在食譜之前,我先告訴大家這麵包的故事....
 
我和紫萍最近迷上了獵鷹琺瑯,英國的老牌琺瑯餐具,
其中最令人喜愛的經典款式,便是純白的底色鑲上藍邊,
不管是沙拉、主食、甜點或只是單純一塊cheese,都美得讓人驚嘆。
 
從四月起,我就常和紫萍在討論這品牌,
錯過了MyWay Living和樂廚生活的首購,我們加入第二波的預購,
但也只買到圓盤組,直到上週才能到貨。
 
入手之後,這琺瑯比LC輕巧好多好多,幾乎感覺不到重量,
耐摔耐撞,還可以放在瓦斯爐上直火烹煮,
(是的,它可以當作煎鍋來使用。)
放洗碗機清洗都沒問題了,收納時我也就不擔心刮傷琺瑯。
為了慎重迎接它加入我的碗櫃,我打算讓它在周日的聚餐中盛裝出場,
擺上沙拉和麵包,來個英式風味的餐點。
 
但是,不知道最近是太累還是太老,
從水里回來,我就跟自己計較著揉麵擀麵的時間,務必要在晚餐前出爐,
結果,偏偏在麵包開始做第一次發酵之後,我就忘記它的存在,
直到大家吃完晚餐,我和紫萍在廚房洗碗了,
我才尖叫,發現麵團還在烤箱裡發酵著,
急忙拿出來桿捲、後發、進爐烘烤,
忙到後來都快十點了,才請Robin幫我在麵包涼了後封裝。
沒有趕上我盛大的獵鷹琺瑯開箱大典,
這孤獨的鹽麴優格蔓越莓麵包,就當作平凡早餐吃掉吧....
 
鹽麴優格蔓越莓麵包
材料:
高筋200g
低筋50g
優格100g
牛奶50g
糖一大匙
鹽麴1/2小匙
奶油----安佳的輕巧包一小盒
酵母粉1小匙
蔓越莓一大把
 
175度C,20分鐘。
 
 
姊姊們都會賴床,沈小魚成了家中最穩定吃早餐的人,
每天對著我們準備的早餐悉心研究,非常捧場。
 
 
唉,少了麵包的琺瑯盤雖然還是漂亮,但總免不了一些遺憾....
 
 
 
帶我下次好好妝點它,再美美上桌吧。
 

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去年此時,沈寶貝考入學校的打擊樂C團。
 
從她四歲開始學琴,至今未間斷,
本來要讓她在學琴的過程中,一併學習耐性,
沒有想到音樂開啟了她另外一條路,成為她最要好的朋友。
每天自動自發練琴,不用我煩惱,
生氣了,被罵了,她便去坐在鋼琴上氣憤地彈著敲著,
等到音樂變得柔和溫馴,便知道脾氣也已緩和,便可叫過來再談再討論。
出遠門,她一回家也是惦記著要練琴,
我小時候坐在鋼琴上唉聲嘆氣的模樣,在她身上全見不到,
我不清楚是什麼賦予她對音樂有如此熱情,
但是很開心,原來她可以持之以恆,比我想像的更好。
 
原本在宋老師那裏學琴,我都請老師再幫她加一些樂器做練習,
像是陶笛、烏克麗麗,她都有基礎,
直到上打擊樂之後,這些便停了下來,只專心彈琴。
三年級上學期,她在打擊樂C團好好練習著,
期末時很突然地拿到晉級通知,成了唯一考入B團的三年級學生。
指導老師偷偷告訴我,她是大元創校以來第二位三年級就晉級B團的學生,
為此,我大概開心了整整一個月,
Robin每天晚上睡前都要一再告訴我,他早就知道他女兒是全地球第一名,
我們夫妻倆驕傲到像兩個神經病,直到旁人都受不了為止。
 
 
 
上了B團,其實,沒有我想像的那麼順利。
 
沈baby是八月中出生,是該學年度入學年紀最輕的一批孩子,
在低年級時,這樣的年紀差距在行為表現上是很大的,
她的反應較慢,學習理解較慢,身高體型也都比較嬌小,
身形在課堂上也許不覺得,但是站在龐大的打擊樂器前,
這樣的差異,其實是致命傷。
 
老師只能給她最小的樂器打,還要加小板凳,
她因為身高限制無法去接觸她最喜歡的琴,我們只能安慰她高年級再試。
而年紀方面,打擊B團都是四五年級學生,
沈寶貝雖然是三年級,但年尾孩子其實跟她們差了一歲~三歲,
站在團體中,自然也插不上別人的話,
我只好拜託任教的五年級學生多照顧她,到哪兒都帶著她,
甚至交代他們,如果老師說的指令或笑話沈寶貝不懂,記得翻譯給她.....
 
終於,今年兒童節是我第一次看到她表演,
她已經不是以前那個叫她說話就立刻倒地大哭的女孩,
非常配合老師的規定,叫她跳就跳,叫她扭就扭,
在家裡的彆扭全部消失,舞台上,她是最中央的小個子,
帶著笑容,充滿自信地敲擊、舞動,有了自身的光華。
 
 
 
六月初,下著雨的夜晚,是打擊樂的成果發表會,
她已在下課後留校準備,我們夫妻在夜裡冒雨前來,
抱著想睡的小魚和QQ,遠遠的,看著她。
 
 
其實,上台前幾分鐘她才尷尬地問我,
不知道該拿嘴唇上的唇蜜怎麼辦才好,
打開也不是,閉上也不是,這濃妝明顯嚇壞她,
但是,此時她已經忘記不舒服,跟著老師指揮,心無旁鶩。
 
 
 
 
我從相機裡望著她,心裡想很多,
想到她小時候,別人多看了她一眼,立刻抓狂生氣,
一生氣,就是捶頭踱地,要不就是哭到撞牆壁撞地板,
曾經,我懷疑她是情緒障礙,想帶她就醫。
那時候,我不怕別人說我寵小孩,
而是最討厭有人看不懂孩子已經要生氣,還硬要勉強她說話或表演。
 
我也一直以為,她大概就是『打死不願上台』的那種小孩了,
沒有想到,從每年的鋼琴發表會開始,她板著臉上台勉強彈完,
到後來會帶著QQ四手聯彈,安慰她不要怕,
再到現在,她興奮期待每一次的表演,
雖然會悄悄擔憂自己出錯而加強練習,但一站上台,她表現真好!
 
