#選定一個鍋 #十四天出七道菜 #甜鹹不拘三餐皆可 #這是煮婦才有的新遊戲

 

這是一道下飯菜,但是怎麼拍、怎麼不好看,

很猶豫要不要當作我的十四天七道菜料理,可是時到今日有些無以為繼,

在想不出其他菜的情況下,我的十四天已經匆匆過去,

只好由它提槍上陣,當作結束。

(真是後悔在遊戲前就已經把這卡鍋拿來做麵包和布朗尼了..........)

 

 

 

材料

番茄兩顆

洋蔥半顆

絞肉一盒300g

蛋三顆

調味料有月桂葉、義式香料粉、洋香菜、帕馬森起司粉少許

 

就像是炒義大利麵的番茄肉醬配料那樣,但是要加許多起司粉調味,

把除了蛋之外的材料都煮好了,小火沸騰,然後直接在上面打上三顆蛋,

蓋上鍋蓋,稍微悶煮到蛋白熟了就好。

 

我則是蓋好鍋蓋後就去帶小孩洗澡去,

出來之後,蛋黃幾乎是溏心的程度,我很喜歡。

 

 

當天是拿來配飯,搭上燙青菜,就成了有菜有蛋有肉的一餐,

我相信如果更有空的話,應該要弄一鍋的馬鈴薯泥,

把肉醬和蛋林在薯泥上面,一定會更美味......

不過職業婦女時間有限,匆促地完成了晚餐,然後捧著碗懊惱沒去買馬鈴薯,

唉....................

 

紫萍的煮婦點點名系列

 

地中海番茄酸豆燉雞肉

瑞典珍珠糖肉桂捲

英國蘭開夏燉偽羊肉

蘇黎世小牛肉佐瑞士薯餅

台式脆Q米香花生仁湯

香香水蜜桃麵包花圈

義大利山珍海味米形麵

 

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 橘子色 的頭像
橘子色

百味人間

橘子色 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(391)