因為Robin公司的特約,所以我們在去年以2300的價格入住新竹煙波,
房間面對青草湖,室內面積十三坪,
當時Robin參加路跑賽,
我和baby、QQ就在飯店游泳、叫漢堡到房間吃....
那次的經驗太美好,因此鄰居們把煙波列為暑假大家一起出遊的地點,
從七月初盼呀盼的,就盼著哪個周末可以成行。
 
星期四,我去IC那兒練唱完,
肚子咕嚕嚕地,找家粥舖和baby大口囫圇吞著魚片和皮蛋,
才發現電話裡有忠弘的未接來電,
經過聯繫,原來大家在研究第二天能否去新竹,
而且Robin已經在幫訂房了.......
baby顧不了滿口熱燙燙的粥,在店裡大聲歡呼萬歲!
 
我們一起整理行李。
 
按照時間順序把去新竹的行程大略說明,
然後按照這些順序讓孩子自己去拿需要的物品。
外出要穿的衣服由我準備,拿好後由她們姐妹倆收進行李箱;
下午茶後會去游泳,她們今年暑假學游泳,
要帶的東西已經很熟悉,泳衣泳鏡都知道在哪裡;
睡衣和家居服自己準備,我盯著放進去,
baby比較大,還要負責梳子和橡皮圈。
 
行李箱分三等分,baby的東西放最左邊,QQ的東西則放在最右邊,
而我的就放在中間隔開。
 
但我要說,忙中有錯,
當時兩姐妹已經要更衣睡覺,所以QQ少拿了一套睡衣,
把手上的冷氣衫套身上就認為OK了,
在煙波要入睡時,才發現她沒有長袖衣物,是此行一大敗筆。
 
星期五十二點半出發,我們在兩點之前抵達煙波Lobby,
等著兩點半下午茶開始。
 
 
 
煙波的下午茶似乎小有名氣,上一次check in後才問下午茶,
但櫃檯告知已經全滿,因此才會有叫漢堡到房裡的舉動,
這一次學乖了,訂房時就預定莫內西餐廳下午茶座位,
為的就是它吃到飽的生魚片,和一份份地蛋糕西點。
因為貪食,我完全沒拿出相機拍下美食,
張口大吃大喝,吃到站著就會肚子痛,躺著食物會滿出來,
晚餐完全吃不下,這才甘願了。
 
孩子們吹最盼望的,就是要去游泳池游泳。
 
我喜歡煙波的游泳池,有哪些優點呢?
雖是室內,但是冷氣夠強,空氣循環好,而兒童池是溫水,
孩子們在那裡泡到全身溫暖,
只要起來時趕緊拿浴巾包著,就不必擔心感冒;
而更衣室裡面有脫水機,泳衣換下來馬上脫水,
第二天再穿時保證都是乾的...
 
baby和QQ暑假在學游泳,一週一次,一次一小時。
依這樣的頻率,我本來只想讓她們玩玩水,沒有太大期望,
可是在煙波才見到baby居然已經可以閉氣潛水前進,
跟蔡董玩起大野狼遊戲,游得比跑的還快!
這算是意外收穫嗎!?
 
 
 
這次的房價是2500含服務費,一大床而已,
(要注意我們的優惠方案是只有一張早餐券!)
像曉棻跟我們一樣是兩大兩小的家庭,卻選擇兩大床的房型,
才夠讓全家人睡得安安穩穩的。
我們家只訂一大床,是怎麼睡的呢?
噹噹噹噹~~~
那是因為我自備充氣睡墊呀~~~~~
 
 
 
房間有十三坪,要塞下我這兩個小小的睡墊當然沒問題。
充氣睡墊上面有兩個氣栓,打開後自動充氣,
大約兩三分鐘就可以充飽。
我買的是8.9公分厚的睡墊,可以睡舒服一點,
床墊上的黑色小圓球則是自動充氣枕,收起來可以放行李箱,
飯店都會提供毛毯,我用客房服務送來兩條羽毛被,
孩子的睡覺問題便解決,
我睡得更好,再也不用擔心半夜小孩跌下床。
 
算一算,一個充氣睡墊大約1500,
兩人房和四人房的差價也大約是這個價錢,
我打算以後住飯店都自備睡墊,訂兩人房,
幾次下來就可以攤掉睡墊的費用。
家有小孩又愛住飯店的父母,充氣睡墊的確是可以投資的。
 
問問baby和QQ,喜不喜歡睡充氣睡墊?
baby覺得很軟、她很喜歡,阿Q沒有意見,
反正,只要行程好玩、玩得夠累,
就算一開始會跟大人搶床,
睡著後大概也人事不知、隨我們扔下床了吧!
 
待續........
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  • Aug 11 Thu 2011 16:13
  • 閒聊


 
 
做完杏仁派的第二天起,我每天踩踏步機15分鐘。
 
15分鐘是我可以負擔的範圍,
做完家事後,輕家務讓身體都發熱了,
踩個跑步機繼續燃燒脂肪,加上後面的伸展,25~30分鐘可以完成。
連續幾天下來,baby和QQ都知道我在減肥,
女兒的貼心在此時就可以見到:
 
「妳不會很胖呀,為什麼要減肥?」
 
「有!妳今天有比昨天瘦!」
 
「妳的腰都只是骨頭了耶!」
 
我賣力踩著踏步機,耳邊甜言蜜語不斷,
總覺得一直踩、一直踩,青春和美貌就可以回來。
 
明天我們家又要去度小假了,
都市小旅行加上知名的下午茶,
我要拉著新買的桃紅色旅行箱當貴婦去~
 
生活不是只有玩而已。
 
最近天天下雨,晚上出不了門吃大餐,
我把想吃的、想去的全要在下午三點前完成,
晚餐就是展現媽媽愛心的時機,創下每天花巧思做羹湯的紀錄,
baby和QQ食量被我養得越來越大,我的下飯菜功不可沒。
她們最喜歡的是三杯和照燒料理,
三杯小捲、三杯雞、照燒雞腿、照燒雞翅....
有次我試做麻辣鴨血,baby和我呼嚕呼嚕吃了三碗。
最近甜筍和麻竹筍盛產,
曉芬告訴我市場有一家攤販賣的更是其中之最,筍子又甜又細致,
我昨天買了七八支小甜筍,跟老闆說要做燒肉一起滷的,
老闆當時笑我浪費了,應該要煮湯才顯得出竹筍滋味,
我偏不,跟著來自日本的食譜慢慢做,
單純的筍子滾刀塊、加上一些豬軟骨,
我就是弄出了好甜好下飯的燒肉,QQ破紀錄配了足足兩碗白飯,
抱著我說真好吃。
 
baby午睡要醒了,我也該整理行李了。
這次我要教她們倆收拾自己旅行物品,
從行前,就在體會旅行的美好。
 
 

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真不敢相信,隨隨便便就烤出一個超美味的派!
 