我的第一個孩子就這樣長大了,
她仍然是那個不愛說話不愛在眾人面前開口的小孩,
但是,卻轉個彎,在音樂裡精彩。
 
雖然學期未結束,但我心中已在細數著她三年級得過的獎項,
課業上一直保持前五名,還第二次成為藝術小天使,
除了音樂、舞蹈之外,這學期也勉強踏出第一步,
為校務評鑑的學校簡介進錄音室錄了旁白。
沈寶貝的確是個讓人驕傲的孩子,
此刻,我只想好好摟著她,告訴她,妳好棒。
 
103.6.17補記
今天收到成績單了,果然沒有進A團,
沈寶貝拿到成績單,就立刻衝到我教室給我看,
但她臉上有掩飾不住的失望。
我看了看成績,其實四枝棒子的成績還不錯,
但是小鼓rolls的部分拍子不夠平均,是她自己少練習了,
而兩枝棒子的成績太普通,她是第一個上場,應該是太緊張,
老師評語裡寫著她的肩膀太緊了,觸鍵也太輕。
 
沈寶貝雖然在C晉級B時跳得很快,
但是音樂的學習是騙不了人的,練多練少,瞞不過專家耳朵,
她接觸打擊樂還不到一年,基礎不夠,是該在B團多磨磨。
 
我微笑告訴她,媽媽覺得成績還不錯,
但她自己接連著兩個下課都跑來我教室研究成績單,根本無法釋懷。
其實,這結果如我預期,
下學期的課後課程也安排好了,我們就繼續為她在大里流浪趣。
太順遂,其實並不好,
期許她再接再厲,時候到了,果實自然會甜美。
 
 

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一直很喜歡木製餐具的質感,
尤其在之前買了一個小巧橢圓形的木餐盤來盛裝水果之後,
益發覺得這些木製產品可以讓眾多瓷器陶器產生連結,
溫暖的色系穿插在桌上,讓各種顏色都變協調了。
特別是舊有的一些康寧玻璃密封烤盤,原本只是因為安全無毒而購買,
後來發現,單純一個玻璃器皿也許不夠出色,
但若是擺在木圓盤上,質感頓時提升許多。
為此,我特別跑了一趟吉翔餐具,想添購一個大的圓木盤。
 
吉翔不能隨便去,去了我又淪陷了。
 
日系飯碗,是天天捧在手心吃飯用的呀!當然選美一點的。
 
 
大人用深藍色的,小孩用淺藍底白梅圖樣。
 
碗底照,證明真的很便宜,只有39元。
 
 
 
 
這是一個特別的三腳小缽,碗底最中心有一個小番茄,
夏天吃水果沾梅粉,見底時一定可以讓人會心一笑。
 
 
這是九吋的大圓盤,之前分享過的中式蛋餅就是用這個盛裝,
想到未來我會有三個食量很大的小孩,
就忍不住預先購買一些精緻的大盤子了。
 
 
 玻璃咖啡杯。
本來想買星巴克周年紀念玻璃杯,兩個500元,
但紫萍入手後,說輕輕一碰就缺了一角,讓她好心疼,
嚇得我立刻打消念頭,買個70元的小玻璃咖啡杯就好。

 
那晚,立刻讓新歡上桌,
有蜂蜜檸檬水......

 
媽媽和小孩都貪圖冷飲,自己做最安心。
 
 
煎肉片,兩顆香水芭樂,和一盤炸南瓜。



 
 
夏天,大家就不那麼重視晚餐要有熱湯了,
我的煲湯燉煮量驟降,拿出LC的20cm小鍋,剛好是一餐的量。
 
手工丸子是我的好朋友。
南屯路上的永安市場裡,星期六會有一攤古早味貢丸,
老闆在小攤位上現打肉漿,再一一放入大鍋子裡煮熟,
一顆一顆的丸子在肉鍋裡浮動,香菇、芹菜、荸薺、原味,
個個都好吸引人,常會請老闆幫我都各抓一些,湊一斤綜合丸子結帳。
有時下班後發現忘了把排骨解凍,丸子就會是快手晚餐的大功臣,
半顆菜頭,扔四顆大丸子進去熬煮,
一下子,就成就一鍋好湯。
 
 



 
讓我來看看這天晚餐有什麼...
 
木盤裝的是三種水果,五點多的日光明亮,
記得那天的洋蔥肉片孩子們一點都不捧場,
把湯拿來淋飯,大家搶著貢丸和菜頭,再抓起一把的葡萄番茄木瓜,
便是簡單一餐。

 
有了經驗,知道熱天裡孩子們吃不下飯,
所以在她們上英文課時,我便早早煮了絲瓜粥放涼等她們。
 
絲瓜是幼嫩的,加點薑絲炒軟,放入整盒的天和蚵仔,
(本來還不太相信冷凍的蚵仔,但是不解凍直接煮,品質還不錯耶~)
自然鮮甜,小孩各吃了好幾碗。
 

 
還有一盤秋刀魚佃煮,以及加了香菇片再製過的打拋豬肉,
給自己一瓶芒果啤酒,是夏夜的享受~

 
 
每天看著我新買的木圓盤裝盛當季水果,心情就很美麗,
更不用說定時更換的飯碗、小鍋小物。
餐具真的有其神奇魔力,
簡單換幾個餐盤小碗,生活竟就有那麼多樂趣。
 

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怎麼好像夏天都泡在桃米村?
 
