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目前分類：餐桌小風情 (152)

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寒假第一天，我迫不及待地安排了補貨行程，

去了一趟大遠百，把想要的都買回來。

 

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無印良品 琺瑯保鮮盒 琺瑯儲存盒 無印良品 廚房道具

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看到好姊妹在臉書上分享她同學自創的蒲燒鰻品牌，

突然，暑假在東京大吃鰻魚飯的記憶全部湧上，

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洄游鰻 蒲燒鰻 鰻魚飯

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星期五的晚上，總想著可以給孩子們一點特別的，

網路上流傳著很應景的迷你聖誕樹作法，材料家裡都有，

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這一週，其實是很臨時變動的導護週。

 

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非常難得的，沈寶貝的團練暫停一次，

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去年給家人的一系列聖誕餐點，是我這一年來想到就會微笑的記憶。

說是餐點可能太誇張，令我欣喜的除了主菜之外，

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很不平靜的九月，接連來了兩個颱風，

中秋節的莫蘭蒂對中部地區沒有太大影響，而這一週的瑪姬颱風倒是讓台中非常有感。

我則是在氣象預報才在提及時，就先去傳統市場買了許多蔬菜水果，

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居家早餐

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我很喜歡的露營兼美食部落客葛蘿分享了一個好好用的烤盤，

夜裡看著她露營時端上的烤肉，真的會偷偷流口水。

可能是太多人跟我一樣想要了，一天曉棻傳訊息來，說葛蘿要辦團購，

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韓國烤盤 排油烤盤

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生活可以很簡單，也可以很複雜。

 

朋友看我自己煮菜、做點心，她們覺得沒事幹嘛弄得這麼麻煩？出去買不就好了！

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雀巢鷹牌煉乳 煉乳鮮奶油冰淇淋

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餐具文再一發！

 

暑假去日本前，我的期待非常高，

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台中吉翔餐具 有田燒

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Le creuset是我的愛，Lodge也是我的愛，

鑄鐵鍋都是我的愛。

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Lodge 鑄鐵鍋 12公分鑄鐵鍋

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章魚燒機是在日本Big Camara買的，七月時特價日幣1280元，

我才不管匯率多少，一想到在家就可以吃到熱呼呼的章魚燒，立刻和我姊一人搬一台回台灣。

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YAMAZEN章魚燒 章魚燒食譜

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  • May 19 Thu 2016 13:53

  • 剩飯

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五月十五日  剩飯

 

我晚餐盡量不吃澱粉，

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這是今年年初到手的，LC和三麗鷗聯名的三層蛋糕架，

除了是LC的下午茶系列之外，還繪上了精緻的雙子星 Little Twin Stars，

我承認，我完全受不了這樣粉嫩粉嫩、又有卡通圖案的吸引，

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Le Creuset 三層蛋糕架 LC 三麗鷗 LC 香港

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因為孩子們是這麼喜歡這天的漢堡，

所以我一定要獨立記錄下來，以後見到這相片，就去把材料備齊好討他們歡心。

 

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  • Apr 25 Mon 2016 11:28

  • 梅酒

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四月，是製梅的季節，

早在年幼的時候，就知道青梅的產季一開始，整個水里就該是曬梅子的味道。

阿嬤以前是常做醃梅的，製作前，總是要把買來的梅子曬到通透，

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黑糖威士忌梅酒 黑糖梅酒 黑糖伏特加梅酒 冰糖威士忌梅酒 冰糖白蘭地梅酒 冰糖梅酒

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米其林特約商富鼎店的老闆夫妻是我們家好朋友，

車子不僅是交給他們處理的，生活中也有許多活動與課程都交疊在一起，

到後來，我們一起野餐烤肉、一起為LC瘋狂、甚至還去惠蓀林場辦LC趴踢搞三八......

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米其林鑄鐵鍋 米其林輪胎

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老師常被要求在寒暑假進行研習，我對於坐在教室內聽著不切實際的理論課程一向不以為然，

如果可以，起來動一動、到戶外踏查、或者是操作的課程比較吸引我。

去年暑假報了台中教育大學主辦為期三週的舞蹈課程，但卻在開課前通知我人數太少取消了，

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手沖咖啡 手沖咖啡教學 新亞咖啡

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學期末一直是最忙的時候，

除了例行學期末該做的事情之外，因為一放假我們要離開台中渡個小假，

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一鍋到底 一鍋煮

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連續弄了幾天的餐點，說實話，孩子們都以為耶誕夜會有超級豪華餐點，

一個個偷偷過來問我，卻都仍是一樣的答案，

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肯德基外帶歡樂餐

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