暑假,我試著跟baby一起做家事,
尤其是廚藝的部份,
雖然我沒膽量讓她拿鍋鏟煎荷包蛋,她的身高也不夠足以炒飯,
但若是烘焙,我可以讓她站在椅子上打蛋、攪拌、打發奶油,
再由我送進烤箱。
這次我買的食譜是採用日本三宅郁美的簡易派皮作法,
不像以往把冰凍奶油慢慢揉捏至麵粉裡,
它僅需把粉量量好,放在保鮮盒裡面,
挖個小洞放入蛋液和融化的奶油,上下左右搖動三十下就好......
 
真的就是搖晃喔!
只要三十下,不能貪多,麵糰保持『粉感』是最佳狀態,
然後進冰箱冷藏半小時以上。
baby在這階段真是快樂,上下搖,整個人就跳一下,
左右搖,她用力到幾乎撞上旁邊的櫃子,
當我數完三十,她那表情告訴我『媽....還想再玩捏................』
下次當我們換另一口味,再請妳幫忙吧!
 
 
 
 
派皮材料:
 
融化的奶油100g(不是軟化,是融化)
麵粉200g
蛋黃一顆+水兩大匙打勻
鹽一小撮
糖一大匙
 
粉、糖、鹽混合過篩,糖若是可以打成糖粉更好,
但是我偷懶,隨便混混就好。
挖個坑,倒入蛋液和奶油,上下、左右交錯各搖十五下,共三十下。
冷藏半小時以上,桿平放派盤。
 
冷藏的時間,就是製作內餡了。
 
其實我最想做的是栗子派或是洋梨派,
不過另外處理時才很麻煩,第一次,選個簡單的就好。
 
 
 
杏仁奶油醬:
 
軟化的奶油100g
全蛋兩顆
糖60g,很多食譜都是跟奶油同重,但我減量了。
杏仁粉100g(不是沖泡的杏仁粉,是整顆洋杏仁打成粉)
 
奶油放室溫軟化,打發後分次加入糖打均勻,
打白之後也分次加入打散的蛋液,
蛋液要回到室溫,不然奶油會因為冰冷的蛋液而變成一片一片的。
最後加入杏仁粉,拌勻。
 
 
派皮都處理好之後,抹上杏仁奶油醬,
在表面一片一片地黏上杏仁片,180度C烤半小時。
 
 
 
香、脆、酥、油,集所有罪惡之大成。
 
我把糖減量,因為這種味覺上的調整是可以接受的,
可是我不敢調奶油量,很怕不小心做出一個一點都不酥的派皮,
這是屬於口感上的問題,我可不想毀了廚房裡的心血。
切片來吃,內餡很好,不需要調整,
但是派皮太油了,我想下次把奶油減為60g試試看,
然後多放一個蛋黃來彌補水分,不知道可不可以..........
 
派放涼後,很快就分完了,
其中baby吃了三片、QQ吃了一片多、我吃了兩片...
我留了一片放冰箱給Robin試吃,逼他給點建議,
可能是因為冷藏過,奶油變成固體,感覺上不膩口,
他居然告訴我味道好極了!
睡前我一直在想這件事,
發現肯德基的蛋塔現烤出爐時常沾得紙盒都是油,
而我們在外面買的派卻都是放冷藏,
可能就是讓我們不自覺吃進了大量奶油卻不膩、沒有警惕..
所以配方比例大概跟我差不多............
 
要好吃?要健康?
怎麼那麼難兩全其美!?
看小孩那麼喜歡,下次要不要按照食譜做?真叫人為難.....
 
 
 
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星期天起床,Robin心情很好,說要帶大家出去玩,
想一想,敲定惠蓀林場,
國道已經有個國姓出口,不似上次我們還得從東草屯走省道過去。
既然決定要去那兒野餐玩水,我們總不能空手上山,
先用保冰袋把家裡的冷飲和楓糖雜糧麵包裝填進去,
再走一趟第五市場,採買些滷味和半隻甘蔗鴨,
食物簡單備妥,我們說走就走,上山去了。
 
上次去惠蓀,為了拍溪水中的台灣金牌,我狠狠地摔了一大跤,
雖然護住了相機,但卻足足針灸、裹藥膏一個多禮拜,
這次上山,我再也不敢穿布希鞋涉水了,
年紀大了,當不成草上飛或水上漂,
還是選雙軟底好穿脫的鞋子,循規蹈矩吧!
 
我最近中了露營毒,沿途都在看看有沒有適合露營的地方。
我是沒有勇氣隨便找地方野營的,帶小孩離群索居太有難度,
我觀察的,都是農莊附設的營地。
國姓鄉有座糯米橋,附近規劃成休閒農業園區,
我看到不少民宿或是農莊都推出露營、溯溪、住宿的服務,
還有個主打單車族的補給休閒中心,
還挺吸引人的!
 
 
 
 
到惠蓀,我們當然不是走青蛙石步道,
夏日裡,孩子看到水都瘋狂了,
我們常常在第一站『健康涉水步道』就耗去太多時間,
再去大草坪吃枝冰、躺一躺、追追風追追蚱蜢.....時間很快就過了。
走步道喔?
從來沒有人堅持過這件事。
 
沈小Q自從拿到一個塑膠杯之後,就再也沒有正眼瞧過爸媽,
不用水槍不用玩具,一個杯子就玩到一身濕。
她現在是個小黑炭,曾誇她細緻美麗的朋友,現在大概認不得她,
那些追在她後面說喜歡她的小男生,最近也都沒有再露臉了....
 