夏日炎炎,玩水最好,
每次當孩子們悶得慌,我們夫妻立刻想到驅車前往桃米社區,
這裡的池水是抽埔里當地的地下水,天然的最好,
跟遊樂場或是都市裡的游泳池相比,這裡的人不算擁擠,
找棵樹下鋪著墊子看小孩玩水,是人生一大樂事。
 
 
 
母親節要玩水慶祝,端午節也要玩水慶祝,
我們家的小QQ已變成小黑妞,
幼稚園老師叫她黑糖糕,我叫她黑甜甜。
 
匆忙中,什麼都沒有帶到,但還是可以把後車箱當作百寶袋來用,
帶回家洗曬的床單拿來當作浴巾,
小魚沒帶泳褲,那就用前一天去市場買的小內褲頂著用,
這裡沒有嚴格限制泳衣泳帽,一切隨喜。
 
 
Robin跟自家小孩玩著打水仗,小魚自顧自地玩,
等我再回頭時,他們的陣容多了陌生臉孔,
不知道誰家的小孩也過來潑Robin水。
 
一開始是這樣。
 
後來來了個小男孩....
 
 
 
然後這可能是他妹妹,也帶著新型武器來攻擊.......
 
 
這情景把岸邊的沈小魚逗得很樂......
 
 
稍晚,貝貝嘟嘟也到,表姊妹們相聚在水池,
派Robin顧著池裡的狀況,其他大人便可以在樹下喝咖啡、小瞇一下。
 
 
 
 
他們最愛玩車輪水戰,氣勢十足,其他家的孩子都看呆了。
 
 
表姊弟們大合照,擠在姊姊們中間,才知道小魚真的好小。
 
 
 
 
本來以為,拍大合照就是要結束的意思,
沒想到大家一轉身,竟然開始玩水中賽跑,
表情逗趣,每個人都非常想贏。
 
 
 
 
 
這年紀的沈小Q非常輸不起,
才落後一些,就撇嘴要哭,甚至不願意回到終點線,
一點運動家精神都沒有。
但是假日有爸爸在,在媽媽尚未出手修理之前,
她已經被爸爸一把抱起,連同沈小魚一起抱在胸口重啟戰局,
是本日賴皮之星。
 
 
 
 
下面的圖片....右下角.....一副白色泳鏡和兩隻大腳丫,
還有個可愛的小胖妹嚇傻的表情................
原來是我家沈寶被摔得狼狽...............
 
 
 
然後,爸爸學烏龜爬,
要把沈小魚載過河。
 
看到這畫面,你就可以知道當時的激戰吸引多少人過來圍觀,
跟著笑,跟著叫,
我好擔心這些小朋友按耐不住,也一起跳上Robin背上要他當烏龜....
 
 
 
打電話訂了附近的觀音餐廳,打算兩點用餐,
算了算,還有時間,再帶去溜滑梯那兒玩水。
 
 
 
 
好棒的地方,是玩也玩不膩的戲水聖地。
 
 

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103.6.4  4.52公里
 
103.6.7   1.62公里
 
這週待台中,下午四點,

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越是到了溽夏,就越是喜歡輕食小點,
尤其早晨乍起,走出舒服的冷氣房,
見到耀眼的陽光真的不會讓我滿心歡喜,反而想要瑟縮回冷房繼續貪睡。
治療假日貪圖涼爽不願起床的症頭,
我需要冰涼飲品、新鮮水果和一點無油餐點,才能開啟一天的生活。
 
端午節節,才九點便是熱辣的太陽,
大家趕著拜拜、整理回鄉的物品,實在也無暇去吃早午餐了,
我翻出不知是哪一天,Robin買來要給小孩當早餐卻不受青睞的7-11吐司,
切成小片加工炙烤,成了香酥的澱粉主食。
 
 
夏日,我的冰箱不見得有新鮮蔬菜,
但是卻有著滿滿的醃漬罐頭、泡菜和大量水果。
最近欣喜於找到附近一家菜攤,蔬菜和水果品質非常好,
而且每天開到傍晚六點,正好方便我下班後繞去採買,
老闆非常會挑水果,不見得漂亮,但是甜度高、價錢也合理,
我按照時節採買枇杷、哈密瓜、番茄、香瓜、木瓜...,從不失望。
 
 
沒有紅茶沒有鮮奶,那就請QQ去窗台摘下一些薄荷葉,
加了冰塊,就是小朋友喝的加味冰茶了。
 
 
Robin去買粽子來拜拜,順便帶回一盒素菜,
我也不甘示弱,拿出同事饋贈、大里限量預購的紅豆鹼粽。
 
 
當然,還有季節限定的藍莓,阿魚最愛的。
 
 
為孩子抹上一層花生醬,共享假日的優閒時光。
 
 
這是阿Q的手,在我面前炫耀著她的藍莓糖葫蘆。
 
 
有時,也會來點中式早餐。
 
寒暑假,我都會自己做些饅頭,
跟麵包土司比較起來,饅頭我根本沒有放油,
只要好好冷凍保存,要吃時再用電鍋蒸過,
基本上水氣充足,不像麵包容易有太乾的問題。
沒有空做饅頭,我有曉棻給的超香酥中式蔥抓餅,
儲放在冷凍庫裡,是趕時間的好選擇。
 
我喜歡玉米蛋餅。
玉米蛋餅有自己的甜味,加了蛋打一打,成品的份量又大又飽足,
自家做,玉米的量當然要加倍,
才兩片蔥抓餅,我就可以餵飽自己和三個小孩。
 
 
優格加自己做的百香果醬,早上吃,對腸胃最好。
 
屏科大的醬油膏是最近喜愛的味道,
淋在蛋餅上便是人間美味。
 
用蔥抓餅來當作蛋餅皮,
這樣酥脆的效果,有像水里我最愛的小叮噹蛋餅。
國中三年,我足足吃了三年的玉米蛋餅,
後來零用錢比較多,便加碼變成培根玉米蛋餅,
怎麼也吃不膩。
這週沒回水里,我只好用自製玉米蛋餅來解饞。
 
