百味人間

 
 

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這餐廳有個相當難記且饒口的名字，
看了黑子的部落格，我不停跟Robin說著要去『山也居一』、『雲洞山居』、『雲洞仙居』....走走，

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去年夏天才買的、我鍾愛的三個LC附蓋陶瓷小烤盅，被我失手摔壞了一只紫色蓋子，
之前我多半是把它們當作盛裝水果優格的容器使用，

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以前高中坐車時，往返台中水里的公路局客運一定會經過這裡，
後來也有帶學生來這兒戶外教學，

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每隔一段時間，就很需要吐司，
最是簡單樸實的造型與味道，其實最符合日常家庭所需。

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一小瓶蘋果酵母在我冰箱裡冷藏著，等待我給它機會好好發揮，
我左思右想，實在沒有把握可以用它來製作麵包，

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因為紫萍參加活動，得到一台九陽的優米機，
這機器特色是恆溫且穩定，適合拿來發酵優格、米酒、甜酒釀....等等，

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在網路上搜尋LC的煎鍋可以拿來做什麼料理，
看來看去，不是牛排、就是鬆餅，

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這道甜點，是和西班牙蛋餅一起製作的。
 

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我早就對西班牙蛋餅充滿興趣，私心覺得它絕對是非常適合鑄鐵小煎鍋的料理，
可是之前一直令我裹足不前的原因，是看到松露玫瑰的食譜，

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勤美誠品前方多了一處地下停車場，
上面是開闊的場地，地下一樓有主題商店，B2以下才是停車場。

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生小孩後，除了在電視機前面倒數等著101的煙火，我已經不知道何謂跨年，
每一年的最後一天，我們幾乎都在水里度過，守著一個、兩個、三個小孩入夢，

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