 
 
沈baby則是牽著Robin四處走,
最近baby也很會撒嬌,只要爸爸在家就膩著Robin,
好似在彌補福壽山三天爸爸沒在身邊的缺憾....
 
 
 
 
 
 
從福壽山下來的幾天,我們母女都是紅噗噗蘋果臉,
全身散熱中,沒有冷氣就吃不下飯。
來到惠蓀野餐,簡簡單單的餐食,享受林蔭間的清風和陽光,
就連掉下去的食物被螞蟻搬走,都可以讓baby和QQ大驚小怪很久,
我們有一搭、沒一搭地聊著天,一邊吸收負離子,
離家一個多小時的路程就可以享受到森林浴,
住中部實在是太好了。
 
 
  
 
 
 
換到大草坪去。
 
 
  我們的後車箱固定會放著野餐塑膠布和帆布摺疊椅,
找個樹蔭,我們為自己鋪了一個舒適的床,
任baby和QQ吵架拌嘴,我和Robin瞇眼小睡。
我是沒有睡著的,偶爾起來制止baby、或是恐嚇沈小Q別再胡鬧,
Robin一開始是躺在不遠處的木條上,
後來擔心摔下來,也過來塑膠布上靠著我睡,
清勻的呼吸聲,大概有個舒服的午覺。
 
 
 
孩子吵到受不了了,
沈小Q是絕對不甘願就此閉眼睡覺的,睡前總是小哭小鬧,
東西收收款款,回程不到五分鐘,她已靠著安全椅睡好沉。
Robin邊開車,邊說著他剛剛的確睡得很好,
本來有些頭昏腦脹,休息一下就神清氣爽了,
森林裡的芬多精果然提神醒腦,人就是應該到野外走走..。
打鐵要趁熱,我再次跟他鼓吹在野外睡覺的美好,
如果他不願意過夜,那我們也可以搭帳篷睡午覺就好,晚上就回家...
他還是不露口風,沒有表示好或不好,
唉...我盡力了.....
接下來要派出史上最盧遊說團---沈baby與沈小Q出馬,
在他肚子上又叫又跳,或是躺在地上又扭又哭,
看能不能成功讓他跟我們去天時農莊。
 
 
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孩子在野外會比較聽話乖巧。
我很相信這句話。
 
星期一上午七點,我、秀華家和楊過一家集合後,就往山上出發,
baby和阿Q暑假晏起慣了,當然有些睡眠不足,
在後座不哭不鬧,看著窗外景色從熟悉的國道轉往山上。
途中在清境稍作休息,喝杯咖啡上個廁所,就直達福壽山農場。
 
這是六月份我們訂下的行程,要在福壽山做三天兩夜的露營,
Robin的假期不一定,尤其才請完一周的假去大陸玩,
我沒有把握他會跟我們同行。
不過要一起去的還有許多人,包括楊過一家和嘉麟他們經驗豐富,
我雖然沒有去過高山露營,但起碼以前有帶童軍團的經驗,
baby和QQ當然不會有十二個高年級男孩皮,
後來,Robin果然是不能參加的,
我自己帶著兩個小孩做一次全新的體驗,興奮多於緊張。
 
在山上,三餐都要自己動手,
我這次的敗筆在於前一天玩到太晚才回台中,
又累又趕,很多東西都沒有帶到,尤其是單眼相機,
食材在拔營前也剛好全部煮光,是有些太驚險了。
山上三天,我不停留意別人家的配備和攜帶物品,
有些我需要改進的有:
 
1.因為第一天下雨,沒有地布和遮雨帳的我到夜裡太冷,
小孩們因為各自裹了兩份睡袋而不畏寒,但我卻是頻頻起床加衣物,
最後把GORE-TEX的外套裹著睡才瞇了一會兒。
 
海拔兩千五百公尺,GORE-TEX太好用,
防風防雨還伴著我度過淒冷的夜,
不過地布和防潮的準備還是要有,也許會來個客廳帳,
充氣睡墊和充氣枕也是我第一添購目標
一夜無眠真是太可怕了。
 
2.食材不需要都是生鮮的,乾糧才是王道,
我帶了去骨雞腿肉、紅酒桂圓麵包、雞蛋、cheese、人蔘雞............
華而不實,比不過寒冷的夜裡,一鍋熱呼呼的加蛋泡麵。
觀摩鄰近帳篷的主婦,
她們用樂扣樂扣把白米、麵條、蛋、鹽一一分裝,看起來就很專業,
反正我也不敢用塑膠盒裝剩飯剩菜了,以後拿來裝白米也不錯!
土司也是好朋友呀....
我看嘉麟用一條土司變出兩頓早餐,
我的人蔘雞粥太豪華,QQ完全不賞臉,寧可吃餅乾,
也的確,太冷的時候都喜歡重口味的食物,我下次來炸香腸好了!
 
3.廁所和浴室太髒,baby和QQ不敢使用,
後來明仁借我水桶和勺子,我提了熱水進帳蓬幫孩子擦澡。
原來出門要帶這個呀.....
其實,以前我露營多半是不洗澡的,
帶童軍時在東勢林場還算乾淨,而且男孩還在浴室前站衛兵保護我,
現在輪到我保護小孩,唉....隨便擦擦了事吧!
不只水桶和勺子,我應該也要帶保溫壺裝熱水,
這次露營,baby和QQ都算早睡,沒時間鬧要喝水泡牛奶,
但還是應該以備萬一。
 
 
這次露營,我做的最對的一件事,就是把一卡LC鍋帶上去。
因為我沒有高山爐,可是LC的重量讓水還是很容易地煮滾,
我第二天上午的乾煎雞腿肉得到好評,一點鹽和黑胡椒醃五分鐘,
那香味吸引附近三隻狗排隊等候.....
 