 
早餐我怕油,所以水果是一定要的,
把小番茄和無籽葡萄放做一籃,紅紅紫紫的就心情大好。
我還做了鍋煮奶茶,是日月潭紅玉和等量的鮮奶煮成,
有澱粉,有水果,有優質蛋白質,還有喜歡的飲料,
營養和口腹都兼顧到了。
 
 
早餐越來越上手,
期待暑假來高更多花樣。
 

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103.5.26    3.81公里
 
五月廿六日星期一,Robin按照一般時間回家,
我和紫萍如往常地下樓跑步,
我們多半是跑超過三公里,就會準備走路緩和、做拉筋運動。
這已是習慣,說說生活上的事,三十分鐘很快就過,
三公里對現在的我來說,已經是輕而易舉。
 
然後,進入雨季,
接下來的每一天,若不是Robin無法準時回家,
就是他趕在九點前到家了,一進門,台中的雨立刻嘩啦啦地落下,
大到我從七樓見著公園地上的積水漣漪,就知道打在身上一定會痛....
 
星期二如此,星期三如此,星期四也是如此,
我每天睡前心情都很差,忍不住會幻想肚子的脂肪又開始堆積了,
惱怒的程度大家可想而知,開始罵著管委會怎沒在一樓交誼廳放台跑步機....
 
終於,星期五到了,
我快樂的芭蕾課時間,不必再看老天賞不賞臉讓我運動。
一週一次,去教室裡跟國中生們一起拉筋,
跟年輕人混在一起,覺得自己也年輕了。
 
 
103.5.31  端午連假第一天  3.11公里
 
 
連假三天不不在家,我們行李放了四套慢跑服,
準備視情況而定,要跟Robin一起慢跑。
回到水里,Robin和我姊夫滿口慢跑經,
一會兒撩起路跑賽的趣事,一會兒相約要去扭蛋路跑或是集集馬拉松,
說得我興致高昂,覺得慢跑真是件愉快的事。
Robin說要帶我去二坪山跑步,練習有坡度的路跑,
我看看天色欲雨,說:
 
「不如現在就去吧!趁雨勢來之前快跑完。」
 
說完,我就去換衣服,
換這兩個男人面色尷尬,才三點半,日頭赤焰,沒想到我說走就走。
大家就拚著一股氣,當真就各自換好衣服,開車上山,
說好路線,他們兩個在前,我跟在後面慢慢跑,
遇到上坡就用走的當作休息,原來,也不是那麼難。
 
路上,遇到整樹的毛毛蟲,
突然近距離看到滿樹幹的大大毛毛蟲,大膽如我,也是會起雞皮疙瘩。
滿樹的蟲就不po了,放上一隻的小黑蟲留念。
 
 
我們規劃的一圈,正好是一公里,
回到大觀冰店,後方第六棟宿舍,是我小時候住的地方。
 
 
包裝都跟我以前不一樣,
剛跑完步,還是要吃一支解饞。
 
 
 
 
103.6.1    3.36公里
 
端午節前夕,我們在傍晚回到斗南,
小孩安頓好跟阿嬤吃飯,我便說要去繞著社區跑,
換好衣服,紮好頭髮,沒想到Robin也放下遙控器,說要夫妻一起跑。
 
夜涼,月色也涼,
這裡繞一圈,大約也是公園的距離,
Robin測試著他新下載的GPS,一邊提醒我配速,
我跑步時氣都很喘,很難說話,多半聽著他在說,
他身兼我的丈夫、跑友與教練,配合著我新愛上的興趣,
沒有怨言。
 
跑完,洗澡,去街上做腳底按摩,
我育嬰假時,全部的生活都繞著孩子轉,
沒有想到在生了老三、當起兩頭燒的職業婦女之後,
竟然開始轉運,按時間做臉、按摩、運動,
好命的不得了。
 
103.6.2    3.26公里
 
回到台中,在紫萍家共餐,
說好了吃過飯帶孩子下去公園玩耍,我們女生去跑步。
小魚大概是想睡了,沒見我便罷,
若是見到我,就面對我唉唉地哭泣,
就這樣跑了十圈,他就和Robin在公園口唉了十次,
終於到我跑夠了,過去抱起他繞公園散步一圈,
他趴在我的肩,嘴角含笑望著紫萍,
情緒變化之大,宣告大家果然是有媽媽最好.....
 
 
103.6.3    3.37公里
 
服裝有關係,體重也有關係,
我終於擺脫了去小琉球增加的體重,鏡子裡總算瘦了一些。
 
小魚又要睡了,看著我出門,大哭大鬧,
我鎖上門後,才發現忘了把頭髮綁起來,所以又回家拿,
他本來好了,見到我回家竟又要出門,於是再哭一次。
對他親親抱抱才離開, 沒想到,到了公園等紫萍時,
我忘記指尖還拿著橡皮圈,
粗魯地要把手臂袋綁上,橡皮圈便掉進草叢,便找不到了.....
 
絕對不要再回家拿了.....................
 
