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目前分類:2015餐桌 (11)

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這個月,我們吃得甚好。

 

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告訴我,為什麼十一月還會這麼熱?為什麼秋天的氣息如此縹緲?......

 

天氣似乎比中秋節那時候還熱了,台中的太陽烈到會刺人,

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這個月20號開始整理餐桌上的相片,發現相片少得可憐。

 

回想這個月待在廚房的時間真的不多,也沒也用心地設計菜單,

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每一次過了月中,忍不住就開始端詳著螢幕前這個月的餐桌相片,

可以開始寫了嗎?相片夠不夠多?我有認真煮嗎?

帶著笑容,相片中食物呈現的色澤也似乎漫出香氣,

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我非常喜歡按月紀錄餐桌上的時刻,

那些用心煮過的家常菜、或是取自食譜上的靈感,都是我生活中無比重要的事。

可是七月時裝修家裡,廚房的鍋具事我最先打包清空的,也是月底最後才回到家中的,

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這個月的早餐,是以同事家自己栽種的水蜜桃開場的。

 

一直以為水蜜桃都得在高山上生長,沒有想到同事家的水蜜桃卻是種在員林百果山上,

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啊!五月了呀!

 

冷氣機正式開啟,冰箱裡冰鎮著大量啤酒,

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這個月,廚房裡的添了幾個令我開心的小物,

像是很適合小胃口QQ和小魚早餐使用的木圓盤、露營用的副把手厚實木碗

還有兩條桌巾和一個我給自己的日製陶盤。

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這個月的我,甜點是做了很多,但是正餐卻沒有認真煮。

我的心思,前半個月都放在新買的鬆餅機上頭了,

日日夜夜,想的都是它,

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看一看,這個月,我們吃過什麼?

 

每一道餐點,都是我用心準備過的,

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算一算,也到月底了,

每個月最後幾天,總想著要把這個月的飲食相片整理整理,

也許是廚房新添的物品,也許是自己做菜的一些紀錄,

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