   
 
 
 
 
很多人都在facebook上看到我上傳了清晨四點四十分的晨光,
那夜,沈小Q和baby七點多就睡著了,
雨不小,打在帳棚上啪啪作響,
直到十點多,雨停了,霧散去,天空是滿滿的星星,
北斗七星在夏日的天空好清楚,山腰盡是雲海,
我們大人站在帳棚外聊天,可以感覺到溫度一直往下降。
 
沈小Q外出時是很敏感的,總是能察覺到媽媽離開身邊,
半夢半醒間就會哭鬧著找人。
我頻頻進帳蓬安撫,最後乾脆就躺在她身邊陪伴,
但是過十二點後,她睡得更淺,
大概是嫌帳篷太硬了,不停尋找舒服的位置,
一下子枕在行李上,一下子壓在我肚子上睡,
到三點多終於停止,沉沉地睡到打呼。
 
我整夜折騰,倒是睡也睡不著了,
四點過五分,外頭有些許人聲,
我穿上外套走出來,東方山頭一點白,
乾脆坐在溼漉漉的木板上,等待天明。
 
 
 
 
清晨四點多的森林,光線是微微的,影子是微微的,
就連每個帳篷裡的聲響都是微微的。
我坐在外面,整個人是空的,
靜靜地感覺周圍空氣從冰凍逐漸有暖意,景色漸漸明朗。
原以為時間是緩緩的,或者,我其實在那裡閃神了許久,
一瞬間,周圍就活絡了起來,
天色明亮了,每個帳裡都有了聲音,
樹上聚集了數十隻小鳥,QQ在我身後咕噥著喚我,
我拖鞋回帳篷裡,有個女孩揉著眼睛問我去哪兒了,
「沒有呀,我就在外面等妳呀.............」
我抱抱親親她,
從空靈,回到人間。
 
在山上,我們唯一安排的行程,就是去天池走走,
那裡距離露營區步行約十五分鐘,
有蔣公行館,以及被宗教人士譽為富含靈氣的『天池』。
 
 
行館內提供咖啡和奶茶,
同行中沒有人要喝咖啡,我應了沈小Q要求外帶了一杯奶茶,
也幸好,我們有這一杯奶茶,
回程時,大家想走另一條不同的步道回露營區,
路是一路下切,有一段都是泥濘,要拉著繩索才不至於有危險,
沈baby一路勇往直前,跟著豬寶跑到不見人影,
我本來抱著沈小Q走一段,最後還是把她交給明仁比較安全。
 
 
 
 
我們一路走,聽到人聲,以為就要回到露營區了,
原來只是修築的年輕工人。
問問他們還得走多遠呢?
他們面露難色,建議我們還是往回走好了,
前方少說還有兩公里的上坡路,估計少說也要兩小時才有辦法....
大家聽到都傻住了,往回走,不就是又要走那段泥巴路?
工人露出『相信我,那還比較好走呢』的表情,
這時,天公不作美,又開始飄雨了,
不要多想,喝一口奶茶,走就是了。
 
這段路很累很累,尤其我一晚不成眠,幾乎是頭重腳輕完成的,
但是現在回想起來,整個露營最有趣的,也就是那段泥濘路,
抱著沈小Q一路往上走,只聽得見自己的喘息聲,
雨絲滴在衣服上,輕輕交代沈小Q帽子別拿下來,
她將頭埋在我頸間,玩著我頭髮,
風雨都跟她無關,有媽媽抱著,她什麼都不怕。
 
baby在後面由嘉麟看照著,我每走一段就回頭看她,
她捲起褲管,堅持這樣比較好走,
雖然大人都清楚褲管跟走路沒啥關係,但她果然專心致志走完山路,
一聲抱怨都沒有,抵達路底了,才跳到我面前說自己很厲害。
 
 
 
 
我們的鞋子和褲子都沾滿泥巴,
尤其我是穿著拖鞋、抱著QQ走完好漢坡的,
在我心中,我自己就是英雄。 
 
 
第三天,我已經感冒了,
喉嚨很痛,嘴裡都是破洞,上唇也裂了,一笑就會疼,
但是拔營後,我坐在營地的木頭椅子上想著這三天,
是很累,但收穫也很多。
 
在野外,孩子比在家裡成熟獨立許多,
雖然她們能做的不多,但僅僅是幫我拿東西、清洗餐具就足夠,
在陌生環境中學習跟人相互扶持、凡事自己動手。
 
露營,說穿了,就是一切要自己動手。
在一個連媽媽都左支右絀的環境中,我才看到自己孩子的潛能,
baby在帳篷裡打理自己的衣物,生活起居不用我操心,
沈小Q則是跑去教嘉麟打蛋,指導她一定要啪啪啪地打一打才能煎...
(嘉麟失笑,她明明只想要煎個荷包蛋呀!)
比起她們在台中的養尊處優,
到野外,我才會知道孩子跟著我學到了什麼、還有哪些不足。
 
我開始詢問下一次露營的可能性,
並不是我愛上清晨等日出,
而是想藉由露營知道,孩子有沒有學到如何生活。
 
今天,我們跑了一趟五權西路的鄉野情,
買了一些露營裝備,準備下個月要到天時農莊露營。
Robin假期不多,因此我選擇的商品訴求都是可以自己完成的,
中部可以露營的地方很多,
不遠、顏氏、飛牛、聖愛、溪頭、月牙灣....
這幾天我都在上網查詢適合夏天避暑的營地,
對我們這一家的未來,
又多了一些想像和構圖。
 
 
 
 
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我們這夥鄰居好久沒有出來玩了。
蔡董去大陸出差,錯過了上次大家來水里參加玩水節的週末,
這一週他好不容易待在台灣,
雙胞胎盼著要和大家出遊已是望穿秋水,
星期五,果然接到紫萍電話,想要一起去郊外跑跑,
因為我們原本排定回斗南,
跟Robin討論一下,就乾脆往南部走,去嘉義縣的童年渡假村吧!
 