傳Line給紫萍請求幫忙,兩人大笑,
自己跟呆瓜一樣.........哈。
 
 

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知道今天就要回台中,小孩心中多有不捨,
沈寶貝從前一天晚上就告訴爸爸,她隔天一定要早起,
請Robin騎著摩托車載她再把全島環繞一次,她要一一記下這些景點。
 
除了如她所願,Robin把沈小魚也一併載走了,
三個人呼嘯離開,留我和沈小Q要先去飯店早餐填一下肚子,
我們這一組,是要趁離開前再去游一次泳,曬太陽曬到過癮。
 
飯店早餐真的不怎麼樣,沈小Q自備優酪乳,我則是自備紅茶,
兩人對坐,佐著無敵海景用餐,是一大享受。
 
 
 
這次有跟曉棻借了潛水設備,
雖然我們一家都沒有去海邊真正浮潛,但是帶到飯店游泳池還蠻好玩的。
 
 
 
這小子不輕易下水,專門在岸邊胡鬧,
真得等Robin抓他下去,他才會在水中待一會兒,
否則,大多時間都是在泡腳,伺機潑爸爸水。
 
雙方對峙中。
 
 
抓到潛水設備,也要裝模作樣戴一下。
 
 
戴上潛水鏡的沈小魚,基本上是樂不可支,
但是整個人重心不穩,差點摔下水裡,
趕緊又拔掉這些,跑去偷穿姊姊的鞋。
 
 
 
 
玩到餓了,回房間準備收東西,
才知道Robin有幫我們帶些食物,是洪媽媽早餐店的琉球粿。
 
這東西,真是好吃!
濃厚的芋頭香氣,隱隱嘗得出花生和油蔥肉燥,
加點醬油,讓我一個人就吃光一個。
 
因為沒有見過這類的東西,Robin也沒仔細問這是什麼,
回家上網查,發現大家吃的都跟我不太一樣.....
大家買的琉球粿是有煎炸過的,而Robin買的是樸素剛蒸完的粿,
但是誤打誤撞,還真是好吃,莫名就對了我的胃口。
所以,是他沒有拿去給老闆煎嗎?還是真的有這種吃法?
反正我不管了,下次來小琉球,我就是要這種蒸完的單純吃法。
 
 
 
接下來,就是忙著退房、還車,
在一大堆遊客中,混亂著幾上船班,在晴朗無波的海面上往東港航行。
收假的日子,小琉球的渡船站真的可以以人山人海的形容,
島上所有觀光客都必須趕著有限的船班回到台灣本島,
而船幾乎都是兩個小時才有一班,
但是船班沒有劃位,一切都是按照排隊順序,
我抱著沈小魚先來碼頭問問,讓Robin去處理還車的事,
可是,船公司的小姐一問我有多少人,立刻放我進去排隊準備上船,
偏偏,此刻一大群旅行團的遊客緊接著排到我後面,
而Robin還在遠遠的租車公司那兒,沒發現我已經快上船了,
當下真的很著急,隔著馬路趕緊喚著他和兩個女兒,
幸好後方的排隊阿伯說要幫我佔著位置,讓我去帶小孩過來,
我們一家終究浩浩蕩蕩跟著排隊的人龍,五分鐘便上了船,
幾乎沒什麼等到.....
 
不過,是我多慮了,假日都會有加班船,
我們的船才剛到東港碼頭,緊接在後的就是另一班,
頻繁的船班消耗掉島上的遊客,否則,大家怎麼敢來。
 
回到東港,Robin取車,
我們先到阿西停車場隔壁的成記雙糕潤買伴手禮。
什麼好買?
首先,是原味雙糕潤和芋頭粿,還有米糕口味也很好吃,
然後,就是成記的碳烤魷魚片,又鮮又甜,根本不辣,小魚最愛,
再來,就是團購很貴的飛魚卵香腸、墨魚香腸和黑鮪魚香腸,
我之前網路上團購價是一包五根250元,但其實成記只賣160元,
所以趕緊挑了五種,放保麗龍帶回台中,
沒空時解凍拿來炒飯或下酒,都方便。
 
 
阿Q在小琉球上船前,嘟著嘴跟我們抱怨:
「要來的時候,我不舒服,都沒有吃到生魚片,現在該我吃了吧!」
疼小孩如Robin,當然下船後銜命立即奔向華僑市場再買些黑鮪魚生魚片,
再領著老婆交代的瑞記旗魚黑輪和花枝排,
帶大家上高速公路後,找關廟休息站打打牙祭。
 
 
 
 
這麼愛吃,三天來胖了兩公斤,
之前跑步瘦下來的全部都不見,怨不得別人。
 
回程路上,回味三天的小琉球之旅,真是幸福又滿足,
沈寶貝問我明年可以再來嗎?我心想冬天就可以再來了!
 
有了經驗,以後,可能不會常去墾丁了,
雖然搭船麻煩,但若換成開車到墾丁,恐怕時間是差不多的,
然而,這裡的飯店便宜,人情純樸,海水寧靜清澈,
下回若住杉板灣或是南洋風情,那游泳池的規模也是逼近五星級飯店,
(八村的游泳池不大,真的是適合有小孩的家庭。)
但房價是凱薩或夏都的一半,
在墾丁住一晚,都夠我在小琉球住兩晚了。
 
島上雖有部落客推薦的美食,但平心而論,餐館少,選擇不多,
(都這樣了,怎麼還讓自己胖那麼多?)
我們三天都是啃著麻花捲放縱過日子,其餘,就是喝飲料,
正餐部分,只推薦洪媽媽早餐店、餃神和大福羊肉。
下次若來,我可能會帶悶燒罐來燙青菜或悶煮溏心蛋,
要不,就從東港外帶海鮮、櫻花蝦炒飯和龜苓膏,
否則,三天的青菜量都很少、飯菜都很油,腸胃是會受不了的....
 
 

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一早,從我們房間窗口看出去就是草地與大海,
那感覺真是超級好的!
 
 
 
今日海相真好,遠遠的,便可以見到高雄的半屏山和八五大樓,
海上渡輪點點,我帶著孩子在庭園裡撿拾雞蛋花,
才七點多,陽光竟開始烈到睜不開眼。
 
 
我們住的D棟。
一棟都只有四間房,坪數很大,
尤其房裡冷氣是日立的,讓我晚上睡得很好。
 
 
 
 
雖然我並沒有訂八村的套裝行程,但起碼的早餐還是有的,
帶著她們一路散步去餐廳,庭園已經有許多人在拍照。
 
 
早餐非常簡單,就是中式清粥小菜、滷肉飯、吐司豆漿和鮮奶,
是沒有對我的胃口,但是倒挺適合前一天吃到飽飽飽的我們。
 
 
吃過飯,打算趁八九點還未太熱之前,去蔡董推薦的海灘走走。
我們出發前,曉棻一再跟我們推薦UV100的防曬帽子配件,
我們趕在前一個周末把配備買好,就為了在小琉球有嚴密的保護....
 
