這學期上學分班的課,明顯地提不起勁, 挺著肚子在教室裡坐一整天,才一次,腳踝就腫了。 這週六放假一天,我很早就告訴Robin要好好規劃難得的星期六, 碰巧氣象報告說週六氣溫會降低, 這麼難能可貴的機會,當然要到台南品嘗小吃去。   去年入冬之前,我們曾經去台南一趟。 當時,南台灣似乎停止在夏日,到哪裡都是熱, 我忙著中暑抱怨,兩天的行程看著Robin和小孩們一直吃吃吃。 真的很可怕,早餐才吃完勝利早點,就馬上去阿堂吃鹹粥, 買雙全紅茶,休息沒幾分鐘,又說要去赤崁樓附近吃香腸熟肉...... 我在阿堂就卡住了, 到後來,光是看著他們吃我就快吐了, 很驚訝原來他們都是神人,可以在高溫下仍然好持好胃口。   當時離開台南,我就央著Robin說冬天要再帶我來一次, 也許溫度低一些,容易中暑的我才有辦法跟上大家的腳步一起吃, 試試看這些東西是不是真有那麼美味。 可是冬天時,懷孕初期的我整天都在痛, 站也不是坐也不是躺著還頻尿,每天都好痛苦,哪會想到來台南? 終於等到這一天,有假期、有好天氣、還有個康健身體, 我要到台南狠狠的吃、用力的吃, 讓自己毫無遺憾才能回來。   前一天晚上,我才和學校團隊的夥伴狂歡聚會到半夜十一點, 睡太晚,趕不上我理想的阿堂鹹粥當早餐了, 我和Robin索性抓了五千塊放包包,說好,花光光就回家!   到台南市已經中午十二點了, 既然我有五千塊,那應該可以先來點高檔的吧? 前一天有老蘇推薦的阿霞飯店紅蟳米糕, 我們母女三人對螃蟹大軍最沒有抵抗力了,就當第一站囉!       帶著我的新鏡頭來培養感情。 我對定焦鏡還不上手,老是想要動手旋轉鏡身,然後自己嚇一大跳, 遠近感也很不同, 我喜歡它拍起來的銳利感,但卻懷念我的老朋友。   在阿霞飯店,我們只點三道菜, 分別是七百元的拼盤、小份紅蟳米糕、和一盤炒菠菜。 我喜歡這裡的服務,不會因為我們點少而給臉色, 老店成功的秘訣是沒有大小眼,讓人賓至如歸。     我最喜歡的是拼盤中的烏魚子,但是只吃到兩塊, 沈小Q不吃,Robin說他也只吃到兩塊, 原來在我們忙著拍照、嚐菜的時候, 沈baby已經橫掃所有的烏魚子片,珍饈全進到她肚子裡。   紅色的香腸是我小時候的記憶, 今天才確定了它的名字叫做『粉腸』。 我前幾天才在斗六遇到一次,但是味道不太一樣, 而阿霞飯店的比較接近我記憶中的味道,但是肉塊更多, 算是豪華版粉腸。           紅蟳米糕是店內招牌,一上來,我們全安靜下來啃食, 後來才發現,米糕才是主角呀......... 紅蟳的味道融在飯裡了, 不像喜筵中吃到的紅鱘和米糕各有各的味道,彷彿不相干。 米糕中滿滿的干貝絲,海味濃厚, 我吃不下了,卻捨不得放手, 交代Robin不論如何要打包帶走,回家蒸蒸再吃都甘願。   孕婦開心了嗎? 嗯,開心了。 可以起來散散步了。   反正我鎖定的美食都在孔廟附近,把車挪到這裡,我們步行, 同事說忠義國小裡面好玩又漂亮, Robin和小朋友就在這裡玩,我去克林和莉莉水果店繞繞。         我超喜歡克林的水晶餃, 買了二十個回學校蒸來當午餐。                       天氣很冷,可是還是想去莉莉水果店看看。 我昨天都還在發燒,沈小Q也是仍在咳, 可是都到台南了,還是就買一個大家分著享用吧! 我點的是水果冰,但其實是喜歡糖水的味道, 仔細地剔著水果給小孩解饞,否則天氣太冷,有點不放心, 倒是爸爸來餵的時候,冰就給得很大方, 安媽媽請看清楚,禍首不是我!   換到成大去,我想去魚羊鮮豆喝咖啡。   不過地圖出了問題,領我們到成大圖書館去, 還以為圖書館裡面有咖啡館呢!原來是大烏龍。 不過這一鬧我,體力透支了, 前一晚因為太亢奮,整夜夢裡都是站在台上做簡報(哈!), 下午三點好想睡覺,跟Robin說去萬川號買個包子就回家吧.......   很沒用吧..... 總共只在台南待三小時,錢都還沒花完,我就陣亡收兵了.....     兩個女兒就在後座吃著包子聊天,我在前座睡著了, 以為就會很順利地前往麻豆買個碗粿回台中, 然後有人在我窗邊說話,是Robin加油去了, 然後車子發動,熄火,發動,熄火, 我頭很暈,但也知道不太對,車子出問題了。   接下來的時間,就是加油站店員來幫我們推車、詢問道路救援, Robin也急著打電話找人問狀況, 無論怎麼樣,我家黑寶就是不肯發動, 兀自加油站的圍牆邊生悶氣,不知道有什麼委屈。   我雙手一攤,告訴Robin幾個月前也有過一次, 可是當時我在路邊請人來修,車行老闆一到,黑寶就發動了, 什麼工具都沒用到,車子完美如初, 害我被老闆笑了一頓,說我一定是太緊張、根本沒發動車子, 然後留下我有理說不清,嘔了很久。 現在終於有見證人了,可以證明車子真的有問題,不是我發神經。   這樣的証明很沒意義, 反正車子就是不動了,我坐在車上又想睡了。 突然加油站長跑過來,說他剛剛幫我們打電話去原廠, 老師傅確定加油站沒有加錯油之後, 推測是噴油嘴卡住了,要我們停在P檔用力踩油門, Robin照做,突然噴油嘴就順暢了, 黑寶乖乖發動,彷彿沒事一樣, 像隻溫馴的獅子,充滿爆發力,卻安靜無聲微微震動著, 等我們所有人回到座位,流暢地帶我們回家.........   如果是平時,我會很緊張地飛奔回台中,然後找人再檢查, 可是我重感冒,沒有太多意見, Robin又是樂天派,覺得車子好了就沒事了, 所以車子在麻豆又轉下交流道, 方才驚嚇到我們了,吃點東西壓壓驚吧!       沈小Q沒體力了,碗粿蘭那樣紛擾的環境都沒醒來, 我享用花生豬腳湯和傳統碗粿, 突然對自己的好胃口感到很得意。   車子繼續往北,走了好一大段, 我們才後知後覺地發現:「ㄟ....車子發動了耶!真的沒問題耶!」 開開心心奔馳在一高,覺得當個樂天的一家人真好!   孕婦被養得飽飽的,坐在客廳寫文章,沒肚子再裝東西了, Robin告訴我他明早決定要去運動騎車, 然後轉身進廚房把阿霞飯店的米糕和水晶餃蒸來當晚餐...... 我看著baby和他又開始爭食餐點的身影, 才體會人的胃真有大小之差別, 原來不是因為天氣或中暑的關係, 而是他們父女真正太厲害,是我一輩子也望塵莫及.........     本文已同步發佈到「美食情報」

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