(其實重點不是在南部,而是因為Robin被"釣青蛙"三個字吸引了。)
 
炎炎夏日,我是不輕易往南部走的,
想到要在高溫下活動,興致就少了一大半。
不過童年渡假村倒是有些出乎我意料,
這裡樹木多,而且,我都沒有被蚊子咬!
再來,它旁邊是自己的飯店----童年飯店,依山而立,
從渡假村可以直通飯店地下室,充滿冷氣的大型兒童遊戲室,
所以孩子們在戶外玩一玩,就直接跑進飯店設施玩起超大型彈珠台,
哇~~~大人可輕鬆囉!
 
紫萍訂了烤肉區和土窯雞,因為不急,
所以我們先去戶外球池、大天橋跑跑、再去找溫泉魚幫忙去角質...
 
 
 
 
說起溫泉魚,大家莫不把腳伸進池子裡,巴不得小魚靠近。
不過我和紫萍坐在一起,魚群在我們腳邊多到不像話,
其他大男生和小朋友只能乾瞪眼,頻頻呼喚溫泉魚賞光,
我和紫萍羞紅了臉,難道....
是因為最近沒有磨腳皮、所以小魚覺得大餐來了嗎?
還是夏天都穿涼鞋,所以大拇指遭受風吹日曬都變粗了?
快走、快走、去別人那裡!
那天晚上,雖然出遊回來很累,
但我還是找出許久沒有用到的浮石猛搓腳後跟和大拇指,
再抹上一層薄薄的凡士林....
喔....我以後會注意的........
人家是去找溫泉魚去角質,而我是先去角質再找溫泉魚鑑定,
不論如何,腳粗歸粗,但一定要堅持白嫩嫩的啦!
 
室內遊戲區有一個好大好大的彈珠台,
baby、多多、QQ合力想要完成,但仍是稍嫌無力,
後來又加入忠弘幫忙......
雖然有冷氣吹,但孩子們一樣玩到滿身大汗。
 
 
 
烤肉區在室內,可想而知這裡是整個園區最熱的地方,
再來二十台電風扇也無法滿足大家需求。
幸好,我們有個很貼心的紫萍,
從台中出發的她用保冷袋帶了一大堆飲料,
再加上乳酪麵包和蔡董從西螺準備的九層粿,
夏日裡吃著燒肉配冰茶、還有涼爽有Q勁的傳統米粿,
不只寵壞小孩,就連大人都被美食給慣壞了......
 
 
 
 
 
 
這裡非常物超所值,我們三家加上小姑、璦璦、妮妮,
人數總共是七個大人七個小孩,
門票加上烤肉(附贈炒米粉和熱湯)、土窯雞、加點香腸共2200元,
後來曉棻堅持紫萍要加上飲料的費用,勉強多300,
是我這幾年見過最可愛的價錢了。
 
烤完肉,玩水去。
 
這裡有個水池,後方牆上寫著『太平洋鐵質泉』,
剛到時,我們才在笑著鐵鏽色的池水明明就是『雲嘉南地下水』,
但是用餐後見到它啟動了噴水裝置,頓時大家都忘了這回事,
多多先在池邊沾沾腳拇指,確認一下這水沒問題,
Robin捲起褲管,邀沈baby率先進去把自己弄得一身濕,
五分鐘後再往那邊看,
Robin居然帶著一群小孩圍攻別家遊客、和幾個青少年打起水仗!
這人ㄏㄡ........................
 
 
我本來想喊baby的,
她身上是我很喜歡的PUMA白T-shirt,
我最在意小孩的衣服,要是染上鐵鏽色怎麼辦?
可是他們父女倆的尖叫聲太大,玩到沒轉頭看我臉色,
算了算了,任他們去玩吧,我來顧我的沈小Q...........
找不到人,才見到沈小Q不知何時已經放下餅乾也進到池中,
恰巧被我拍到她偷偷用小屁股沾沾水、試試水溫的畫面....
 
 
 
唉...人家多多好歹也是用腳去試,這沈小Q怎會想到用屁股..........
 
濕掉了,
很想問問她,請問水溫還可以嗎?
就見她猛拉褲子、調好角度,『蹦!』就整個泡到水裡,
好,看來她是滿意了,可以開始玩了。
 
 
旁邊就有更衣室,要不停車場旁邊也有浴室。
我們回到停車場這兒盥洗,幸好我們都有多帶衣服才玩得盡興,
孩子們玩到又餓了,分著土司和烤地瓜填填空虛的胃,
大夥各自返回台中。
 
第二天我們就和同事上福壽山露營,
大家才七嘴八舌地說著,
有一回戶外教學不也有旅行社提出這裡的企劃案?
童年渡假村有大草皮可以滑草、也有烤肉區和足夠的戶外空間,
它也有自己的飯店和小木屋,如果畢業旅行還可以住宿辦晚會,
附近景點還可以拉往阿里山或達納伊谷,
都是國小戶外教學或畢業旅行的聖地,
可以考慮帶學生來呢!
 
 
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這是幾年前在bubu蔡穎卿的書中,見到她引用的一份調查,
說是有紀律的孩子對自己的生活比較有幸福感,
這幾天也剛好看到一份轉載的文章--『有紀律的孩子比較優秀』,
想到這一個月,baby從早到晚跟著我,就像是她上幼稚園之前的日子,
忍不住,就有些感覺想記下來。
 
很多人都說過我是個很有紀律的人,
吃飯洗澡睡覺,甚至處理家務的時間及作息安排,
Robin是個成熟的大人,不會被我影響,
但兩個小孩跟著我長大,也就會照著我的步調走。
我對自己是挺習慣的,但是轉化角色變成旁觀者來研究沈家大姊,
那就挺有趣的!
 
她還很小,有紀律會不會讓她比較優秀?這我們都不確定,
但是我很想知道她這六年在我權威下的生活,到底有沒有幸福感。
就從早上我們在早餐中的聊天內容說起吧!
 
這幾天都下著雨,我讓沈小Q去保母家吃營養粥,
只帶著baby外出去公園對面的咖啡店吃早餐。
帶一個小孩出門,我可以專心跟她談話,
今天沒有才藝課,我們可以研究一整天要做什麼。
 
沈baby的答案讓我很佩服.......
 