有千百個不願意的沈小Q
 
 
在小琉球,出入都是靠摩托車,
因為沈小魚動不動就是找媽媽,所以他就跟著我,
站在前方踏板上,高聲呼喚另一車的爸爸大姊二姊,好不快樂。
 
一路前往杉福漁港。
 
在小琉球,繞一圈也不過就25分鐘,
從八村到這裡,大約不到五分鐘路程。
途中經過著名的杉板灣一館和二館,就在杉福漁港旁,
眼前路的盡頭便是寬闊大海,
乍見,就像當年在舊金山在一陣爬坡後見到的海灣一樣興奮。
 
 
之前聽蔡董說杉福漁港這裡非常適合玩水,
我們還很訝異:不是漁港嗎?能有多乾淨?
沒有想到小琉球這裡的漁港真的是乾淨的淺灣,
從福安宮的小路折下,碼頭一邊停泊船隻,另一邊就是沙灘,
海水澄淨透明,是當地人的玩水聖地。
 
 
 
蔡董一家人在這裡如魚得水,一心推薦我們這個玩水聖地,
可惜我們家的孩子不領情。
沈小魚一開始見到大海、沙灘和波浪,開心到一直尖叫,
我幾乎擋不住要往下衝的他,非得硬拉住才能幫他擦防曬,
可是,當他的小腳丫一碰到沙子和海水,那感覺不如他所想像,
笑著的大嘴都還來不及收,表情已經變成驚恐大哭,
不停地要把沙子抖下來....
 
 
然後,就坐在階梯旁玩石頭,
三天行程,再也沒有去碰一次海水。
 
 
 
兩個女生也不喜歡這裡,說要陽光太大了、太熱了、該回去了,
於是,二十分鐘後,
我們又出現在八村的游泳池..........
 
 
 
 
 
我相信,早上十點,所有飯店的遊客都去浮潛、探索小琉球了,
整個度假村空空蕩蕩,只有我們家的笑聲。
所以呀,帶小孩出門,我認為飯店還是要選好一點,
在外面玩得不舒服,還可以回飯店盡情享受飯店設施,
我非常滿意八村的所有設備,但對杉板灣的印象也很好,
下次到小琉球,也許會考慮住那兒。 
 
中午實在太熱了,差Robin出去買午餐,
沈寶貝和沈小魚竟然也自願出公差,只留沈小Q在太師椅上睡午覺,
我吹冷氣做美白,還要順便看電視購物台有什麼新奇玩意兒,
這麼懶散,就是度假的真諦呀~~
 
頂著大太陽出去覓食的Robin,還會叫baby幫他拍照留念...
 
餃神的水餃。
 
六角六的冬瓜綠豆粉圓。
 
一路睡呀睡呀,阿Q睡到完全醒不來,
接下來是魚魚,下一個是Robin,
就我留守,分別帶著醒來的孩子去Lobby玩,
等到大家真的都醒了,才又出去玩。
 
 
這次出門,我們要去看看蛤板灣,當地人又叫它威尼斯海灘,
觀光客好多,是我們在小琉球遇到最多人的地方。
 
 
 
 
遊客是一批又一批的擠進來,整個海灘都是人,
沈小Q和沈小魚不玩水,原地就坐下來等待,
見爸爸和姊姊一副不走的樣子,他們也開始玩沙自娛。
 
 
 
沈家城堡。
 
 
 
決定從這裡繞道我們昨天吃羊肉的大福漁港,欣賞沿路風光,
結果,經過小琉球島上第二座福安宮,
雖然小了點,但一樣就坐落在漁港旁,
而路邊便是海灘,當地孩子聚集在這裡,玩水、跳水,好熱鬧呀!
 
 
 
 
真的就在路邊!
孩子們的周末就是在這裡跳水,
乾淨的大海,消波石上面都是大螃蟹,
村里老人坐在廟庭聊著天,一邊看著孩子嬉戲.....
 
這裡也是厚石裙礁的起點,
Robin帶小魚去探險,我們女生組則是被對面的『黃家蜜麻花』吸引。
 
 
 
 
結論是,梅子口味要吃王老師的,咖啡口味則要吃黃家的,
雖然已經買了20包蜜麻花,但又掏出錢買了咖啡口味,
這兩天不停吃著蜜麻花,不用量體重,也知道自己胖了。
 
回程到街上買泡麵,
街上湧進了無數觀光客,幾條主要道路全塞住了,
我們不想要人擠人地用餐,所以選擇在超市採買民生必需品,
泡麵、啤酒、飲料、點心,
回飯店再游一次泳,然後享用媽媽為大家泡的豚骨拉麵,
也是人間極樂呀!
 

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從寒假就訂了小琉球的民宿,錢也早早匯去,
就為了在五月份能有個小島假期,迎風,踏浪,
到小琉球去,好好渡個假。
 
中午十二點半,我們抵達東港華僑市場,尋覓這幾天愛車的放置地點,
原本還有點擔心停車的問題,
安不安全?離港口近不近?有沒有位置?....
一去才知道,整個港口的對面商街三兩步便是一家私人停車場,
我們找了一家『阿西』,就位在成記雙糕潤的隔壁,
方便我們落行李、以及回程買伴手禮,
跟老闆問好價格,寄放兩個晚上收我們300元,
再順便託老闆代訂船票和小琉球的摩托車,都有便宜一些些,
是懶散沒有事先訂票的旅客,另一個方便優惠的選擇。
 
阿西代訂的票價:
大人船票全票原價410元,實付400元,
但是小孩和兩歲以下嬰兒都沒有折扣,分別是210元和60元保險費。
而小琉球島上摩托車價格是三天700元,
我們租了兩台,都是125cc的大車,馬力十足~
 
買好票,就先去華僑市場吃東西了。
 
不好意思,先切點黑鮪魚生魚片給我.....
 
