百味人間

美國回來後，我們的作息在這週終於穩定，

八九點起床，然後整理家裡，午後睡個午覺，傍晚去公園運動．

偶爾有時間會開啟電視，這陣子我們喜歡的是韓國版的犯罪心理，

雖然對小孩而言有些駭人，但是我覺得孩子關在城堡裡不懂世事並不是好事，

於是帶著她們看，一邊解釋這的確是社會上會發生的案件，

希望他們明白這世間並不是無風無雨，

父母的保護有限，自己還是要多留意．

應同事之邀，她退休後成了美善品的顧問，

有時會在南屯那邊開班授課．

我和孩子覺得有趣，於是報名了一堂課，

去見識一下這個高科技的產品怎麼運作．

我們在那裡學了餅乾，用機器同時做了三道菜，

科技果然很厲害，只是跟我們家口味很不合．

小孩雖然覺得很炫，但偷偷告訴我她們覺得不好吃，

我們默默在心裡打叉叉，安靜回家．

怎麼說呢？......

這台機器設定是低溫烹調，溫度不會超過150度Ｃ，

這樣的溫度，所有油類幾乎都不會產生質變劣化，也不會有油煙，

對於不會做菜，或者是忙到無法做菜的人，一定很方便，

可是就我而言，我就是喜歡在廚房裡一道工序一道工序準備的人，

那些切丁切末，用文火細細地爆香的瑣事，我覺得很迷人，

光是這一點，我就無法接受這台機器．

而油煙的問題，我家孩子在現場噗哧一笑，

對老師說：我們家都是吃燙青菜耶.....我媽沒有在用油炒青菜的........

這幾年來，我們家都是吃燙青菜，

大部分就不用調味料了，輕輕爽爽的吃，時間一久孩子也都習慣．

味覺就是這樣，專家說的，三個星期就可以改變，

我們自己吃慣了，小吃攤若是淋上醬油反而覺得鹹，

而我自己覺得，只要不要大火去炒青菜，那麼廚房油煙真的會少很多，

其中一項證明，就是三年前裝潢做的白色廚房，

我只是煮完飯後順手抹過，至今都乾乾淨淨沒有任何黃油垢，

而煎肉炒肉時把抽油煙機開到最強，

不過那機會也並不多，因為燉和煮也佔了很大的比例，

再來就是使用發煙點高的油如酪梨油，我相信廚房和我的肺都會乾淨很多．

生活就是這樣，和孩子一起做司康，叫沈寶貝處理檸檬醬，

然後傍晚不煮飯了，臨時搭公車跑去一中街買一台macbook和甄煮丹回家，

大家窩在一起吃平常不能吃的東西，就是幸福．

這個禮拜的最後，我們參加了Robin公司在麗寶樂園舉辦的家庭日．

兩年前我們也是參加過一次，水陸兩邊都參加，玩到小孩盡興．

這一次也是比照辦理，而小魚也終於大了一些，

開始願意嘗試玩大海嘯和大的溜滑梯，

遊樂設施也比今年三月來的時候有更多選擇可以嘗試，

遊樂園對我家的吸引力越來越強，可以從早上玩到傍晚為止．

不過夏天哪.......我就是得全身包得緊緊的，

只要會曬到太陽的，都會讓我又癢又痛，

相比較起來，今年三月我們來的時候，我反而可以玩更多....

既然這天是為小孩而來，我們就夫妻兩人輪流顧，

玩水的時候我帶著去，用迪卡儂的水母衣把自己包緊緊，

帶小孩換洗之後，交給Robin處理後半場，

我呀....大概只有去吃阿基師炒飯的時候才有真正熱絡起來吧....

介紹一下，來麗寶樂園必吃的福容飯店福粵樓，

一定要點廣式炒飯，烤乳豬，還有黃金流沙包．

沒有像學期中那麼努力煮飯，我們的暑假就是悠哉悠哉度日，

下週起沈寶貝就得去參加國中輔導課了，暑假也過了一半，

有了良好的休息，才有精神為下學年度的工作認真打拼，

所以，我們就繼續好好休息吧.....