1.她要分兩次練習鋼琴,早上一次,傍晚洗過澡再一次,
她告訴我,這樣一來,她就會變得很厲害。
 
媽媽的OS:
妳太強了....以前媽咪一要練鋼琴就哭哭啼啼,
生平只求能交差就好,妳哪來這種想要更厲害的想法?....
 
2.把ㄅㄆㄇ唸一次,包含複合韻母也要練,理由同上,媽媽的OS也同上。
 
3.英文老師說可以自己在家把字卡著色,所以她要多圖幾張,
理由同上,媽媽的OS也同上...........
 
 
 
這幾樣自訂的功課不是今天才有的,
從幼稚園畢業典禮到現在,她每一天幾乎都是持續一樣的事,
跟我上街買菜或是品嚐早餐後回到家,
我吸我的地板、她在書桌前打開作業一項一項來,
十分鐘後跟我擦身而過,不一會兒就傳來練琴聲,
然後換陶笛,然後換唸ㄅㄆㄇ,然後再唸短韻文......
 
等到我連衣服都晾好,走進遊戲房看照她時,
她已經在白紙上勾勒了很多線條準備著色了。
我問她有完成自己說過要做的作業嗎?
 
「都做完啦!我現在在畫自己想要的圖。」
 
隨口誇她一句好棒,
這個女孩樂到在座位上唱歌跳舞打節奏...
 
「做完啦!做完啦!全部做完啦!做完啦!做完啦!全部做完啦!」
 
那種快樂我懂的,
就好像以前的自己,把每天待辦事項條列式計在本子上,
每完成一項就槓掉它,有種消滅敵人的快感。
等到本子上今天的欄位全部被銷毀,
突然覺得這一天好有意義,
而且,接下來的時間都是自己的,想做什麼都可以,
若有人有質疑,就可以大聲地回答他:
 
「因為我要做的事情早就都做完啦!」
 
這句話,不只是痛快,還有更多成分,是炫耀。
 
我同意,baby的生活是很有紀律的。
紀律不是著重在完成事項的多寡或是難易度,
而是在固定的時間完成固定的事,
且那些事包含了規律作息、禮節、或是基本功夫。
紀律也是自我約束,
我需要她從小就安排好自己的生活,
小則是外出吃飯時要端在座位上、就算先吃完也要聆聽大人話題,
看電視有所節制、先完成課業再玩樂,
大則安排一天的生活作息、取得假期中出遊和作業的平衡....
 
 
周一到周五有固定作息,到了星期六日就是是放縱日,
我們多半出去玩,可以不睡午覺吃點零食去公園跑到人散了再回家,
長久下來,就連放縱也都變成一種規律。
有一回,我問baby知不知道為什麼我們周末都會帶她出去玩,
她微笑地告訴我:
 
「因為我很乖,我做完我應該做的事。」
 
很成熟的話,
裡頭包含了許多成就感、以及對自己強烈的信心。
 
(當時也在場的沈小Q怎麼回答?
她甜甜地跨坐在我腿上,雙手環住我的脖子說:
因為,妳很愛我呀..........................................................................)
 
我再問她:
 
「baby....那妳有沒有很幸福?」
 
我承認這句話具有誘拐的成分,
因為我是在她完成該做的事情、中午請她喝太空紅茶冰的時候問的。
果然,她回給我一個絲毫不輸沈小Q的甜美笑容:
 
「有,我好幸福喔!」
 
 
『有紀律的孩子比較幸福』這句話,
在我巧妙的設計陷阱讓baby跳之後,也得以驗證了。
 
 
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寫完土樓,我自己都覺得真是不好玩!
敝人生平最討厭就是觀光行程,尤其是看古蹟、看展覽館....
第二討厭的,就是在熱天裡還要出門四處走。
土樓這一天,真是集這兩樣之大成,
氣溫飆高、太陽毒辣、古蹟太無聊....
在當時我痛苦的不得了,果然回來後記錄下來的也反映我的心情。
 
不過,這四天在大陸還是很好玩的,
一路上baby、QQ、璦璦、妮妮笑話不斷,
行程前兩天待在媲美墾丁的五星級日月谷渡假村,
雖然溫泉區不能拍照,但是熱帶風情讓人留連;
還有妹婿帶著我們四處吃美食、購物,雖然沒拍照,但卻深得我心。
現在,讓我們來看圖說故事。
 
 
這種有架著洋傘的摩托車,叫做摩D,
意思就是摩托車的士、摩托車式的計程車,
最多可以載到三個大人,就在路上隨便跑。
我們出發前一天,baby在台中的路邊才在問我這個問題,
為什麼計程車都是轎車、不能有摩托車的嗎?
我當時才跟她說對,不能有摩托車的計程車,
沒想到事隔一天,我就在廈門發現自己的見識不足.....
 
是媽媽不對,該打。
 
 
我以前幻想過自己有一天到大陸去,飲食一定要很小心,
聽說那裡東西都很可怕、常有人吃壞肚子送急診...
所以一直交代兩個小孩,去了要聽話,媽媽說可以的才能吃。
結果一下飛機,坐在小巴士上,
立刻忘記自己殷殷切切交代的話,
馬上開了一瓶涼茶試喝,還邊喝邊點頭,
沈小Q則是抓起一包保久乳,快樂地喝起ㄋㄧㄝㄋㄧㄝ~
只有沈baby謹記著教訓,對每項零食搖頭拒絕,
然後很疑惑地看著我,怎麼媽媽試喝之後,
都一直沒叫她也過來喝一口........
 