 
再給我一盤炒飯和烤飛魚卵香腸.....
 
 
可是,南部真的太熱了,不適合容易中暑的我...我們一家人,
除了Robin食慾很好,其他人才坐一下就熱暈了,
即使這天中北部都在下大雨,東港這兒是陰天,
但我們還是熱到沒有食慾,只是一直買水買飲料喝,
尤其是我的小阿Q人不舒服,面對她最愛的生魚片仍是興致缺缺,
只一心要搭船看大海看大浪,午餐就這樣草草解決了。
 
有鑑於曉棻一家人,才在東港準備搭船就已經曬黑的經驗,
我們家全副武裝,防曬衣物和防曬乳早就都在包包裡,
但是因為這天人還不多,我們時間也搭得剛剛好,
幾乎都是在陰涼處排隊,沒有曬黑~~
 
其餘就不記了,一陣忙亂,但也在一個小時後順利抵達八村。
我狠下心砸大錢,訂了兩晚的面海家庭房,
果然沒有讓我失望.....
套句沈寶貝的評語:媽咪,你這一萬二花得太值得了!
 
房內全是峇里島風格的擺飾,
靠窗的太師椅、潔白的蚊帳、精緻的雕花...
門外便是吊床和發呆亭,接著,就是大片養護良好的草皮,
再看過去,便是大海..............
 
 
這裡走的是南洋風情,
孩子們窩在床上或太師椅上遙望大海,興奮地告訴我她們看到船了,
沈家老三一直笑、一直叫,動不動就坐好叫我拍照,
這麼小,也很明白度假的快樂。
 
 
抵達時,下了一些毛毛雨,正好讓我們休息一下,
雨停了,我們戰鬥力十足,立刻準備按照曉棻的建議吃美食去~
 
這裡的路很特別,整條三民路從港邊一路右轉再左轉,全叫做三民路,
我們要先找到很紅的王老師手工麻花捲,幸好,島上有3G,
叫出google map,順著指標,終於在巷子裡找到一群仍在忙碌的阿桑們。
 
開整包讓我們試吃,沈小魚還真毫不客氣地塞滿嘴,
這家我們已經吃過了,但是現場吃還是好好吃呀~~
買了20包,立刻打包上車,先搶先贏。
 
 
只有四種口味,跟路邊其他家相比,口味不算多,
但是,好吃最重要。
 
 
吃完,再沿著三民路繼續走,要去找大福羊肉。
 
就是順著海岸前行,
小魚在我前面哼著歌,動不動就尖叫喊著:水水!海耶!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
從旭日亭遠遠眺望大福漁港,真是美麗!
 
繼續前行,便會遇到大福羊肉爐。
 
傍晚天色漸暗,但這裡人聲鼎沸,亮晃晃的,決不會錯過,
我們開心進門點餐,才知道----
 
有訂位的,坐餐廳裡面,有冷氣,
沒有訂位的,一律到旁邊的鐵皮屋,熱就自己忍耐點。
 
好,我記住了,下次來,我會訂位,
否則,這裡位處熱帶,沒有冷氣,我吃不下飯的....
 
 
 
這裡必點炸魚排和炸(或烤?)羊肉,
我覺得每一道菜都好吃,但是因為這裡貓多,
才吃一半,沈小魚便拉著我要去找貓咪,以至於其他菜色都沒拍,
要不,那看似小小的、黑黑乾乾的烤羊肉還真是一絕。
 
回飯店,除了沈寶貝體力仍然充沛之外,另外兩個孩子都累了,
由Robin帶著baby去游泳,我就在房裡讓QQ和小魚睡覺,
等到該睡的睡去,想玩的也玩回來了,
我就坐在門口面海吹風喝啤酒,跟baby聊天說笑。
 
喝!對面就是高雄了耶!
 
 
 
度假的第一天,小琉球給了我們一個安靜、涼爽、又不至於太熱的天氣,
讓我滿意到決定以後再也不到墾丁人擠人,
在墾丁住一晚的價格,夠我在這兒住兩天,
而且,人情溫暖,物價便宜,這小島有它獨特的魅力吸引著我。
帶著這樣的念頭,我們沉沉睡去,
很高興,寒假時自己的那一個突如其來的念頭,
讓我們一家人在這兒享受如此美好的假期。
 
 

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  • May 27 Tue 2014 17:00
  • 便當


前年曾經有段時間為沈家寶貝帶便當,
那段日子沈小魚還在肚子裡,是我最後清閒的日子,
每天晚上晚餐過後,沈寶貝就和我在廚房裡準備便當菜,
QQ會拿把凳子墊高來看,遇到喜歡的,就比手畫腳地說她以後也要帶這道菜,
每天廚房裡的爐火從傍晚忙到近九點,永遠香氣撲鼻。
 
 
 
 
後來,小魚出生了,
我一邊上班一邊念書,還要分神帶小孩,
前半年還有Robin請育嬰假幫忙,後來全是我一人忙著,
便當成了我們的一項回憶,很久都無法再像那時一樣興致勃勃地在廚房忙碌。
 
上學期剛開學時,我們立志利用星期二吃遍大里美食,
後來天色越來越快黑,我也越來越想早點回家休息,
乾脆就把阿魚留保母家,沈寶貝在車上吃晚餐,我們爭取時間在六點接老三。
我翻出多年前、新婚時買給Robin帶午餐的象印便當盒,
刷刷洗洗,仍是小巧好用,
以後沈寶貝團練的時候,我和阿Q先去吃晚餐,然後放一部份飯菜在便當盒裡,
環保、保溫,接到她後,讓她在傍晚混亂的車陣中,也能安心品嘗飯菜香。
 
