，求精，不求多，
(我真的見到有家長氣沖沖地質問老師為何這週沒有新進度，
現在的人，真的是什麼都想要超前呀...............)
上課四十五分鐘，然後再用十五分鐘搭配一項小樂器，
所以baby學會了陶笛和烏克麗麗，吹起直笛也有模有樣的，
上個月承諾她，只要學會『貓的報恩』那種中文主題曲小手拉大手，
我們就幫她換支新的烏克麗麗，而且是李大仁那一把。(媽媽喜歡！)
沒想到才兩三個禮拜她真的做到了，
雖然後來她自己沒選李大仁那把琴，但也該感謝老師大力配合了！
 
泓品牛排是老店，但我從來沒去過，
曉棻說前幾年曾經漲價逾半成，去年又調回來，值得去吃。
它藏在中港路消防隊旁邊的辦公大樓地下室，感覺很神秘，
餐廳內厚重的地毯、華麗的水晶燈，是台中老派的西餐廳氛圍，
全場座無虛席，幸好有訂位呀~
 
 
沙拉Bar菜色不多，但是每一道都好吃。
說不出它到底是偏中式或是偏西式的餐館，
居然同時有馬扎瑞拉cheese蕃茄和豬腳凍，還提供各式的cheese火腿，
很妙！
 



 
我沒有幫沈小Q點一份餐，
就讓她吃沙拉Bar，再分她一點我的牛排即可。
大蒜麵包是可以續籃的，沒想到這項太好吃了，QQ足足吃了三片，
完全吃不下我的牛排。也好啦....
 
 

 
這裡最出名的，就是這道附贈的青蔥炒蝦米。
 

 
別瞧不起它，它可是又香又辣又夠味！
我以為這只是拿來搭配大蒜麵包而已，沒有想到還可以配牛排....
 
 
看好喔！牛排是鋪在厚厚一層大蒜碎的上面，
在鐵盤滋滋聲中華麗上場。
 
服務生詢問要不要拌炒，熟門熟路的宋老師說好，
我也要跟著行家走。
 
人家王品的桌邊服務是幫你去骨，
這裡則是有帥哥豪邁地把全部的青蔥蝦米倒到鐵盤上拌炒辛香料，
一瞬間，大蒜、青蔥和蝦米的香氣四溢，
我不要牛排了，給我一碗白飯吧！
 
 


 
 
 
牛排不用其他醬料或海鹽了，
就這樣搭配著吃，就是絕妙好味道。
 
滿嘴大蒜味，宋老師吃完才煩惱著，等一下怎麼上課呀？
 
 
 
還有甜點。
我的烤布丁，還有櫻桃和松露巧克力相伴。
 

 
 
末了，很貼心地送上薄荷糖，壓下嘴裡的大蒜味。
 

 
 
嗯，好吃耶，比早年大巨人鐵板燒更讓我印象深刻，
而且價錢只有大巨人的1/10，(因為我點神戶牛啦.......)
這樣亦中亦西的牛排館真特別，Robin你真的不跟我去吃一次嗎？
偶爾不必那麼堅持要白飯的嘛.........
 
 
 
後記：
 
Robin要求他的露營要有羔羊排和酒，baby則直接點名要有牛菲力，
(不必問沈小Q了，她只要有特赦令可以吃零食就心滿意足。)
如果我仿照泓品這招拌炒大蒜青蔥蝦米，
從此應該就可以奠定我在家中女神般的地位.......