 
 
 
第一天下榻的是日月谷渡假村,由官方出資的五星級溫泉飯店,
一進去,果然就很有墾丁凱薩的fu,
Robin忙著拍照,我則是忙著研究 room service。
 
我們每次到飯店,就最喜歡叫客房服務,
吃了之後掛房帳,果然很有老爺夫人的感覺。
這裡的餐點好吃,本以為那道私房鴨肉會是最美味的,
結果沒想到那盤海鮮炒米粉才真正見證了廚師的功力.....
我窸窸窣窣吃掉一整盤,最後真的吃不下的幾片鴨肉才留給Robin,
如果你也考慮來廈門玩,住這兒、吃這兒是很好的選擇。
 
 
 
街的對面,就是日月谷的溫泉公園,
從飯店搭接駁車過去,裡面應有盡有,但不能帶相機拍照。
我們從下午玩到晚上八點多,純泡湯、玩滑水道,
連晚餐都在那裡吃buffet,真享受!
 
 
這是度假村的泳池。
我們第二天沒有再去泡溫泉,而是享受飯店自己的設施,
baby和QQ最近剛在學跳舞,動不動就要表演一下,
尤其QQ筋骨柔軟,只消輕輕後仰,腳尖順勢就可以碰觸頭頂,
在游泳池裡玩到不亦樂乎,還大方地對鏡頭微笑。
 
嗯,真的很棒,不過那個收尾的儀態要修正一下,
這就是願意花錢讓你們去學跳舞的用意呀!
 
 
這是廈門SM賣場新館用餐的情景,
其實妹婿的餐廳也在SM,但是在第一館,我們來試試這裡的湯頭。
讓我印象深刻的,是上圖的鱸魚餫飩,
魚肉片下來了,白白的魚片混著白白的餫飩,
視覺上沒有太大差異,吃下口才辨出兩種不同的肉質。
 
另一個我愛的,是看似不起眼的梅乾菜割包,
那梅乾菜炒得甜辣,只參雜少許肉末,
夾進去割包裡,不像台灣大片肉的油膩...
哇...這道菜最想再吃!
 
 
 
 
 
 
 
觀光勝地----中山一條街。
 
我們的沙茶麵就是在這裡吃的,
好長的商店街,一路通到要去鼓浪嶼的碼頭,
好吃的、好玩的、好買的,都在這兒了。
雖然我在大陸一直吃、一直吃,但是體重沒有增加,
我想,是因為天氣太熱,加上每天都要走很多路的緣故,
相片中,應該沒有看到我從畢業典禮後肚子上就爆增的肥肉吧!
 
說到這個....
 
在廈門,我都沒有見到胖子,
尤其是女生,不論老少,體型真的都很纖瘦,而且膚色白晰。
前兩年有份報導,說台中是台灣目前胖子最多的城市,
原本還沒什麼警惕,可是一到對岸來,
才真的感受到放眼望去全是瘦子的感覺。
 
偷偷問baby,媽媽是不是這條街上最胖的人?
她很為難,然後靠在我耳邊輕輕說:
 
「可是妳是這裡最漂亮的人。」
 
可是妳是這裡最漂亮的人....
可是妳是這裡最漂亮的人....
可是妳是這裡最漂亮的人....
可是妳是這裡最漂亮的人....
可是妳是這裡最漂亮的人....
可是妳是這裡最漂亮的人....
可是妳是這裡最漂亮的人....
可是妳是這裡最漂亮的人....
 
『可是』妳是這裡最漂亮的人.............
 
唉...我們家的沈baby個性耿直,說不了謊話,
這句話雖然很甜蜜,可是、就是那個『可是』,
就是日夜扎著我的心,讓我跟體重過不去。
 
為了不要讓台中市又蟬聯胖子第一名,
我看我還是率先減肥吧!
 
 

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只要上網搜尋『客家土樓』四個字,就有一堆資料可供參考,
距離廈門市2.5小時的車程,就是被列為世界文化遺產的永定土樓。
 
搖搖晃晃地,我們搭著遊覽車往山上走,
這幾天廈門起碼超過36度C,在車上吹冷氣也還算舒服,
比較訝異的,是當我們爬上高山後,山上竟然是一片稻田景致,
經過一個牌坊,上頭寫著『呂秀蓮的故鄉』....
 
再往前不久,就抵達土樓的遊客中心,
一位看似尋常的婦人上了車,說是我們的導遊,
坐在司機旁邊,拿起麥克風,深吸一口氣,說:
 
「永定土樓、歷史悠久...............」
 
我憋笑,但是遲遲等不到下一句,
探頭一看,她側身跟司機說話,大概在說午餐要延後之類的瑣事。
等她和司機說完,她又拿起麥克風,深深吸一口氣,大聲說:
 
「永定土樓、歷史悠久.........................」
 
然後,
 
又沒了!
 
我往前面探,這次她沒有跟司機說話,
所以很明顯,她忘詞了,所以沒有下一句!
她支支吾吾一陣子,決定放下麥克風跟其他遊客家常幾句,
看來這比較拿手,話都沒有停頓,
好了,夠了,那就不要再拿麥克風講話,我們專心看土樓就好。
 
這樣的解說品質真可怕,但是這裡的農村景色的確是很細緻優雅的。
 
 
 
 
 
 
在『東歪西倒樓』外,有一條清澈小溪,
一階一階的石台橫過水上,間隙就是游泳的小魚,
土樓的孩子們在這兒玩水抓魚,鴨子也不怕人,緊跟在孩子旁,
我們讓阿Q和baby脫去了鞋,坐在石台上踢踢水,
高山上,陽光猶如赤焰會燙人,
但是有了沁涼溪水,和爸爸緊緊護著的大手,
一樣可以逗得孩子們開心大笑。
 
 
中午在『四菜一湯』這兒用餐。
 
所謂四菜一湯,指的是有四個圓形土樓、圍著一個方形土樓,
從高處往下看,就像是中式合菜,
也是所有旅遊指南中列為必到的一景。
 
隨意搭起的棚子,是道地的客家菜,
中午一點多,牆上的溫度計顯示這裡氣溫已經高達38度C了!
客家菜較鹹較油,四個小女孩果然飯是一碗接一碗,
我旁邊坐了一隻小野貓,大概是聞到炸溪魚的味道,
跟在我腳邊喵喵地撒嬌,
嗯,算你聰明挑對了人,換得一頓美食~
 
 
 