 
去香港故事茶餐廳,我和阿Q點了煲飯、蘿蔔糕和波羅油,
 
 
 
 
 
 
阿Q愛吃鐵板燒,不知道是真的喜歡那味道,還是只喜歡看廚師表演?
周二傍晚,她指定要吃大埔鐵板燒,
鐵板的爐火滋滋滋,我在旁邊已經準備好外帶盒,
問我是不是為沒能來吃飯的孩子準備,還貼心地增加一點蔬菜給我,
見我細心地把這幾樣菜擺盤妝點密封起來,廚師笑了。
 
 
 
幾個孩子都很熱中於吃。
每次放學時沈寶貝看到我,都是先問我「晚餐吃甚麼?」,
那是一種壓力,逼得我老想著要創新、要努力,
上網又訂了食譜好好研究,還對部落格上別人家的餐桌作筆記,
這麼認真的媽媽,政府真該頒獎鼓勵....
 
 
 
這學期,baby的打擊樂又換時間了,
每週三我必須在學校待得更晚,再加上沈小魚得跟著我四處跑,
所以,我們不再外食,而是想著如何用簡單材料變出晚餐,
給練習到晚上六點半、飢腸轆轆的孩子在車上便能用餐。
悶燒罐成了我的好朋友,不只能熬粥,連麵都可以煮呢!
 
之前實驗性地弄出義大利麵,後來變成我們周三晚餐的主力。
孩子們先在學校玩,或到我教室寫作業,
有時候,連QQ的同學都會跟上樓,
幾個孩子玩在一起,邊吃水果邊寫作業,時間很快便過了。
 
 
 
不需要非得拿象印或膳魔師的悶燒罐,
麵條易熟,那怕是義大利麵也一樣,
依據實驗,普通的保溫杯便可以勝任。
不過,網路上看人家都得把長麵條折斷,
我乾脆便買了孩子最愛的螺旋麵,小巧可愛也易熟,
熱水悶八分鐘,再倒進去我備好的麵料拌一拌,
便是我們家小孩最愛的番茄肉醬義大利麵。
 
 
 
 
再切一份香水芭樂,
這樣的車上便當,營養和愛心便兼具了。
 
 

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從我生日那天起,我的跑步運動就一直被各種因素給拖延著,
Robin加班、下雨、小孩生病、下雨、下雨、一直下雨.....
這段時間我已經盡可能地找機會運動,但慢跑紀錄仍是緩慢的。
 
5/14
這天星期三,因為已經兩天沒有慢跑,
我特地穿了跑鞋來學校,趁周三下午的空檔和baby跑操場。
巧遇下課,學校安親班的孩子也到操場玩,
一個男孩竟也說要陪跑,我們就這麼跑了兩公里,
直到安親班上課鐘響,他離開,我也休息。
 
  
當天晚上繼續跟紫萍跑,
雖然下午已經有運動,但兩人仍是一邊聊生活八卦一邊跑,
隨隨便便,也跑了3.76公里,這天總里程數就有5.76公里。
 
 
 
結論是,有八卦可聊時,運動時間一下子就過了。
 
5/16
這是我每週一次的芭蕾課,在教室裡足足跳了一小時,
每跳一次『青鳥』,音樂停止後我都會因為旋轉而暈個一分鐘。
但是這天我一點兒也不以為苦,
因為跳完後,Robin立刻載我們循紫萍的推薦,到復興路愛買血拼去。
 
愛買的一樓有愛迪達的outlet,六月二日前全部五折(包括蔡依林款),
聽聞消息,哪有不搶便宜的道理?血拚品項如下:
 
我的帽子。200元。
 
蔡依林款排汗衣。
 
為秋冬準備的外套。 
 
沈寶貝的布鞋。
 
沈小魚的布鞋。 
 
第二天立刻穿出門的小魚,在路上踩踏著新鞋,好不快樂~ 
 
5/17
星期六傍晚,全家一起跑,
兩姊妹說要陪我跑十圈,但是沈寶貝在兩圈後自動消失不見,
令我出乎意料的,原本此時最會賴皮的QQ竟然從頭跟到尾,
雖然我必須等她,雖然七圈後我推她去找爸爸喝水休息,
但最後她又回來找我,堅持陪我把第十圈跑完再走一圈。
這天我共跑了 3.42公里,沈QQ大約2.5公里,
我覺得,她可以準備去報名三公里組了。
 
 
 
 
 
 
5/18 
星期天,又有豪雨特報,我們吃過家中早餐後開始打掃,
但我看著天色,越來越擔心雨天耽誤我的運動好時光,
所以十點左右,我告訴Robin我要趁孩子精神都好趕緊下樓跑跑,
回程剛好趕上帶大家吃午餐。
 
我很少白天跑步,原來人還不少,大家都不怕黑呀?
這天有跑3.52公里。
  
 
5/20 
星期一小魚發高燒,星期二和紫萍跑了4.49公里。
不得不說,我好喜歡愛迪達的排汗系列呀~
 
 
5/21 
這件雖是黑色,但看起來就顯胖,應該帶小一號尺寸。
 
小魚腸病毒確診,燒退了,但仍是掛心,
在公園跑跑走走共3.08公里就回家了。
 
 
5/25 
這期間,我歷經了多日小孩生病,
兩個姊姊也都燒過一輪,但都24小時內退燒痊癒,
嘴裡也沒有水泡,應就是普通感冒,全家終於解禁。
晚上開完社區管委會,便和紫萍、送老師一起去公園跑3.39公里,
回到家,三個小孩已睡,
我簡單清洗,和Robin聊著最近的各種行程,
運動後窩在床上有一搭沒一搭地聊天特別舒服,
這就是生活,簡單,平凡,很幸福。
 
 
 

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