回到遊覽車登到高點,暸望台視要收費的,
但是這裡才能見到完整的四菜一湯,多的是拍照民眾,
我們也不免俗地擠進去看台最中央,
幫Robin多拍幾張,見證他到此一遊。
 
 
 
 

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不要按照時間順序,我就寫寫我看到的廈門。

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這是一個同事來水里小住的週末,
按照行程,星期天上午,
要由來自台中的老帥哥,帶著我這水里人走一趟新中橫的草坪頭。
 
說真的,這段新中橫公路,我都到同富就自動轉彎道東埔洗溫泉去了,
從未曾繼續直走到塔塔加去,更別說中途的這個『草坪頭』。
這次跟著明仁走,走過羅娜、神木村的指示牌,
那些地名都是我國小同學來自的地方,
以前,她們一早從這裡搭承員林客運到水里國小上課,
小皮夾裡那張公車月票曾讓我很嚮往,不過我從未到她們的部落。
這段路崎嶇難行,但已經算是很好了!
每一年風災過後,新聞上肝腸寸斷的道路就在這裡,
雖然此行有些顛簸,但我們心存感恩。
 
轉進草坪頭的牌樓,短短上坡路全是茶行和茶園,
玉山金茶就在最後一家。
一到屋前的廣場,小狗們吼聲四起,
明仁一下車就急忙指著玉山方向,跟我們說這裡就可以見到玉山,
老闆出現之後,又比著後方山脈,
說雲霧後端就是祝山,日出時站在他家往那兒看,
就可以見到照相機的閃光燈一亮一亮地、幾乎可以數出有幾台.....
 
 
  
 
 
要中午了,坐在涼亭還有些涼呢!
採茶女在不遠處忙碌著,聽說已經從早上七點工作到現在,
我、嘉麟和楊過帶著相機走下平台,
都到這兒了,若沒能拍到美美的相片,
跟美麗的採茶女聊聊天也是一大樂事呀!
我蹬著新買涼鞋,愜意地在小徑上行走,
鞋面上鮮紅的假寶石跟我鮮紅色的指甲油真搭配,
旁邊的採茶女來自名間鄉,司機凌晨三點半就陸續載人上山了,
我推估她們三四點就得起床等車,一路在山路中搖搖晃晃來到這兒。
採茶女操大陸口音,一邊採茶一邊閒話家常,
大抵上數落著自家老公的懶散、或是在台灣逛夜市發現的好東西。
一位年紀略長的採茶婦人對我打招呼,
隨即又轉過頭去跟同伴喊著她揹著的這一簍起碼已經八斤了.......
 
這是在都市很難領略的農家生活,
我拍著、拍著,幻想起以後寒暑假乾脆來這兒採茶打工的模樣。
一群人笑我一定不會拿刀片採下一心二葉,
也一定沒辦法兩隻手同時採茶,不符合老闆要求,
更狠的是,有人直接笑我根本搭不上凌晨的交通車,
想來採茶,是癡人說夢....
 
唉,沒有採茶的天份,還是乖乖喝茶吧。
我的茶是老闆的女兒為大家沖泡的,
她今年才小學五年級,就已經架式十足!
 
 
老闆的兒子才會走路,奶瓶裡裝的是自家的金萱,
想來以後也是品茶高手...
 
 
 
這裡的茶園幾乎都不使用農藥,
因為親自下去茶園看,所以知道老闆所言不假,
茶樹中夾雜著些許雜草,有些都比茶樹還要高,
蜜蜂和蚱蜢亂竄,還有許多生物從旁邊振翅的聲響,
訴說這裏的土壤肥沃,多適合它們生長!
這一提,我想起幾年前曾經去一處位在杉林溪的茶園,
那裡放眼望去就只有茶樹和銀杏,見不到任何雜枝,
遠遠可以聽見鳥兒鳴叫,但是不會聽見或看見昆蟲在你身邊。
兩處的茶園是那麼不相同,
難怪楊過滿意地嚷著以後又多了一處可買茶的好地方!
 
 
 
從茶園向回望,
baby和一群小孩攀在涼亭上對我們招手著,
望遠凝視真的是都市裡才盛行的玩意兒,
在這裡,孩子們得扯著嗓子喊著山那頭的爸媽,
隨時都得凝眼尋找著遠方樹林間熟悉的身影,
想要近視,恐怕也很難呢!
 
 
 
本來想要去柳家梅園用午餐,但那必須三天前預訂,
因此乾脆就在金葉請主人為我們弄一桌家常菜。
雖然十點多才訂餐,但十二點整,老闆已經幫我們備好一桌飯菜,
青椒、山筍都是自家種的,茶梅也是後頭醃的,
梅子蒸魚、烤香腸、山豬肉和好幾道的竹筍料理,
每個大人都吃了兩碗以上,直呼過癮。
 
 
以後去東埔,不會再只有泡溫泉而已,
有明仁跟大家分享的私房景點,我們又多了一處避暑地點。
 
 
 
PS.
寫這篇文章好趕,我寫文章的速度遠遠跟不上玩的速度,
現在,我們全家要拖行李趕去機場了,
掰掰!

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自從學生十五日畢業之後,很多人都以為我開始放暑假了,其實暑假是要從七月一日開始,這段沒有學生的日子裡,若是不到學校,是要請假才行。所以這兩個禮拜,我們這學年的夥伴無一不是抱著自己的假卡斤斤計較,拿計算紙算著還有幾天可以請、還有哪些補休可以用,就怕一不小心就變成四條二款.....我的假很少,這一年,光是用在小孩生病發燒就快要把我的事病假用光光了,所以這兩個禮拜,我對自己剩餘的假期是『省省的用』,每天照樣七點出門上班,學年出去玩,就以『小時』來計算,再來,就是要靠名正言順的週三進修研習才能出來放風了。這兩週,baby畢業沒事做,成天跟著我四處晃,好吃好玩的全都有跟上,就算是她的畢業旅行囉!上圖是南投名間鄉的森18,我們去參訪它的綠建築,之前見過這裡的介紹,種植尤加利樹,坐落於森林裡。

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